吉林省举办第四届安溪铁观音“斗茶”大赛

近日，由安溪县茶业协会吉林分会，乾艺茶品古玩城联合举办的吉林省第四届（2016）安溪铁观音“斗茶”大赛在长春市乾艺茶品古玩城盛大开赛。本次参赛人员都是来自福建安溪县的茶农，参赛茶叶都是茶农自家种植，来自福建安溪县的三位国家一级评茶师对参选的120个参赛样品进行严格品鉴、筛选，通过初评、复评和决赛评比，最终在参赛选手中评选出金银铜和优质奖。

开赛前，安溪县茶业协会会长谢志攀现场阐述了源于“天、地、人、种”完美结合的安溪铁观音独特的品质特征,并强调安溪铁观音的两大功能，“品尝功能，是一种精神享受；另外，具有一定的保健价值。”安溪县茶业协会吉林省分会长柯云理介绍，安溪县茶业协会吉林省分会成立于2013年，目前有安溪籍会员单位近200个，经营的全部是安溪原产地铁观音，每年都会组织会员们参加斗茶大赛。安溪县是铁观音的故乡，世界茶叶看中国，中国茶叶看福建，福建茶叶看安溪。希望通过这次斗茶大赛，把最好的安溪铁观音，分享给吉林省的消费者和各界爱茶人士。

大赛采取“密码审评、循环淘汰”的审评方式，初赛、复赛、决赛审评成绩时均使用茶样代码，评比结束后再拆封当场公布获奖名称，评审工作全程向公众公开，并邀请公证人员现场监督，充分体现“公平、公开、公正”原则。大赛聘请国家级乌龙茶专家评委组成评委会，按条索、色泽、汤色、香气、滋味、叶底六大因素进行综合评定。决出清香型和浓香型金奖茶王各1名，银奖各2名，铜奖各3名，优质奖各10名，分别奖励奖金、奖品，其中金奖茶王更是奖励50g99.99%纯金金币一枚并颁发荣誉证书。作为本次大赛瞩目的环节金奖茶王的拍卖，50g清香型铁观音由长春市红星美凯龙家具城业主翟世国先生以15000元拍得，50g浓香型铁观音的价格一路飙升，最后由乾艺茶品古玩城董事长栾晓伟先生以25000元拍下，创造了茶王拍卖的新高。所拍得款项将用于安溪县茶业协会吉林分会继续宣传安溪铁观音专项资金。

安溪县茶业协会吉林分会常务副会长兼秘书长陈日宝谈及本届茶王大赛表示，通过这样的大赛可以让广大茶农、茶商和爱茶人士在活动中互相切磋制茶技艺，交流品茗艺术，还可以丰富人们的精神生活，使人们享受到大自然产物的精髓。在安溪县茶业协会吉林分会的努力下，今年举办第四届安溪铁观音“斗茶”赛，好中选优、优中选上，向吉林爱茶人士展示安溪铁观音神奇魅力、为广大安溪铁观音消费者传递和谐健康。希望借此平台，能为大家持续奉上最好的安溪铁观音，也希望广大消费者继续关注、支持安溪铁观音。