中秋临近海参走俏

随着中秋节的临近，节日的气氛也越来越浓，各大商场布满了中秋的相关礼品，消费者也在疯狂的筹备中秋礼品，但是记者在走访中发现，除了中秋主打礼品月饼外，往年随处可见的大闸蟹中秋礼品促销广告今年却少的可怜，就连水产市场都显得那么平静。而有一种产品今年却悄悄火了起来，那就是海参。

记者在某电商网站的一家海参专卖店看到，目前不少网售海参都打上了“中秋特卖“的标签，从零售到批发，价格也比之前涨了不少。据该专卖店的负责人向记者表示，之所以今年中秋节前海参如此红火，主要是因为消费者认为海参很有营养价值。目前随着人们消费水平的提高，对健康生活的渴望，绿色、营养、保健都成为消费者茶余饭后讨论的话题。在这么一个全民养生的年代，素以滋补见长的海参在礼品市场无疑是占据了先机。

然而，近年来海参行业行情有所好转，虽然在一定程度上刺激了海参行业的发展，但投机倒把之徒也大量滋生，不少消费者买到劣质海参导致吃亏上当，久而久之使得消费者不敢随意购买海参产品，高性价比的品牌海参开始走进养生爱好者的视野。“消费者的需求，就是我们的宗旨。消费者满意就是我们奋斗的目标。在这样激烈的竞争之下，我们只有把让每一个消费者都满意作为我们的目标，才能不断的激励我们去提高产品质量，优化售前售后服务。”该店的负责人表示，由于目前海参市场竞争激烈，特别是网售海参，更是到了拼服务、拼质量的时代，因此如何让消费者对自己的产品更加满意，成为了海参销售商以及生产企业所要考虑的头等大事。

除了消费者消费观念的改变，主产区减产也是海参行情上涨的原因。据山东青岛一位海参养殖户周先生表示，海参进入夏眠时,其抗病能力都会减弱,此时如果海参所处的外部环境不利,海参将会出现化皮腐烂等现象。当水温持续走高,海参将大面积死亡。而今年恰恰持续高温,给海参的生长造成不利的影响,很多海参因此死亡,影响到秋季海参的收获,产量大幅减少。年就是这种情况。

周先生表示，前段时间海参价格不景气，导致大量参农转型，而坚持下来的都是“老参农”了。随着节气的到来，再加上减产，海参的存货慢慢减少，价格上扬，行情走俏就成了必然。

在山东威海，有销售商告诉记者：“今年夏季持续的高温天气，使海参的抗病能力明显减弱，当水温持续走高，海参将大面积死亡。而今年恰恰持续高温，给海参的生长造成不利的影响，很多海参因此死亡，将会影响到秋季海参的收获，产量也将会大幅减少。今天市场大棚养殖活海参价格继续温和上调，市场每公斤价格上升至94~96元，比前期上涨4.4%。”