青岛西海岸新区金沙滩啤酒城啤酒文化博物馆构建完整啤酒文化城堡

新农村商报网8月14日讯（记者 曲海祥）坐落于青岛西海岸新区金沙滩啤酒城的啤酒文化博物馆，总面积3200平方米，德国巴伐利亚小镇建筑风格，以场景化、体验式为主题特色，集啤酒文化科普互动、娱乐休闲体验功能于一体。

这里浓缩世界啤酒发展历程和文化精髓，从世界啤酒历史、啤酒常用工艺、啤酒在生活中体现的文化、啤酒在青岛的历史与情怀四个主题点选取精彩故事和重要内容，构建了一个完整的啤酒文化城堡区域。

博物馆分为文明路标、天工开酿、纵意人生、百年情缘四大展厅：第一展厅“文明路标”展现了世界啤酒8000多年的发展史以及不同历史时期啤酒酿造工艺发展及产业化进程；第二展厅“天工开酿”从啤酒生产过程中麦芽加工、啤酒酿造、啤酒灌装3个主要环节全景展示啤酒从原料到成品的生产过程；第三展厅“纵意人生”通过啤酒与电影、美食、足球等各类文化元素的结合，直观展现啤酒在人们生活中扮演的角色；第四展厅“百年情缘”讲述了青岛啤酒的发展史，再现青岛啤酒这个世界级品牌经历的百年风雨与辉煌。