您的位置:首页 > 文章 > 专题 > 消费 > 龙鼎炉火锅里涮一涮,火锅花色纷呈,百锅千味
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火锅,是一种神奇的美味,无关季节、不分年岁,凑上两三个人也好,围上八九个一桌也罢,总是能吃得热火朝天、高高兴兴。
火锅,古称“古董羹”,因投料入沸水时发出的,“咕咚”声而得名。火锅花色纷呈,百锅千味。火锅不仅是美食,而且蕴含着不少饮食文化的内涵,为人们品尝时倍添雅趣。
三国时代,用“五熟釜”制成的火锅,这奠定了火锅的基本形态,隋炀帝时代,就有了“铜鼎”,也就是火锅的前身,南北朝时期,使用火锅煮食逐渐增多,各式火锅也相继闪亮登场,火锅种类得到了发展,到了清朝,更是下至黎民百姓,上至皇亲国戚都酷爱涮火锅。
然而锅底是征服食客的第一道关,品牌龙鼎炉每锅红油锅底都有4斤牛油,健康的一次性油锅底,还保留了麻辣鲜香久吃不上火的特点,为了满足大众的口味,还可以选择特色锅中锅,一口锅升华了其乐融融的氛围,然而龙鼎炉能有今天的江湖地位,绝对少不了以下这帮“得意菜品”
首先是麻辣牛肉,麻辣牛肉堪称龙鼎炉经典中的经典,被麻辣外衣包裹的牛肉,若隐若现的,将诱人展现得淋漓尽致,让人看到就食欲大增,牛肉弹性十足,每一片都吸足了锅底的浓香,辣汁与牛肉融合,在口中肆意绽放!
其次就是灯影牛肉,所谓“巴山蜀水长,灯影牛肉香”,谁能想到又厚又筋道的牛肉,竟然可以薄如蝉翼,甚至可以透光,拿着签签,滋溜一下自己滑进了锅里,无需等待太久,些许辣味立马带起味觉,牛肉在口中似乎会隐身术,又嫩又薄,不尝一下简直白来一趟
龙鼎炉对巴蜀的文明与文化,历史,发展,进行了悉心地研究,并聘请了国内川菜烹饪大师和营养专家,在秉承千百年来民俗口味的基础上,根据现代人生活习惯,对火锅底料配方进行进一步调整,利用医学药膳原理,根据四季变换,使其配伍后对人体不同需求,药效更加突出。
龙鼎炉火锅研发出一系列具有知识产权的更符合现代人养生饮食习惯的养生锅,新的配方在口味更加纯正的基础上,春季突出了醒脑提神功效,夏季突出清热解表功能,秋季突出了进补安神功效,冬季突出了健脾养胃,祛寒祛湿功效,深受广大食客的赞誉和青睐。
龙鼎炉火锅坚持向“第一”学服务,坚持向“第一”学产品,坚持向“第一”学营销同时,坚持做药膳同源的“龙鼎炉火锅”公司斥资打造现代统购联采中心、联营合作基地和专业化生产线,以确保物流的时效,速度和标准化。并依托厚丰承业连锁咨询团队,全面启动龙鼎炉的连锁发展战略。
“一个火锅温暖一座城”,经市场洗礼的成都里火锅更显昂扬斗志,正迈步新的征程,欢迎更多合作商走进龙鼎炉,共同传承华夏饮食文明。
龙鼎炉火锅的开创源于文明的传承,传承巴蜀文明、鼎盛文明、烹调文明、仁礼文明、融合文明、龙鼎炉始终坚持“扎根沃土,厚生丰民,一脉相承,共展伟业”的宗旨,秉承“从农牧场到餐桌产业链安全发展”的理念,做产品,做品牌,做传承,真诚邀请有梦想,有传承,有品位的您,走进来,让我们携手共建龙鼎炉美好的明天。
激情龙鼎炉火锅,诱惑着我们的味蕾,滑嫩的菜品们搭配火辣的辣椒,满目的辣椒养眼,辣而不燥,麻而不苦,夹一口滑嫩的鱼片在嘴里,热辣并快乐着我与孤独作伴,却以热闹为食,就算是一个人的龙鼎炉火锅也能尝遍酸甜苦辣。
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