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我国是一个农产品的生产、贸易、消费大国,2016年我国农产品产量超过20亿吨,棉花、油料、肉类、禽蛋、水产品、蔬菜、水果年产量在世界上居于首位,进出口贸易额超过1800亿美元,每年消费大量的蔬果、水产品、肉禽、棉花等农产品,还进口大量的大豆、食用油等农产品。
2004年以来我国粮食“十二连增”、“十三连丰”后,带来了一系例新的问题,如总体供给大于需求,其结构性矛盾,其突出表现为阶段性供过于求和供给不足并存,矛盾的主要方面是供给侧方面的问题。
自2004年中央连续颁布了13个中央一号文件,2017年是第14个中央一号文件,其不同的是提出两大重点,这就是供给侧结构性改革与发展新动能,这是我国农业农村工作的首要问题,也是其工作的“牛鼻子”。
供给侧结构改革的主要内容包括8个方面:一是统筹调整粮经饲种植结构;二是发展规模高效养殖业;三是做大做强优势特色产业;四是进一步优化农业区域布局;五是全面提升农产品质量和食品安全水平;六是积极发展适度规模经营;七是建设现代农业产业园;八是创造良好农产品国际贸易环境。
而农业农村发展新动能是另一个重点,包括“新的发展方式、新的产业与新业态、新的科技应用、新的重点、新的改革“。绿色生产方式包括4个方面,即推进农业清洁生产、大规模实施农业节水工程、集中治理农业环境突出问题、加强重大生态工程建设。新的产业与新业态包括4个方面:即大力发展乡村休闲旅游产业、推进农村电商发展、加快发展现代食品产业、培育宜居宜业特色村镇。新科技应用包括5个方面,即农业科技研发、推广、创新激励、科技园区、农村人力资源。新的工作重点包括4个方面,即农田基本建设、美丽家居乡村建设、农村公共服务、脱贫攻艰。新的改革包括6个方面,即粮食等重要农产品价格形成机制和收储制度改革、农业补贴制度、财政支农投入、农村金融创新、农村集体产权制度改革、用地保障机制、农村”双创“、综合改革。
总而言之,今年一号文件对农产品供给与需求的判断十分准确,即总量不足转变为结构性矛盾,突出表现为阶段性供过于求和供给不足并存,矛盾的主要方面是供给侧。
文件的核心是粮食供给侧改革与发展新动能,粮食安全问题作为最主要的问题给予较高的重视,如数量、质量、价格、市场、消费等。
笔者对2017年一号文件也寄予了新希望:这是我国在特定时期出台的一个重要文件,当前我国粮食及农业正处于转型升级的一个关键时期:由追求速度向追求效益转型,这里包括经济效益、社会效益、生态效益;由追求数量向追求质量转型,在我国粮食“十二连增“、”十三连丰“后,单一重视数量的时代已经一去不复返了;由追求产品向追求品质、品牌、服务转型,我国农产品进入品牌时代。
笔者衷心希望,2017年一号文件能够得到认真地贯彻执行,同时各地应该“实事求是,因地制宜“,加快推进我国供给侧结构性改革,加快培育农业农村发展的新动能。
作者:北京工商大学经济学院教授、中国食品(农产品)安全电商研究院院长洪涛
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