鲜贝恋粉面满足海鲜爱好者之需，并成为他们的首选

　　面对鲜贝恋粉面其美食产品在消费市场的热卖，当下无论行业内外，都在热议，为何会出现这样的情况。要知道，鲜贝恋粉面所处的行业细分市场，当中的品牌数量并不算少。且彼此之间的竞争，亦很激烈。而就此，笔者在对鲜贝恋粉面进行深入分析后发现，鲜贝恋粉面的走红，很大程度上与满足海鲜爱好者的需求有关。

　　美食制作所用的工艺独特 满足海鲜爱好者的质感之需

　　那么问题来了，海鲜爱好者都有哪些需求，他们和一般消费者有何不同?简单讲，对于海鲜爱好者来说，相关的美食，他们吃的是质感。而相比之下，普通消费者吃的是味道、食材品质。有关海鲜类美食的质感，其特点在于，制作过程中所用的工艺往往会对之产生决定性影响。

　　且除鲜贝恋粉面外，在其他同类型餐饮品牌那里，只有碳烤、辣炒、水煮这三种工艺。与之做对比，鲜贝恋粉面的锡纸酱焖、水晶光波酱焖、酒火提鲜、捞汁贝壳、芝士烤贝壳、酸汤贝壳，不仅各项皆是鲜贝恋粉面独创，而且每项工艺所作出的美食，质感彼此都不一样。由此，也就不难理解，为何众多海鲜爱好者在遇到鲜贝恋粉面后，都纷纷将之作为海鲜类美食的消费首选。

　　海鲜爱好者都想日日消费 品牌降低成本让他们如愿

　　当下，虽然国内人均收入已然达到一个较高的水平，但是对于海鲜类美食而言，那些海鲜爱好者，还是难以做到日日品尝、想吃就吃。然而，在鲜贝恋粉面那里，海鲜爱好者却能切实体会到这点。

　　原因是，鲜贝恋粉面就美食的制作和点餐使用智能设备后，店面没有设置大厨的必要。并且，店内服务员的人数，亦比以往少了六成以上。而节省下来的成本支出，除一部分变为鲜贝恋粉面店面拥有者的利润外，还有一部分被“反哺”到食材的采购上。事实上，这也就是为何消费者能在鲜贝恋粉面的店面，吃到10元甚至8元的小海鲜美食。