土豆价格持续上涨

“土豆便宜啦，一块五一斤！”记者在通州杨庄路农贸市场走访时听到有些商户正在极力推销自家的土豆。不过，还有一些摊位的土豆价格都是1.8～2元/斤。“现在土豆的价格基本上都是2元/斤，有的摊位可能便宜0.1～0.2元/斤，基本上都差不多。而且这个价格已经卖了很长一段时间了。”一摊位老板告诉记者，目前市场上的土豆都是来自山东，有的摊位土豆个头小一点或者外表不是特别光滑，其价格相对会更便宜。“尤其是到下午有些摊位为了更快出货，价格会比上午卖的低一些。”

正在挑选土豆的李阿姨也告诉记者，前段时间还能买到1.3～1.5元/斤的土豆，不过近期买的土豆基本上都在2元/斤。“上周双11那天，有的超市蔬菜区域都在搞活动，但相对来说1.98元/斤的土豆也没怎么便宜。”

据了解，土豆价格自国庆节后不断上涨。卓创资讯统计数据显示，目前华北地区土豆交易价格较10月初上涨0.25元/斤，西北产地个别品种交易价格较10月初上涨高达0.4元/斤。

谈及近期土豆价格逆势上涨的影响因素，卓创资讯分析师马洪瑞表示，今年西北产区土豆减产幅度较大，特别是甘肃、宁夏、陕西以及青海等地整体减产幅度达5成以上，农户手中货源不足，惜售心理较强；华北产区，因国庆节后土豆入窖时碰上霜冻天气，致使窖外货冻伤严重，农户对窖内货产生惜售情绪，挺价意愿增强；东北产区，尽管部分区域受到天气影响出现减产，但其以内销为主，对整个市场行情影响有限。“目前的土豆价格与去年同期相比已经偏高，去年华北地区土豆产地价格基本上是0.6~0.7元/斤，最高时为0.8元/斤，但今年最高价已达到0.9元/斤。”马洪瑞指出，虽然当前马铃薯市场货源存储量较去年偏大，但进入10月份以来，华北及西北产地无论是农户还是贸易商惜售情绪浓郁，使得产销供需关系较为紧张，市场货源供应稍显乏力，市场交易价格也呈现不断上扬态势。

业内人士表示，从短线看产区农户及贸易商出货意向难见走高，市场货源供应压力仍大，预计土豆价格上涨将持续到元旦前后。不过，由于目前土豆的市场价格已达到高位，马洪瑞认为后期其价格走势虽会以偏强震荡为主，但上涨空间较小，预计至元旦前其价格会小幅上涨0.05~0.1元/斤。