巴州区店子小学：严查学校食品卫生安全暨食堂从业人员培训

        新农村商报网四川讯 为进一步普及食品卫生安全知识，切实加强学校食堂食品安全监管工作，维护师生饮食卫生安全，3月13日，巴中市巴州区店子小学组织相关人员对学校食堂食品卫生安全进行了全面检查，并对学校后勤管理人员、食堂从业人员进行了安全知识培训。

         检查组成员首先对食堂所有物品按照相关标准进行逐一核查，并针对具体情况现场提出意见和建议。掊训会上，相前人员均作了表态发言，大家一致表示，在今后的工作中一定齐心协力，把学校食品安全工作做好、做实，让学生满意、让老师放心、让群众认可。最后学校校长对食堂管理人员和从业人员今后工作提出了四点要求：一是要充分认识当前食品安全的严峻形势，进一步提高食品安全意识。二是要对照三部委《学校食品安全与营养健康管理规定》，认真查找食品采购、储存、加工、出售等重要环节中可能存在的食品安全隐患，落实改进到位。三是要建立健全食品安全各项管理制度，落实岗位责任制，实施责任追究。四是要加强各项工作环节的监督检查，强化过程监管，有效预防和消除每个环节可能出现的问题，确保师生用餐安全。（杨艺）