近期安徽鱼价上涨 鲫鱼价格涨幅明显

新农村商报网讯 据价格监测数据显示，4月份以来安徽省鱼类价格有所上涨，其中鲫鱼价格涨幅明显。上周（5月25日），鲫鱼全省零售均价为9.19元/500克，比前一周上涨2.57%，比4月初上涨10.99%，比去年同期上涨12.35%，超过了2013年8月份创下的9.12元/500克的历史最高价格。鲢鱼全省零售均价为4.78元/500克，波动幅度不大，与去年同期相比上涨1.27%。

鱼类价格上涨的主要原因：一是当前处于鱼苗养殖繁育阶段，鱼类出塘量减少；二是随着气温升高，鱼类运输和保鲜成本上升；三是受猪肉价格上涨的影响，加之夏季人们口味偏淡，对鱼类的需求比较旺盛。