玉米适时晚收好　产量品质都提高

　　秋季是收获的季节,九月下旬前后我省夏玉米从南至北逐渐进入收获期,收获时间的早晚直接关系到夏玉米产量的高低和品质的优劣。近年来夏玉米收获过早的现象较为普遍,造成产量和品种下降。现将夏玉米适期晚收技术作一介绍,希望农民朋友引以为戒,应用好夏玉米生产中的最后一项增产措施。
　　收获过早的原因。据调查,很多农民群众在夏玉米果穗苞叶变白,籽粒顶部变硬就开始收获,此时距玉米完全成熟还有7-10天。玉米收获过早的原因主要有四个方面。一是习惯问题,多年来农民群众一直延续在玉米苞叶变白时收获,前些年的玉米是人工收获,收获时间长,虽然前期收的偏早,但到了中后期基本或已经达到收获适期。随着社会的发展和农业机械化水平的不断提高,玉米机械化收获面积不断增加,收获速度不断加快,收获时间也在大大缩短,从而造成夏玉米收获普遍过早；二是跟风,一般村里或地邻收获,自己就着有收割机一同收割了,省的自己再找收割机的麻烦；三是害怕影响播种小麦,在我省小麦适宜播种期为10月上旬,小麦适当晚播只要适当增加播种量,照样可以达到高产,同时还可减少病虫害,群体发育更容易协调,避免旺长和倒伏的危险。四是有的年份为了抢墒播种小麦,当夏玉米收获前土壤墒情尚可时,就抓紧将玉米收割,抢墒播种小麦。其实,只要有水浇条件,还是浇足底墒水更有利于小麦高产。
　　适期晚收的依据。夏玉米成熟期分乳熟、蜡熟、完熟三个时期,完熟期籽粒产量最高,品质最好。夏玉米果穗苞叶变白,籽粒顶部变硬正是玉米蜡熟期,玉米还没有完全成熟,正在灌浆,用手指甲掐一下中间的胚部,可见鲜脆的嫩胚,或有少量的水分渗出,此时正处于半乳线期,产量为完全成熟以后的90%,一般7—10天后乳线才能全部消失,籽粒千粒重达到最大值,产量最高。据实验,夏玉米自蜡熟期到完熟期,每晚收1天,千粒重增加3-4克,亩增加产量6-8公斤,如果晚收7-10天,每亩增加产量50-80公斤。也就是说农民群众在果穗苞叶变白,籽粒顶部的蜡熟期收获,还有10%的产量没有充实到籽粒当中,每亩地要有50多公斤的产量没有发挥出来。
　　玉米晚收不仅提高产量,而且还有利于籽粒丰满充实,小粒秕粒减少,籽粒中的蛋白质、淀粉、氨基酸等营养物质的含量增加,可食性口感提高。另外,籽粒含水量比较低,便于脱粒和储放。因此,要把这项不增加任何投资、不增加任何成本的夏玉米适期晚收技术应用好。