“农家乐”乐农家 农旅结合闯新路

热腾腾的菜上桌啦!每天罗世祥接待客人3桌左右,旅游旺季要达到10余桌。

“老板,再给我们上一盘辣子鸡、炒野菜……”“好的,马上就来。”近日,记者走进惠水县涟江街道九龙村的“老苗人家”农家乐,生意火爆,老板罗世祥正忙得不亦乐乎。

因为之前在家没有发展的路子,罗世祥一直在浙江打工。今年初,回家过年的罗世祥看见来九龙村游玩的人越来越多,在街道办、村干部的帮助和妻子杨锦妹的支持下,罗世祥在九龙村开了一家农家乐。

九龙村属一类贫困村。近年来,随着惠水乡村旅游不断升温,惠水县按照农旅一体化的思路,依托九龙优美的自然风光、浓郁的民族风情及悠久的佛教文化,着力打造融人文、风光、宗教等元素为一体的AAAA级旅游景区,带动群众融入旅游产业发展链条,到这里旅游、参观的游客络绎不绝,村里的几家农家乐经常爆满。

“这个地方离贵阳近,空气清新,吃的又是原生态,又可以享受到浓郁的佛教文化,真是一举多得。”来自贵阳的游客李女士一边品尝农家菜,一边高兴地说。

罗世祥说,经营农家乐的菜蔬都是自家地里产的,既是绿色食品又经济实惠。有了这项营收,许多农户不出家门就能挣到钱,比外出打工强。

随着旅游带来的红利,村里许多在外打工的村民都回了家,在村里务工。今年罗世祥还盖起了一栋新房,准备将农家乐规模做大。

通过办农家乐,夫妻俩不仅使自家人有了事做,客人多时还需要雇用附近村民到他家帮忙,当地的鸡蛋、蔬菜、包谷等农产品有了就近的销售渠道。

罗世祥组建的芦笙队,在节庆日和旅游季节每人每天可以赚到百余元。既传承了民族文化,还可以带领村民共同致富,在他带动下,现在不少年轻人也开始学习芦笙并加入芦笙队。

此外,罗世祥还组建了芦笙队,在节假日里表演芦笙。参加表演的人都是九龙村的村民,这让他们在种地以外,每日能够得到一百多元的收入。

罗世祥说:“不光要自己富裕起来,还要带动邻里乡亲们早日脱贫,共同致富。”

罗世祥展示自己旅游时拍的照片。现在生活好了,罗世祥也会和村民一起出去旅游开眼界。

尽管农家乐规模不大,但是罗世祥和爱人坚信只要肯吃苦,好的日子指日可待。

农家乐让村民品尝到发展乡村旅游的红利,切实看到旅游富民的成效,村民们主动创办农家乐的热情被调动起来。为了进一步引导村民,涟江街道办事处还组织村民前往外地成熟农家乐学习。

功夫不负有心人,罗世祥的农家乐生意越做越火。仅半年时间,经营农家乐毛利润就达到8万元,净利润达4万元。

除开设农家乐外,目前,九龙村正实施3000亩桃子种植项目,已完成种植600亩,将有76户贫困户受益,实现了“土地变股权、资源变资本、农民变股东”的转变。设立九龙电商服务站,实现山货出山,将苗族群众的银饰、服饰、绿色食品等通过网上推介售卖。