调查:＂断茬＂致蔬菜连涨九周 猪肉价格回落

菜篮子调查:"断茬"致蔬菜连涨九周 猪肉价格回落

北京百万庄附近一家农贸市场。中新网 种卿 摄

每斤西红柿5元、豆角8元……蔬菜价格普遍上涨并非“错觉”。据农业部最新数据显示，上周(8月29日-9月4日)重点监测的28种蔬菜价格24种都在上涨，周均价每公斤4.11元，环比涨8.2%，为连续第9周上涨。究其原因，夏季菜提前退市、秋季菜供应量不足形成的“断茬”现象，成为此轮菜价上涨主因。

蔬菜价格连续九周上涨 西红柿5元一斤“抢戏” 

昨日，中新网记者走访北京百万庄附近一家农贸市场发现，几个摊位的西红柿价格均为每斤5元，而8元一斤的豆角和最近价格亲民的黄瓜“搭配”摆放。

“西红柿价格确实涨了不少，量少还不好进货。”一位摊主透露。

记者随后又去周边超市询问，西红柿价格并无差别。北京新发地2日发布的监测数据显示，西红柿批发价是1.2-2.8元/斤，周环比上涨超六成。

“最近半月，西红柿价格涨幅尤为突出。”新发地市场统计部负责人刘通将西红柿的“爆发”归结为两大因素：一是夏季西红柿的提早退市；二是秋季西红柿的供应还不足。

刘通解释了西红柿价格“由低转高”的整个过程：今年夏季西红柿价格一直处于低位，严重影响了菜农收入，为此农户将一些地块的西红柿秧拔除，改种其他作物；没有拔除的西红柿，价格相对较低，农户便放松了田间管理，西红柿质量、产量随之下降，价格便开始逐步攀升。

西红柿虽“抢戏”，但并非蔬菜市场的个例。据商务部数据，上周30种蔬菜平均价格比前一周上涨10.5%，除西红柿价格上涨27.7%外，西葫芦、豆角价格涨幅同样较大，分别为25.3%和23.5%。

事实上，农业部重点监测的28种蔬菜周均价，已连续第9周上涨。

资料图。中新社发 洪少葵 摄