宜百味泡面食堂迎来新泡面时代

　　7月26日，宜百味泡面食堂在品牌战略升级发布会上宣布正式进入2.0时代，标志着泡面主题餐厅行业进入新泡面时代。

　　

　　小餐大作更精细化

　　在一般人的印象中，传统的泡面就是用3分钟就可以完成制作的东西，而升级后的宜百味泡面食堂，将会对这碗泡面大做文章，从健康层面入手，以熬制8小时的特制浓稠汤底为基底，精选自世界各地的经典泡面，以制作料理般的细致制作配菜，如整齐排列如盆菜的都市年糕火锅，或是特制的美如画的鱼游时光泡面，让精致感和高颜值浸满这一碗丰盛，并细致每一制作步骤，严格控制制作时间，让泡面保持劲道弹牙的口感呈现于客人面前。

　　

　　首度开启泡面线上销售模式

　　发布会上，宜百味泡面食堂与美团点评进行了智慧餐厅战略合作签约，成为泡面主题餐厅中首家开启泡面外卖的泡面店。

　　由于泡面具有泡久了就会变软的特性，因而市场上很少会有外卖的泡面，宜百味泡面食堂选用了全麦面团做成的泡面，这种面不仅较一般的泡面更劲道弹牙，也不会容易变软。

　　同时，宜百味泡面食堂也承诺，外卖泡面将在较短的时间内送到顾客的手中，保证外卖泡面跟堂食具有一样的风味和口感。

　　

　　明星效应与网红效应相结合

　　混血王子立威廉在发布会上以品牌形象代言人的身份出现，一现身便瞬间把现场的气氛点燃。

　　宜百味泡面食堂本就是从抖音上“一泡而红”的人气网红，邀请立威廉担任品牌形象代言人，在网红的基础上，加上明星效应，使品牌得到更大更广的发展空间。

　　升级的宜百味泡面食堂将结合立威廉自身的暖男气质，打造出暖男大叔的形象，让一家泡面治愈所容纳所有的情绪，分享快乐，聆听你的不愉快，让人们在一碗中找到安慰和满足。

　　新泡面时代的来临，预示着餐饮行业的发展逐渐走向品牌化和规模化，也预示着餐饮业的未来必将更加注重改革和创新，要想在餐饮市场上站稳脚跟，就必须跟随时代的发展潮流，不断对自身进行更新迭代，适应市场的变化和行业的发展。