质量不达标 小麦收购放缓

小麦收购自南向北陆续推进，但今年我国多地的连续降雨为小麦收购埋下了隐患。

湖北省襄阳市是我国冬小麦收获上市比较早的地区，截止5月25日全市550万亩小麦基本收割完毕，新麦陆续上市。湖北襄阳市粮食局办公室主任江峰告诉记者，该市小麦从5月17日开镰收割，收割期间5月22、24日出现两次中度降雨，给部分正在收割的小麦品质带来不利影响，加上5月上旬在小麦杨花、抽穗关键期的一次暴雨影响，致使该市部分小麦出现赤霉病粒、病斑粒，部分小麦不完善粒超标。

而近期南方的持续降雨，导致部分产区收购进度放缓。安徽省安庆市宿松县种植户李建这几天发愁得都快上火了。正逢收割期，但降雨一直不停，麦田里积了半尺高的雨水，导致收割机没法下地，小麦被泡在水里，出现赤霉病的几率大大增加。“今年小麦赤霉病严重，质量普遍不好，是近几年最差的一年。”李建说，由于质量不好，收购价也偏低，当地有些农户卖的湿麦收购价仅为0.6元/斤。

由于主产区上市新小麦收购价大幅低开，促使安徽、湖北、江苏以及河南地区分别于5月31日、6月1日、6月3日、6月6日相继启动托市，中储粮和粮食部门明确，为确保粮食食品安全，赤霉病小麦病粒超过3%严禁收购入库。

中华粮网易达研究院首席研究员焦善伟表示，虽然四省已启动托市收购政策，但目前收购主体主要是面粉企业，国储库由于小麦质量不达标，目前很难收到麦。

江峰则直言，由于近年国家最低收购价政策执行较严，不完善粒标准掌握争议较大，因此小麦质量的参差不齐给基层托市收购网点带来较大难度。收购中如果不完善粒标准把握不准，可能给验收造成隐患，给企业造成经济损失。

因此他建议，中储粮分公司、省级粮食局等有关职能部门尽快统一质量验收标准、验收办法，便于基层掌握执行；托市收购网点要严格执行国家标准，不要侥幸放宽有关标准，避免收购的小麦验收不合格；在条件允许的情况下尽可能实行合格与有争议的小麦分开收购、分开存放。“后期小麦收购可能呈现两级分化。”焦善伟分析，一方面，质差小麦将无人问津，一些受灾地区严重的地区可能会陷入“卖粮难”。而质优小麦备受市场主体青睐，其价格将明显高于较差小麦，但受进口小麦及国产小麦价格整体重心下移等因素制约，2016年国产优质小麦价格高点难以达到上年同期。