澄记蟹庄大闸蟹吃一次就会爱上的味道

　　俗语说“秋风起，蟹脚痒，九月贺脐十月尖”，在“菊留秋色蟹螯肥”的金秋时节，坐在优雅别致的餐厅里，品尝肉质鲜嫩的大闸蟹，精敲细剥，其味无穷，配以黄酒小酌，驱寒暖身，美食健康两不误。

　　谈到大闸蟹，脑海里想到的应该是阳澄湖大闸蟹了吧，“蟹中之王”的江湖地位也固若金汤，历年来都受到了大家的不断追捧。

　　阳澄湖大闸蟹，产于江苏苏州地区阳澄湖，是闻名国内外的中国名产。其名称由来:“闸”字不错，凡捕蟹者，他们在港湾间，必设一闸，以竹编成。夜来隔闸，置一灯火，蟹见火光，即爬上竹闸，即在闸上一一捕之，甚为便捷，“闸蟹”之名由此而来。竹闸就是竹簖，簖上捕捉到的蟹被称为“闸蟹”，个大健壮的就称为“大闸蟹”。

　　苏州澄记蟹庄经销的阳澄湖大闸蟹产品来自阳澄湖优质产区阳澄湖东湖(莲花岛周围)，此水域水质清澈，水草茂盛，沙石湖底含有丰富的鱼虾等有机物，在此成长的螃蟹个个具有青壳、白肚、金爪、黄毛、膏红肉鲜的明显特征。

　　为防止假冒、保护品牌，质监局会向经过认证的养殖户及经销商发放大闸蟹防伪锁扣，这是检验大闸蟹是否出自阳澄湖的一个重要标志。澄记蟹庄大闸蟹的蟹脚上都会有一个防伪蟹扣，而这个蟹扣是由苏州市质监局地理保护办公室颁发，并由苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会发放的。官方的防伪蟹扣上有二维码、防伪编码，消费者可以通过电话、微信扫码、网页查询等多种方式查询真伪。

　　澄记蟹庄大闸蟹精选精配，原产地阳澄湖发货，为了保证品质新鲜，提货系统下单提货，全国顺丰生鲜派送范围内包邮到家，如有质量问题，全程负责售后，如有死蟹包赔，走亲访友、发放企业福利及回馈会员客户的上等佳品，诚邀有实力的新老客户朋友洽谈合作，欢迎来阳澄湖养殖基地参观考察指导，详情请致电全国服务热线或各地经销商。

　　澄记蟹庄大闸蟹秉承品质就是生命的产品观，采用全程可追踪系统，确保每一只大闸蟹的品质都万无一失，本着一切以客户的满意为根本，倡导绿色、营养、健康的理念，相信未来澄记蟹庄会持续输出高品质的阳澄湖大闸蟹，为消费者带来美味!