淡水鱼存量减少 价格反弹

进入4月，淡水鱼价格出现了上涨的势头。

从市场方面来看，三月份的湖北、湖南等淡水鱼主产区外运量继续减少。在湖北省武汉市白沙洲市场，鲫鱼鳊鱼价格继续强势上涨，草鱼价格也有小幅上涨，花鲢价格因为水库放养需求量减少而下降了一些，其余品种淡水鱼价格暂时稳定。在湖南常德地区淡水鱼收购价格也略有上涨，其中草鱼白鲢等品种均有一毛钱的上涨，幅度很小，但由于常德安乡、澧县等地淡水鱼出塘数量有限，后期鱼价应该还会继续反弹。

以鲢鱼和草鱼为例，湖北武汉1.5~2.5斤白鲢批发价是2.2元/斤，3斤白鲢批发价是2.5元/斤，3斤以下花鲢批发价是5.5元/斤，4斤花鲢批发价是6元/斤，1.8~2.5斤草鱼批发价是4.7元/斤，4~6斤草鱼批发价是4.3元/斤。湖南2.5斤白鲢收购价格是1.9元/斤，3斤白鲢收购价格是2.2元/斤，2.5斤花鲢收购价格是4.7元/斤，3斤花鲢收购价格是5.2元/斤，1斤以上鲤鱼收购价格是3.8元/斤，2斤以上鲤鱼收购价格是3.8元/斤，9两以上鳊鱼收购价格是5元/斤，8斤青鱼收购价格是6.2元/斤，8两以上湘云鲫鱼收购价格是5元/斤。

业内分析原因认为湖北、湖南、江西等地的草鱼、花白鲢等常规淡水鱼存塘量明显减少，导致了塘口价格有所回升，其中鲫鱼、鳊鱼回升幅度较大。业内人士预计进入四五月份，常规淡水鱼供应会逐渐进入青黄不接的阶段，鱼价持续上涨的可能性比较大。

而结合江苏等地常规淡水鱼的情况来看，虽然近期各地淡水鱼存塘量普遍下降，但市场里的需求量也同步下降，造成3月份鱼价整体涨幅波动不大，甚至鲤鱼等品种还出现了下滑的情况。进入四五月份，在此等趋势常规淡水鱼供应量将继续减少，鱼价持续上涨的可能性非常大。这其中鲫鱼的表现是非常强势的，这是因为无论是江苏还是湖南、湖北，货源都比较紧张。另外小规格草鱼缺货涨价的情况将会继续存在，主要是养殖户边养边等价，出鱼意愿很低。业内分析认为清明和五一小长假，水产市场整体交易情况肯定受节日消费刺激，存塘量已经明显减少的淡水鱼或许会借机强势反弹。

受淡水鱼价格反弹的影响，鱼苗供应缺口渐显。据了解，目前湖北武汉仙桃周边养殖户放苗基本结束了，过去的这个投苗季节，草鱼苗供应缺口最大，其余品种的鱼苗供应量也比往年要少，缺苗问题在局部地区已经出现。主要是因为这两年四大家鱼等品种利润空间不断下滑，养殖户信心受损，育苗户也相应减少了鱼苗的生产量。由于今年草鱼苗投苗量比去年明显减少，估计到了年底收获季节，草鱼价格很可能迎来近几年最强势的反弹。