水果市场风起云涌

入冬以来，火龙果、梨、苹果、桔子等各种冬季水果陆续上市，香蕉等常见水果也不少。虽然开始降温，但水果市场上却是热度不减。记者走访多家农贸市场发现，眼下最受市民欢迎的就是柑橘类水果，它们是当季市场上为数不多的低价水果，也因此成为当下水果市场上的主力军。而香蕉由于价格十分亲民，也使得不少消费者争相购买。

火龙果价格也很“火”

“我们家的火龙果就没有断过。一会儿红心的，一会儿白心的。”说着这话，小曾熟练地在手机APP上操作着，选货、下单、付款，一气呵成。

目前正值国产火龙果销售的淡季，而且也是国产火龙果产新结束的时期，本以为价格不会太高的火龙果，价格却出乎意料的居于高位。

据悉，目前广西部分地区金都一号、大红品种少量供应市场。市场总体货源量不大，价格居于高位，市场对高价接受程度偏低，走货速度缓慢。

卓创资讯分析师杨军告诉记者，现阶段市场上的国产火龙果总体货量已经很少了，出货价格也因为产新末期和货源质量而不同。但是总体而言，价格都比之前的要高。

卓创资讯监测的数据显示，广西南宁海吉星0.8斤以上金都一号批发价格6.7~6.8元/斤，南宁武鸣等产地地头收购价格已经高达7.0~7.2元/斤。收购价格已经高出批发价0.3元/斤左右。

杨军说，面对高价货源，市场批发商的采购积极性较差，多数都持观望态度。与此同时，目前当地气温不高，火龙果生长相对缓慢，农户也不急于出货，目前更是暂无降价出售意愿。

由于国产火龙果保鲜技术的不足以及品种差异，导致在北方市场上国产货不如越南货。然而今年，不管是国产还是进口，数量均有减少，都助推了火龙果价格上涨。“澳大利亚、日本等国家开放对越南火龙果进口，加之今年越南产地也有减产迹象，今年越南火龙果进口比去年减少较多。”杨军说，今年6~10月份越南火龙果进口总量约为18.9万吨，比去年减少15.9万吨，约减少45.6%，正因如此，进口货源在国内市场出货价格也略高于往年。

近两年，我国火龙果种植面积增长迅速，2013年的种植面积为25万亩，2015年则达到了52万亩，今年的种植面积增至64万亩，业内竞争日趋紧张。

杨军认为，国产火龙果进一步向北方市场开拓是必然趋势。“随着国产火龙果不断向北方市场开拓，进口货对国产火龙果的影响也更加明显，在北方市场，由于国产货源的保鲜技术、市场接受程度等不同原因，目前暂时处于相对劣势状态。所以对种植户来说，注重果品质量和保鲜技术至关重要。”杨军说。

他还建议，国产火龙果在北方市场有一个健康稳定的发展，农户首先要做到的就是从生产开始做起，保证果品质量。另外，需要大型基地起到带头作用，积极开发保鲜技术，增强国产火龙果在北方市场的整体竞争力。

香蕉价格短期难升

冬日的北京街头，从来不缺乏叫卖的摊贩。在摊贩的推车里，香蕉是最常见的水果。

据了解，随着广西香蕉销售进入中后期，加之广西香蕉受寒，部分批发市场客商陆续转至云南采购香蕉，货量渐增的云南香蕉陆续进入北方市场。“目前山东、河南等地销售的香蕉70%以上是云南香蕉，北京、天津、廊坊等市场也陆续有云南香蕉到货，后期北方市场上云南香蕉货量将逐渐增加。”卓创资讯分析师王金玉说，一个月后，北方市场云南香蕉的占比将达到一半以上。

同时王金玉也坦言，相比广西香蕉，云南大部分香蕉为山地蕉，在颜色、把形上会略差于广西香蕉，但是口感上要稍胜一筹。

与此同时，云南的香蕉在价格上也比较便宜。据了解，目前云南河口香蕉价格在0.55~0.7元/斤，文山的香蕉约为0.6~0.7元/斤。

在山东淄博，香蕉的市场价格已经下跌至接近产地价格了。据淄博市价格监测人员市场调查了解到，香蕉的市场价格由原来的2.5元/斤左右，跌入“一元区”，并一直在“一元区”徘徊。当前淄博市香蕉市场价格为1.7元/斤，与前期相比，下跌幅度为32%，跌幅超30%；超市的香蕉市场价格为1.9元/斤，下跌幅度为24%。

除了香蕉市场处于集中上市期外，淄博市场价格的走低和当地的苹果有关系。目前正是淄博苹果上市季节，应季苹果价格约为2元/斤，水果价格一直走低。如果香蕉想要扩大市场，就不得不低价销售。

无独有偶。在湖北武汉市，香蕉价格已经连续跌了两个月，2元左右一斤的香蕉价格是今年2月以来的最低价位。在武汉很多超市和水果店里，国产香蕉每斤的主流价格一般为2.2元~2.9元，做特价时只需1.9元/斤。据湖北省物价局检测数据显示，9月中旬以来，湖北省市场上香蕉的零售均价一路下跌，从每斤3.67元降至2.81元，成为史上最低价。

王金玉告诉记者，由于云南香蕉货源渐增，短期时间内消费者仍然可以吃到较为便宜的香蕉。

橙子抢占市场“头条”

最近，被总理点赞的橙子上了各个媒体的版面，同时，也上了各类市场的水果摊。

橙子一直以来都是冬季水果市场上最热销的主力军，自然价格也并不低。据了解，今年湖北秭归的脐橙价格大幅上涨，长红脐橙产地批发价每公斤2.25元，圆红脐橙产地批发价每斤1.8元，价格和去年同期相比较涨幅在40%左右。

当地果农说，今年价格有所上涨，除了和市场行情看好有关外，还和产量分不开。今年是脐橙结果小年，产量有所减少。长红脐橙去年每亩可以收8000斤左右，今年每亩就只能收5000斤左右。不过，因为今年的价格行情比较好，虽然产量有所减少，但每亩收益仍然可以超过1万元。

虽然今年8~9月份秭归脐橙受旱，不过，由于抗旱措施得当，今年秭归脐橙质量总体很不错，果皮光滑鲜亮，口感酸甜适中，受到了客商追捧。一名来自山东临沂的客商就计划今年在秭归收购20万斤脐橙。

除了脐橙价格上涨外，今年海南琼中的绿橙价格也出现了上涨。

据了解，品相稍差的绿橙市场价格也能保持在每斤7元左右，地头收购价由一个月前开摘的每斤9元已经涨至10.5元，甚至12元。2008年~2009年，琼中绿橙市场价格每斤仅为3.5元左右；到2010年，绿橙价格每斤最高可达5.5元；2011年~2013年，绿橙的市场每斤售价也保持在5.5元左右；2014年绿橙价格创出新高，市场均价7元；2015年，琼中绿橙价格持续上涨达到每斤9元。

与此同时，琼中绿橙的网上销售价格也比去年上涨了不少。许多电商、微商给琼中绿橙这样定价：海南省内包邮5斤装88元/箱，10斤装128元/箱；海南省外包邮5斤装118元/箱，10斤装158元/箱，优质果更高，170元/箱。