美团外卖订餐吃出蟑螂 餐饮外卖行业急需卫生监管

杨小姐通过美团外卖定的莲藕排骨汤
 

餐厅工作人员和杨小姐的对话截图

 “太可怕了，太可怕了，以后我都不敢在外卖平台订餐了，这顿饭吃的太闹心啦。好好的一个排骨汤，里面竟然飘着一只大蟑螂，好恶心！”3月23日记者接到杨小姐反映的情况立即赶过去一探究竟。

吓死了 排骨汤里惊现蟑螂

在北京CBD区域工作的杨小姐是一家传媒公司的高管，记者见到她时已是下午四点，距离她发现情况已经超过24小时了，但当记者和她聊起当时的情景时，从在她平静的外表下，不难发现眼神里的余悸。

“你是通过什么平台定的餐？”记者问。

“我是通过美团外卖定的餐。我们这个区域属于北京商务办公区，单位都没有食堂，以前中午吃饭都是和同事下楼找饭店吃，从去年开始网络订餐平台突然兴起，只要下载他们的APP通过手机就可以在线订餐，因为这样可以节省很多的时间，所以我和同事现在都是通过外卖平台点餐。”杨小姐说。

“你以前订餐有没有遇到这种情况？以前有没有订过这家餐厅的饭？”记者问。

“以前订餐也会遇到卫生问题，有的菜里吃出过头发之类的东西，但是从来没有遇到出现蟑螂这么严重的情况。因为这家餐厅菜的口味还不错，我以前也订过几次。”杨小姐说。

记者和杨小姐聊起了当天中午的情况。

“因为公司没有食堂也不能热饭，所以我和往常一样订了外卖。这家店做的排骨汤的味道还不错，我一直比较钟爱。我是11点多通过美团外卖平台下的单，12点左右收到的餐，因为昨天的工作比较多，我就想一边吃饭一边工作。打开包装，我就坐在电脑前面喝了一口汤，然后低头一看排骨汤里竟然飘着一只死去的蟑螂。当时我真的吓坏了恶心的不得了，剩下的餐我都扔了，整整一天都没有吃饭的胃口。”“怎么能这样呢？我就想好好的吃顿饭，给我加一道“蟑螂菜”是什么意思？”杨小姐开玩笑地说。

商家惊讶：我们才打扫的卫生

“我现在想起来还是有一阵阵的恶心的感觉。”杨小姐轻捂着胸口和记者说，恶心的感觉在脸上展露无遗。

“你给这家餐厅打电话反映情况了吗？有没有回复？”记者问杨小姐。

“当时我就给商家打电话反映了这个情况，接电话的是一位男士，他回复说，这种情况真的很少见，我们才打扫的卫生。商家的态度还不错，给我道歉了，把我订餐的费用以微信红包的形式退给了我，并多给了10块钱。”

“你点餐的费用是多少钱？这10块钱是你自己要的吗？”记者继续问。

“不是，我也不知道会多10块钱，因为微信红包打开之前看不到多少钱，接收之后才知道的。我点的这个排骨汤单价是16块钱。”“这家餐厅的工作人员和我道歉后，要求我不要给他们差评。”杨小姐说。

“我可以接受他们的道歉，将心比心的说，在北京做生意都不容易，我可以理解，就算我自己倒霉吧。但我希望他们能吸取教训，真正的把客户放在心中，从卫生方面多下功夫，做出让客户满意可口的饭菜。”杨小姐和记者这样说。

美团官方：或会勒令商家下线终止合作

事后，杨女士考虑如果刚做完卫生的餐馆依然能出现这种问题，这说明了什么？应该绝不是自己不是这么倒霉吧？于是第二日，杨女士致电美团客服，想看看美团给出的解释。

美团客服人员称，“商家入驻美团都需要提交营业执照和餐饮服务许可证，关于卫生监管的确有定期做，但是具体周期需要问管理商家的美团业务员。出现卫生问题后对问题严重的商家会采取商家下线休息、活动店家不能参与、补贴随之减少等措施，当此家店被投诉到达一定量的时候会终止合作。”

店家再次致电杨小姐，“真的很抱歉，我很理解您的心情，如果我是顾客，也会感到不舒服，以后都不会再点这家店的饭菜，也会告诉身边人不要再光顾，真的造成的影响很大，所以我们自身进行了深刻反思，老板已经开会批评了我们所有的店员，今后我们会更加注意，真的对不起。你要是觉得心里过不去，我明天给您打包早点，要是实在不信任我们家的饭菜，我给您订品牌店家的饭菜，您看行吗？真的不好意思。”商家的不断真心致歉，慢慢平息了杨小姐的怒火。

负责这家店铺管理的美团业务员也致电杨小姐，再三道歉并说，这家店的卫生基本一周去检查一次，饭菜出现蟑螂这种情况很少。出现这种情况，美团会请专业的打扫队伍进行彻底清洁，商家也会受到处分，会要求商家下线整顿。如果碰到情节严重的，会勒令商家永久下线。对于杨小姐遭遇到的问题，表示深深的歉意，今后会加大监管力度。

虽然商家和美团都对涉事的杨女士表示了真诚的道歉，但是这类事情的出现一定会对消费者产生负面的效应。与其亡羊补牢还不如提前预防，关系到身体健康的这种大事真的不能得过且过。希望以后的商家都严把质量关，美团官方也加大监管力度，保护好消费者的权益，别让消费者再失望了。