土鸡好在什么地方？为什么市场上的土鸡消费者不认可？如何解决这个问题？

土鸡养殖周期比较长，最起码要在一年以上的，这样子的鸡才好吃，从来不会吃饲料，只是最近饲料养的鸡也说是土鸡，市场比较混乱，想吃的找不着真正的土鸡！

土鸡好在什么地方？为什么市场上的土鸡消费者不认可？如何解决这个问题？

农村土鸡是个好东西，无论是口感、品质、营养还是土鸡蛋，都要比规模化饲养的肉鸡好的多。

土鸡的生长环境较为天然，一般在农村的林地、草原或者自家的空地养殖，周边没有污染源；而且饲料也比较天然且有多样性，菜叶子、玉米面、谷糠以及各种草籽和昆虫，食性较杂。因此，土鸡和土鸡蛋的口感要比规模化的产品好的多；土鸡的活动范围比较大，运动量比较大，肌肉较为紧实。因此，土鸡肉要比规模化饲养的肉鸡的肉质更有咬头，口感更为突出；最重要的是土鸡的规模化养殖减少，种群密度小，病害情况少。因此，对于土鸡来说，抗生素等药品的用量要少的多，不基本不会存在抗生素残留等情况。

而对于市场上的土鸡销量不佳，主要原因在于人们对于散养土鸡和圈养土鸡没有比较好的分辨能力，而散养土鸡的品质要比圈养土鸡的质量要好很多。现在，大量的圈养土鸡充斥市场，造成散养土鸡的市场比较混乱。圈养土鸡卖散养土鸡的价格，自然会影响散养土鸡的正常市场了。

最主要的原因还是在于不诚信经营。如果大家想购买散养土鸡的话最好是自己去乡下农户家购买，而且还能给宰杀收拾的干干净净的，也能买到纯正的散养土鸡。以上是我对这个问题的一些看法，如有不当之处请海涵。

因为市场上的土鸡大部分是假的，真的土鸡价格高消费者又不买账，没办法，又想便宜又想买真土鸡，没办法。

土鸡山区散养土鸡，最有营养价值，随着城市提倡环保，散养土鸡有很大的潜力，

一是价高，有些人接爱不，二是市场上假货太多，消费者又分不清真假，让当受骗的人不少，三是缺少宣传，一定要诚信经营，时间久了，慢慢会好起来的

缺乏品牌化传播

土鸡顾名思义就是在农村土生土长的散养鸡，与人工养殖的鸡大不一样，散养的土鸡因为主人很少喂饲料所以它要在村里到处找吃的，而这些吃的比饲料有营养，再者散养的土鸡每天跑来跑去“锻炼”的多，肉质自然也相对好吃一些，你看土鸡和养殖鸡的鸡蛋土鸡蛋的蛋黄总是很大，很贵，能卖到1块钱一个（生的），养殖蛋鸡的鸡蛋论斤卖，消费者不认可可能是因为卫生问题，散养鸡每天跑来跑去身上肯定脏，让人一眼看上去觉得没食欲，建议弄个农家乐或者地锅鸡饭店，自产自销，打造成一种特色，肯定会吸引很多消费者

这是我家养了4个月的土鸡，那些大的是母鸡，都是自己孵出来的，长的很缓慢，基本上没有喂什么饲料，都是喂点剩饭搬米糠玉米粉什么的，现在最多只有一斤多一些!

本人就是在农村散养土鸡的。市场上现杀鸡店卖的土鸡大部分是养鸡场的育肥鸡，肉质差别太大。

正宗土鸡从破壳到长大，至少都是要4-5个月时间，农村一般都是过了中秋节后，就开始准备养过年用的鸡了，所以这生长周期长，饲料鸡就根本不能等。农村地大物博的，空气好，不吵闹，活动范围广，鸡都是散养型，自己到外面找吃的，经常都吃些田地间的稻谷，蔬菜叶，虫子之类的，鸡身上有跳蚤，它们也会给自己洗澡的，只不过是在干的泥巴上洗，在农村呆过了的人，只要细心都能看到。所以农村散的养的鸡，煲汤时候你会发现上面会漂浮一层油，也不用加什调料，很远就会问到鸡汤的香味，夹一块放嘴里，那肉吃起来非常有嚼劲，而饲料鸡根本吃不出这种感觉，想要把本地土鸡名声打出去，这也不是一天两天就行的，还是靠客户的口碑。说多了点哈，我得去鸡笼里抓个鸡，杀了来解解馋了 ，说多了都是口水

华夏墟镇集市上和养鸡场无土鸡，请不要用“土鸡”炒价钱了，原本原貌正宗土鸡是有特有品种的，特大阉鸡单只体重不超5.5市斤，一般单只体重是4.5市斤至5.0市斤，最大最重老母鸡单只体重在3市斤左右、但绝不超过3.5市斤，而且在养殖中保证不吃一粒工厂生产有添加剂毒物残留的全价饲料，一生一世不防疫、不打预防针、不吃化学物质的残留西药，绝对没有抗生素残留在鸡身，养植时间非常长，阉鸡最少最勉强得要340天以上、雌童鸡约7个月才可桌面，这就叫土鸡。土鸡养殖困难、数量少，管理力度大，损耗和损失大，其价亦高（40元／斤的不是土鸡），最少80元／斤仅保本无利还耗些人力，这样的土鸡谁能找到、有谁见过？如有人要吃土鸡，先来订单，然后寻种源，定价100元／市斤，我还原你们过去的土鸡味。

正宗土鸡从破壳到长大，至少都是要4-5个月时间，农村一般都是过了中秋节后，就开始准备养过年用的鸡了，所以这生长周期长，饲料鸡就根本不能等。农村地大物博的，空气好，不吵闹，活动范围广，鸡都是散养型，自己到外面找吃的，经常都吃些田地间的稻谷，蔬菜叶，虫子之类的，鸡身上有跳蚤，它们也会给自己洗澡的，只不过是在干的泥巴上洗，在农村呆过了的人，只要细心都能看到。所以农村散的养的鸡，煲汤时候你会发现上面会漂浮一层油，也不用加什调料，很远就会问到鸡汤的香味，夹一块放嘴里，那肉吃起来非常有嚼劲，而饲料鸡根本吃不出这种感觉，想要把本地土鸡名声打出去，这也不是一天两天就行的，还是靠客户的口碑。说多了点哈，我得去鸡笼里抓个鸡，杀了来解解馋了 ，说多了都是口水

土鸡好在颜值高，市面上的土鸡不被认可是因为被凤凰冒充了，要解决问题就得认准什么是鸡什么是凤凰

本人就是在农村散养土鸡的。市场上现杀鸡店卖的土鸡大部分是养鸡场的育肥鸡，肉质差别太大。