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村村通 让电子商务“村村通”

  • 2016-06-01 00:00:00
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新农村商报网讯 广东神湾镇,依山傍水,优质的地理环境造就了这里独特的菠萝品种,神湾菠萝深受粤港澳地区消费者的喜爱。但品牌小众,受环境所限也无法规模化种植。也正因如此,陆叶那颗打造个性品牌的心,就被“直勾勾”的“勾”了过来,于是,广东神湾镇的菠萝,从此打上了电商的标签。

陆叶是广东村村通科技有限公司电商事业部的总经理,她致力于通过村村通商城这个偏自营的垂直电商平台,改善人和食物的关系。打造品牌,成了陆叶与农村、与生鲜水果之间的“纽带”。神湾菠萝,只是陆叶在农村电商这条路上的“前哨战”。

敢于挑战啃下“硬骨头”

相较于菠萝,在生鲜水果中,荔枝才是最难保鲜的品种之一。如何保证荔枝的物流运输,一直都是多数电商企业想啃下的硬骨头。2014年,敢于挑战的陆叶决定和被誉为“全国水果第一县(市)”的高州市合作,售卖岭南三大名水果之一的荔枝。生鲜电商卖荔枝,这是一件需要勇气的事。

由于仓储基地的不完善,物流体系的不通畅,2014年,陆叶的荔枝销售碰了一鼻子灰,因为到消费者手里已超过48小时,新鲜度大打折扣,公司被迫重新为消费者发货,退单量也达到2‰~3‰。

因为这点挫折,让倔强的陆叶说放弃并不容易。基于2014年的教训,陆叶学到了很多经验。2015年的荔枝销售,她采用了预售的方式。每天晚上8点结单,将订单量报给合作的基地。基地会根据订单的数量,安排农民凌晨3点~4点采摘荔枝,6点左右对荔枝进行清理,预冷储存。8点~10点将经过预冷处理的荔枝和冰袋封装,利用顺丰优选的航空专列送到消费者手中。

在北京的消费者下单后第二天下班前就能收到荔枝,这意味这些荔枝从田间到消费者手中仅用了12个小时,新鲜度不言而喻。“全国除了西北地区和东北地区的几个省市外,我们基本能做到48小时之内将荔枝运到消费者手中。”陆叶很有信心地说。这种信心的来源,正是2015年荔枝销售过程中,再也没出现过超时送达的情况。

在荔枝销售的过程中,陆叶认识到了做生鲜电商最大的痛点。除了众所周知的物流外,还有成本。“一箱荔枝寄出去,消费者吃2颗荔枝,其中1颗的价格就是付给顺丰的。”陆叶说,成本高,对需要全程冷链物流配送的生鲜果蔬而言尤其高。

除此之外,售后服务也是生鲜电商企业不可忽视的点。“一斤荔枝22~26颗,一箱荔枝5斤,如果消费者收货6小时内,拍照告诉售后坏的荔枝数量,商城会按颗粒赔偿;如果坏的数量较大,将重新赔偿一箱。”陆叶说。

正因为经历过生鲜电商的痛,陆叶深知,往产业链后端下功夫才能真正把控食物的新鲜度和品质,果品与消费者之间,才能真正建立起无条件的“信任”,这正是她所追求的。

发展电商看重电商“土壤”

高州的荔枝因为陆叶和她的电商渠道取得了巨大的成功,仅电商这条销售渠道,两个月就能达到3万单,平均1单100元以上。“之前合作的一个企业里,一位从深圳返乡工作的年轻人专门负责和我们对接电商销售相关事宜,企业的创始人和孩子就主抓种植、生产过程。这个年轻人懂得很多,我们之间的交流和合作都很愉快。”在农产品电商的运作过程中,陆叶很感慨,和企业合作推广特色农产品,合作伙伴很重要。

此外,企业原有的实际基础也是能否做好电商的“土壤”。“原有固态的交易是企业的销售渠道,电商只是一个补充,不会徒增压力。对于企业而言,这是加法。”陆叶表示,没有自有基地、仓库的企业,意味着一切从零开始,压力一定会大。从0到1是科技的事情,从1到N才是生产型企业应做的事情。涉农电商企业要做好,切忌无中生有。

做好了电商渠道的“培养皿”,农产品作为电商渠道中的关键一环不可小觑。在陆叶看来,农产品产品化非常有必要,产品化不仅只是为了电商,还能便于物流行业的处理,便于很多服务行业提供服务,是产品走向贸易的一个基础。

与此同时,农产品也需要电商化。产品化不一定是电商化,电商化是让农产品能够直接对零售端进行交易,是农产品做服务需要解决的事情。

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