第四届陈村花卉美食节新闻发布会隆重召开

6月7日，“游世界美食之都，品花卉美食之宴” 2016第四届陈村花卉美食文化节新闻发布会在陈村隆重举行，标志着第四届陈村花卉美食节正式启动。2016第四届陈村花卉美食文化节将从6月持续到11月。本届花卉美食节将继续深挖花卉美食文化内涵，整合陈村花卉、美食、旅游三大产业，与“世界美食之都”深入融合。

活动当天，陈村镇镇委副书记姜远国、顺德区旅游局副局长欧伟中、陈村镇副镇长、经济和科技促进局局长廖海标、陈村镇经济和科技促进局常务副局长丘常青、陈村镇饮食协会会长关细苏、陈村镇饮食协会秘书长王漉森等出席本次新闻发布会。

新闻发布会现场新闻发布会现场

6月7日，“游世界美食之都，品花卉美食之宴” 2016第四届陈村花卉美食文化节新闻发布会在陈村隆重举行，标志着第四届陈村花卉美食节正式启动。2016第四届陈村花卉美食文化节将从6月持续到11月。本届花卉美食节将继续深挖花卉美食文化内涵，整合陈村花卉、美食、旅游三大产业，与“世界美食之都”深入融合。

活动当天，陈村镇镇委副书记姜远国、顺德区旅游局副局长欧伟中、陈村镇副镇长、经济和科技促进局局长廖海标、陈村镇经济和科技促进局常务副局长丘常青、陈村镇饮食协会会长关细苏、陈村镇饮食协会秘书长王漉森等出席本次新闻发布会。

新闻发布会上领导致辞新闻发布会上领导致辞

据陈村镇经济和科技促进局常务副局长丘常青介绍，本届活动内容包括花卉美食烹饪大赛、现场教学、花宴推广以及招牌花菜推广等四大活动，形式多样，内容丰富。第四届陈村花卉美食节将在6月至11月期间集中推出各自花卉美食招牌菜式，保证食客到酒店便可品尝到花卉美食。 6至10月期间将组织7家“陈村花卉美食联盟”店举办7场专场推广活动，推广陈村花卉美食。7至8月开展花卉美食现场教学，选取历年花卉美食烹饪大赛获奖菜式在陈村各大酒店、饭店进行现场教学，对厨师进行专业培训，提供花菜烹饪技巧和品质，保证高品质出品，全力打造一场整合文化、美食、旅游、城市、品牌宣传的花卉盛事。

以抱团式谋发展，共同打造花卉美食品牌。活动现场举行几大特色酒楼联盟成立仪式。陈村镇饮食协会分别对新君悦酒店、顺峰山庄、温德姆酒店、南悦海鲜舫、黄但记知味食府（万科店）、百丈园陈村分店、德峰渔港酒楼的等七家联盟单位授予“陈村镇花卉美食联盟单位”的牌匾。

陈村镇饮食协会代表为顺德美食企业授牌陈村镇饮食协会代表为顺德美食企业授牌

陈村镇饮食协会代表为顺德美食企业授牌陈村镇饮食协会代表为顺德美食企业授牌

经过前三届陈村花卉美食节的积累和沉淀，今年花卉美食节将有很大提升和发展。陈村镇副镇长、经济和科技促进局局长廖海标分别用“有得吃”、“找到吃”、“更好吃”等三个字来概括此次花宴的亮点。亮点一是“有的吃”，专门成立了花卉美食推广店，同时还与专业公司在食材上签定合同，由他们提供专业的原材料。亮点二是“找到吃”，建立花卉美食地方，与美团网、大众点评等美食平台合作，让人们更轻松找到花宴的地方。亮点三是“更好吃”，通过一个建立一个创新平台，让厨师们在交流培训，提高花菜烹饪技巧和品质，保证美食高品质出品。

陈村，素有“千年花乡”和“陈村谷阜”的美誉，花卉文化和美食文化千年传承，在顺德区美食产业中具有重要的地位。更重要的是，陈村花卉美食是顺德美食的重要组成部分，是顺德美食传承和创新，也是一种非常有特色菜系。对于举办第四届陈村花卉美食节，顺德区旅游局副局长欧伟中表示将全力配合与支持陈村镇花卉美食节，他相信本届美食节将成为今年顺德区举办的“世界美食之都”—2016顺德美食节的一大亮点，为顺德美食文化注入了新的活力，推动陈村花卉美食产业的快速发展。