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2019-02-25 00:00:00
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新农村商报网四川讯 因全国农村义务教育学生营养改善计划领导小组办公室,在近日发布2019年第1号预警,要求各地教育行政部门加大对学校食品安全监管力度,各学校必须严格落实学校食品安全管理规定,教师加强对学生食品安全教育,确保学校食品安全。巴中市巴州区清江小学就立即响应,多措并举抓好学生营养改善计划工作。
一是:学校苟彬校长与学校食堂的管理团队和监督团队签订责任书。要求学校食品安全管理的两支队伍,一定做好供餐准备工作,严格落实责任制度,确保学校食堂任何环节都不能出任何安全问题。
二是:落实班子每天一人提前一小时试餐,陪餐老师注意观察学生健康,防范食源性疾病进入校园,加强对学生的食品安全教育,严格落实陪餐制度。
三是:落实家长陪餐制度。
四是:学生养成良好的个人卫生习惯,安全合理就餐。
五是:在2019年2月22日清江小学分管学生食堂的苟敏副校长会同食品药品监督局检查组与区营养办公室领导开展了一次对学生食堂进行拉网式检查,真正做到“明厨亮灶”不留死角,对发现问题及时整改、督促落实。(陈勇)
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