“网红”菠萝光看脸还不够

网红的不只是美女，还有最近炒得火热的徐闻菠萝。

广东徐闻今年菠萝滞销，一大波电商纷纷帮助销售。其中有个叫“笨鲜生”的电商在某猫的旗舰店帮助徐闻的果农销售菠萝60余万斤。本来是一件极好的事，但是后面的结果却让人大跌眼镜——该商铺买家的评价显示，收到的菠萝大部分甚至全部都已经坏掉。由于要赔付消费者大量退货，最后该店不得不暂时歇业。“笨鲜生”曾发布《致支持我们的亲们一封道歉信》透露，果农坐地起价、掺杂熟果，导致商家亏本，几近破产。而徐闻的菠萝经销商却认为，此事系该电商的投资失败行为，不应把过错都推给果农。

就这样，农民没有摆脱亏损，还背上骂名；商家费了力又赔了本，还要善后；消费者收到的，是烂菠萝。一件原本被称为“正能量”的事情，却成了赔了夫人又折兵的买卖。“网红”菠萝一夕之间变成狗血宫斗剧的主人公。

且不论这事件谁对谁错，不过结局还是值得我们反思。不管是平台还是果农。

从褚橙，到柳桃，再到潘苹果，书写了不少电商水果成功的传奇，无论如何都不能否认互联网给农业产业带来的变革。徐闻菠萝亦是如此。没有媒体的传播，没有电商的加入，徐闻菠萝和当地果农或许依旧愁云惨淡，徐闻菠萝也依然名不见经传。

但是，永远不要忘了的是互联网改变的只是农业产业的组织形式，特别是在销售端，它缩短了供应链的链条，提升了组织效率，但是互联网不能改变农业产业链的本质。这个本质就是生产。在电商如火如荼推进的当下，不少人被利益和惊喜迷了眼，把平台和渠道放在首位，却忽视了农业生产才是电商的核心。

褚橙、柳桃和潘苹果的成功除了营销宣传，最重要是基于“公司+合作社（农场）+农户”的生产方式来做，而徐闻菠萝之所以失败，最主要的原因就是在菠萝的产地没有自己的组织，连组织收储这个过程都没有，这才导致后面一系列问题。“笨鲜生”的失误有商家自己不专业，如发货、品控失控的原因；当地的经销商也不能一味指责其投资失败，果农是否掺杂熟果尚且不论，但是经销商和果农同样缺乏专业操作，要把产品的质量摆在第一位。

虽然徐闻菠萝“红了”，但如今不是只看脸的时代，要想在“水果界”红得久，还得修炼内功。