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电商+品质 “生长地”:她用“梦想”培育

  • 2016-06-08 00:00:00
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“芒果,今天在学校过得怎么样?妈妈在外面吃饭,一会儿就回去陪你啊。”

电话挂断后,苏妮敏的嘴角依旧保持着上扬,提起自己的女儿,她一脸温柔,总会不自觉的就笑了。

因为女儿,她成立了广州生长地农业科技有限公司,也因为女儿,她决定让生长地的农产品变得绿色健康。

利润无所谓品质才是真

2009年,芒果出生了。为了给女儿挑选奶粉、辅食,苏妮敏几乎成了营养师。听说鸡肝对小孩发育很好,苏妮敏在寻遍广州的农贸市场后,决定让老家梅州的家人帮她养鸡,鸡肝作为辅食给女儿吃,还能吃到不少鸡蛋。

因为这次偶然的机会,苏妮敏意识到,有这样需求的不止是自己孩子,这就是一个千载难逢的商机啊。产后复出的第一份工作,苏妮敏选择了广东省健康养生协会。在意识到大家对养生和健康意识日益提升之后,苏妮敏在2014年成立广州生长地农业科技有限公司,自己做起了老板。2015年3月初,生长地获得了天使资金的一笔投资,这也意味着她的电商之路真正拉开了序幕。

其实在做保健品时,苏妮敏就接触过电商,在一品牌保健品的网络销售中,苏妮敏的团队还曾获得过冠军。

但在接触农产品之后,苏妮敏发现,这和之前她心目中的买卖完全不一样。“我对于商城里农产品的要求就是坚持食在当季。”她说,很多农产品卖上量就没有了,无法像商品那样不断供应,也无法获得利润。

当然,拥有着“绿色情怀”的苏妮敏从未想过靠着仅发展了一年的生长地来获取利润。在她看来,生长地能让家人吃到安全的食品,能给顾客提供放心的农产品,这一切就足够了。“虽然现在利润不好,但我觉得我所做的还挺‘高大上’。”苏妮敏说完自己也忍不住笑了。“高大上”的事业是苏妮敏不惜一切代价换来的。她可以因为选取好的手工面,跋山涉水,前往贵州选商品;也可以因为一定要选当季的产品,而拒绝很多赚钱的机会;甚至因为选取专给宝宝供应的初生蛋,专门设计包装,根据包装选择大小合适的鸡蛋。

这近乎偏执的坚持和严苛的要求,使得生长地在一年多的时间里,没有因为任何产品的质量问题接到过投诉。因为包装问题出现破损的投诉率也不到1%。

在困难面前她挺了过来

从生长地成立之初,苏妮敏就给自己定下了寻找食品的标准:农产品的生长环境一定要污染少,山清水秀。这样的地方适合搞农业,产出的农产品质量也高,但是也存在问题——产量少,运输不便。不过在苏妮敏看来,正是因为这些问题的存在,也避免了很多农产品批发商的蜂拥而至。

食在当季满足了不少消费者的要求,也成为了摆在苏妮敏面前的一道难题。如果推广力度加强,消费者接受度高,东西不够卖;推广力度不高,消费者认知不够,东西又不能很好的销售。

去年11月底,苏妮敏决定将来自新疆阿克苏的苹果放在商城售卖,但圣诞节刚到,因为新疆冰天雪地,大雪封山,交通运输受阻,售卖了一个月的苹果断货了。“苹果售卖一个月就断货了,这也算得上是‘业界丑闻’吧。”虽然苏妮敏笑着说出了这番话,但个中酸楚,只有她自己知道。

在经历了龙眼销售亏本、苹果销售断货之后,苏妮敏决定做订单农业。但由于资金有限,只能挑选几个品种,她决定先用广东人最爱的鸡作为试验品。

经过精心挑选,苏妮敏决定和广西一家曾做饲料的企业合作,将企业养的鸡进行售卖。“选择和这个企业合作主要是因为它的老板。因为从事饲料行业出身,所以这些鸡吃的饲料都是老板自己配比调制的。老板自己也要吃这些鸡,品质自然也得到了保障。”苏妮敏说,从源头上保证产品质量,就要看老板做产品的初衷,如果只是想赚钱,那合作就会有困难。

这些鸡在广西饲养时就有专门的山头,到了90天左右会运回广州,120天左右开始生蛋,160天左右就开始根据订单量宰杀,处理好的小母鸡重量多在2斤半左右。

这批将在端午节上市的1万只鸡,已经被一个集团全部预订,现在苏妮敏正在着手推广即将于中秋节上市的鸡。

让农民无后顾之忧质量就能上去

“小苏啊,让鹰嘴桃进驻商城的事情我可以帮你,但最后农民到底是放狗咬我,还是杀鸡款待我,就要看你。”在做河源鹰嘴桃推广时,一位当地农业局负责人的话至今苏妮敏还记得。

也正是因为和这些农民打交道,苏妮敏认识到农民很实在,只要能帮助他们,他们什么都愿意分享。之所以现在农产品安全有所隐患,还是由于利益驱使。不过对于她而言,如果被这些利益驱使而去做一些违背良心的事,就与她经营的初衷相违背了。“消费者希望买到红的苹果,那农民就会想办法生产这样的苹果;如果早点上市,价格会卖得高,农民就会想办法催熟。”苏妮敏说,如果先把钱给农民,让他们不再发愁销量,农民自然就会安心种植。“在食品安全问题频发的现在,除了政府的惩罚手段外,消费者的意识还要有所提升和改变。”苏妮敏很乐观,随着消费者对农产品安全的严格要求,使用化肥农药的农产品没了销路。两三年之后,现存的食品安全问题肯定能够得到很好的解决。

生长地的客户不多,只有几千个,但忠诚度很高。“很多客户都是出去转了一圈后,回来才发现这里的东西是最好的。”苏妮敏说,正是因为有对比,生长地的产品才有了一定的优势。

维护好自己的客户和家庭是苏妮敏很简单的愿望。在她看来,做农业就应该小而精,产品只需要符合自己客户的要求就好。同时她也很清楚地认识到,正是因为这样,生长地的平台也不会发展很广。“我的目标不是要把生长地商城这个平台做多大,它只是一个载体,我更想做的是健康服务。如何挑选好的产品、如何健康搭配食品,我想将这个理念用我的力量灌输到客户那里去。”苏妮敏的固执再一次展现出来。“我希望我的东西是小众的,商城里的农产品供应量不大,但品种多,我希望今后客户家中餐桌上的东西能够统一配送。”有了一个目标,苏妮敏更有奔头了。

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