迎湖农业科技发展有限公司科学种出“有机米”

元旦前夕，苏州市相城区金香溢农机服务专业合作社成功入选“2016年国家农民合作社示范社”，成为苏州市唯一一家获此殊荣的农业合作社。这家成立于2009年的农机服务专业合作社，为苏州市迎湖农业科技发展有限公司的科学种田和推进农业机械化、产业化发展奠定坚实基础。

摘得苏州市第一张有机大米证书

苏州市迎湖农业科技发展有限公司董事长朱伟琪欣喜地告诉记者，他们采用绿色种植方法种出的大米，经检验完全达到了有机食品标准。据了解，在水稻整个生产期内，前期只使用2次化肥，并且用量不及一般农田所需的一半，后期则使用俄罗斯的全力硅等有机肥，为水稻补充营养元素。通过这样的种植方法种出来的大米，上市后受到了消费者的一致好评，都说这大米越来越好了。

走进苏州市相城区望亭镇迎湖村农业示范园，2000亩平坦整齐的水稻田便出现在眼前。迎湖农业公司成立之初，便对田间的基础设施进行改造，保证了田间小路的畅通和农田进排水顺畅。还对2000亩水稻基地逐步进行改造，将小田块之间的田埂去掉进行合并，再对合并之后的田块进行土地平整，把原来一块块小面积田块合并变成大面积田块。这样有利于大型机械设备的操作，实现了耕地、插秧、植保、收割等农业生产全程机械化，以及成规模的现代农业种植。

迎湖农业公司注重土壤的生态修复，用地与养地相结合，大大减少化肥和农药的使用量。他们探索出用米糠作肥料，把米糠均匀地撒在水稻田表层，有效地将土层封闭起来，使杂草不能生长。同时，积极推进稻—油、稻—西瓜、稻—绿肥等轮作模式的合理布局，在生产管理阶段采用“水稻精确定量栽培技术”、“测土配方施肥技术”、病虫害综合防控等等先进技术，使得产出大米的品质提高。2012年，迎湖农业公司的百亩超高产核心示范方经农业部专家验收，亩均产量855.4公斤，单个田块亩产955.4公斤，创当年太湖稻区高产纪录。

朱伟琪也是全国劳动模范，他说，这几年的种地经历，让他掌握的种地窍门越来越多。现在，他们还在100多亩的试验田里撒上特别调配的灵芝粉，用中药来达到药用效果，并为土壤补充微量元素和有益菌种，激发土壤活力，提高耕地质量。这片田里产出的大米将更绿色生态，营养价值也会更高。

迎湖农业科技发展有限公司以发展生态农业为方向，坚持绿色种植，走有机种植之路，致力打造苏州本地的优质品牌大米。2009年通过中国绿色食品发展中心认证使用绿色标志；2011年7月，168.4亩水稻基地通过北京中绿华夏有机食品认证中心的有机转换产品认证并开始生产有机大米，于2014年7月顺利取得中绿华夏有机食品认证中心颁发的有机食品证书，摘得苏州市第一张有机大米证书，也成为苏州市有机水稻生产基地之一。

“金香溢”苏州人最喜欢吃的地产大米

“金香溢”大米外观晶莹，颗粒均匀，米饭油亮，粘醇筋道，口感好，富含人体所需的多种微量元素。迎湖农业科技发展有限公司科学种田种出来的“金香溢”大米，一上市便受到苏州本地市民的青睐，短短七八年时间里，已经成为本地市场上引人瞩目的农业品牌。截至2016年，迎湖农业科技发展有限公司生产销售的“金香溢”大米达2200多吨，市场逐步辐射到苏南乃至全省各地。先后荣获2011年最受苏州老百姓喜爱的地产大米金奖、2012年苏州市第十一届优质农产品交易会产品畅销奖、2012年第十一届中国优质稻米博览会优质产品、江苏省名牌农产品、苏州市知名商标、2014年第八届中国国际有机食品博览会产品金奖、2015年第53届世界乒乓球锦标赛唯一指定大米合作伙伴、2016年江苏省著名商标、2016年第十届中国国际有机食品博览会产品优秀奖等荣誉称号。“金香溢”大米种植所用的水稻品种均为适合苏州太湖地区稻区种植的优质水稻品种，公司根据不同水稻品种的特点推出不同系列的产品，以满足不同层次需求的人群。针对苏香梗3号煮粥效果好的特点，公司推出了适合烧粥的金香溢牌“粥米”；五彩米营养元素较丰富，公司把握其特点推出了适合少儿、中老年人补充各种营养元素的金香溢牌“五彩米”；苏1176煮饭米质较软，公司便推出深受当地百姓喜欢的金香溢牌“超级软米”。

种田种出累累硕果的同时，朱伟琪并没有停止探索的脚步，多年来他不断加强农业知识素养，书里田头都认真探索，虚心向农技站技术员讨教。朱伟琪深信，科学种田光有设备“硬件”不行，还得有科技人才这个“软件”支撑。为此，他积极争取高校与科研院所的帮助与支持，并与江苏太湖地区科学研究所合作了“环境友好的集约化农田高效循环生产集成与示范”项目，充分吸纳各类人才，培养有文化、懂技术、善经营、高素质新型职业农民。公司先后引进南京农业大学研究生、扬州大学农科毕业生以及农机维修人才，邀请经验丰富的农业专家“传、帮、带”，还不时开展各类技术培训、业务交流。

入选2016年国家农民合作社示范社

迎湖农业科技发展有限公司创新推出“企业+合作社+种植大户”的优质大米产业化新模式，2009年成立苏州市相城区金香溢农机服务专业合作社，集贸、工、农、产、加、销于一体，积极推进农业机械化的发展，形成规模化的生产运作。近年来，公司投资建成厂房总面积8000多平方米，先后建立起标准农业服务中心、农机库、农机维修中心，以及具备150吨/天烘干能力的稻谷烘干中心、4000立方米的低温冷藏库、3000多平方米的现代化仓储中心等设备完善的服务中心，拥有日产70吨大米加工流水线1套，购置了多台插秧机、收割机、植保机、撒肥机、大型农机具等多种农业机械设备。

金香溢农机服务专业合作社是三级农机服务点，除了保养、修理合作社的农机，也对外提供服务，受到了周边农民、其他种粮大户的欢迎，更成为“2016年国家农民合作社示范社”之一，是苏州市唯一一家获此荣誉的合作社。合作社也为周边地区的种粮大户提供包括播种育秧、机耕机插到收割、烘干加工的农业生产全程机械化服务。目前合作社服务近5000亩农田规模，为相城区及周边其他乡镇的合作社或家庭农场提供订单式服务、托管式服务和复制家庭农场这3种生产经营服务模式。其中，1000亩地为托管式服务，即从插秧到收割烘干整个水稻生产加工环节均由合作社负责；近2000亩地提供订单式服务，在单个或多个环节将自身的优势提供给服务对象。合作社带动了望亭镇及周边地区，乃至相城区的农业机械化和现代化发展，使相城区农业机械化率由85%发展至95%，成为农业机械化和现代化示范，也有效推动了周边种粮大户的产业化发展。

朱伟琪介绍，每年9月至12月的水稻收割期，公司合理规划，有效提高收割机和烘干中心的使用率和工作效率。10月底前，公司2000亩水稻收割和后续深加工便已完成；11月中旬，便紧锣密鼓地投入到周边乡镇5000亩地的稻谷烘干业务中去，还为张家港等苏州周边地区的专业合作社、种粮大户提供稻谷烘干服务。前些天，浙江嘉兴、湖州几个种粮大户，也慕名专程赶往迎湖农业科技发展有限公司加工稻谷烘干业务。朱伟琪表示，2017年将继续加大合作社机械化设备的投入，后续仓储中心和烘干中心也将再次扩大规模，热忱为各地合作社及种粮大户提供更加全面的现代化农业深加工服务。