酵素产品再受追捧

近日，广州中国进出口商品贸易会展馆举行国际酵素展，国内外众多酵素企业纷纷参展。汇聚日本、韩国、中国台湾、马来西亚、新加坡、越南、泰国、中国香港等原产地的数百品牌及优质酵素精品亮相广州酵素展，引得国内外不少客商采购酵素产品。在“2016广州酵素展”舞台上，共同演绎属于酵素时代所应有的精彩！为有志于酵素行业的商家、人士与广大关注酵素行业发展的观众们提供一个难得的一饱眼福的机会。

“康莱美”酵素人体养生

近些年来，随着中国经济呈飞跃式的快速发展和人们生活水平的不断提高，对于自身健康状况也越趋重视，酵素因被发现瘦身、排毒、美颜、调理亚健康、防病、防癌等功效而备受广大爱美、减肥、保健、临床、养生等消费人群热捧，酵素产品也由此也逐渐打开中国市场，尤其在健康行业极受青睐和关注的今天，酵素市场潜力之大有目共睹，并成为新的投资热点。时下，酵素产品魅力值远超其他美容健康产品，并首当其冲成为保健行业翘楚，未来酵素产业或将成为一支推动经济社会持续发展的重要力量。

据了解，21世纪无疑是酵素的时代。某研究报告指出，目前酵素食品在日本一年可达1000亿日元的消费额。截止到2012年为止，开拓的全球酵素市场规模达到50亿美元份额，其中食用酵素发展空间及成长潜力当属最大。其年成长率7％以上，而衍生的酵素概念商品更是渗透至绝大多数食品业，形态丰富、多样的酵素类产品更是让食用酵素逐渐成为人们所认可的健康习惯。据悉、日本每天都有超过2000万人在服用酵素食品，其酵素食品在日本的受欢迎度不可比拟，早已发展成相当成熟的产业。虽然酵素食品是近几年才被引入中国大陆市场的，基于养生理念被国人日益重视及推广，在养生、保健、临床等领域方面可谓当进入市场推广试水之初，便崭露头角，不难看出其酵素产业发展蕴藏着巨大的商机。

“康莱美”展览会上

迎客商订单

展览会上，“康莱美”公司的展位前不少顾客正品尝酵素，客商竖起大拇指点赞，中国的酵素产品比其他国家的酵素产品味道要好些。其中来自德国客商告诉记者，我们这次来广州主要是采购中国的酵素，我们将会与康莱美酵素长期合作。

据康莱美酵素总经理唐伟新介绍，这次在展览会上效果非常满意，不但中国客商业务洽谈而迎来更多国外客商。目前国外客商与我司合作更多。公司进行理念创新，通过彰显中华特色文化挖掘市场潜力，催生新的外贸增长点。公司生产的酵素产品主要是使用百香果、其他多样水果生产的，从鲜果到酵素事需要很多程序。这样才能好喝而得到国内外客商认可。”

康莱美公司总经理唐伟新向记者介绍，酵素通俗地讲就是“酶”，是生物体内的催化剂，负责加快新陈代谢以及维持各项生理功能，比如食物的消化和吸收，细胞的修复与改善，以及激素分泌的调节等，都需要酵素的帮助。酵素是维系生命的重要组成部分。

健康产品是未来的朝阳产业，酵素将会是高端人群健康生活的一种必然追求。康莱美人正积极参与制定酵素行业的产品标准，希望康莱美品牌可以得到更多人的青睐和喜爱。国产的酵素，与台湾、日本的酵素饮品相比，一点也不逊色。国人对国货有信心，这一点是值得称道的。