优化供应链 助力供给侧 互联网+农产品流通

3月15日，全国城市农贸中心联合会组织召开了“2017全国城市农贸中心联合会新春工作座谈会”。会上，来自政府、企业、行业协会、研究机构的嘉宾围绕如何优化以批发市场为核心的农产品供应链建设，如何利用国际组织资源创造良好农产品国际贸易环境，如何构建诚信渠道推动农产品品牌建设三个分议题展开交流探讨。

圆桌论坛嘉宾

商务部内贸专家委员会主任、商务部原部长助理黄海

国务院参事、农业部农村经济研究中心研究员刘志仁

全国城市农贸中心联合会会长马增俊

全国城市农贸中心联合会农产品流通研究院院长、中商商业经济研究中心研究员于淑华

北京锦绣大地电子商务有限公司总经理张颖

北京八里桥农产品中心批发市场总经理、研究员赵尔烈

北京二商东方食品集团总经理、教授级高工唐俊杰

北京同城翼龙网络科技有限公司供应链金融事业部总监陈敏

供应链建设

刘志仁：今年的中央一号文件分量很重，一是强调供给侧改革，二是加快培育农村农业新动能，关于农产品流通的内容就列在“壮大新产业新业态，拓展农业产业链价值链”中。进入新世纪以来，农产品批发市场行业发展迅速，形势看好。一号文件明确了提高农业供给质量为主攻方向，农产品批发市场行业应抓住发展机遇，确定行业的主攻方向在哪里，从抓质量、抓安全、抓服务、抓成本入手，提高批发市场的供给质量。

马增俊：接下来，将与商务部市场建设司合作，加快推出公益性市场建设标准，推动相关政策出台。通过加强标准化建设、追溯体系建设，明确责任，在燕窝、冻品等单品领域探索建立诚信渠道。

张颖：批发市场作为开展农产品分销业务的平台，是连接生产者、批发商、零售商和消费者的桥梁，同时也是货物的分销流通平台，因此要优化批发市场的仓储物流服务。锦绣大地成立了供应链公司，开发了WMS系统，引入第三方多货主管理理念，作为第三方对商户的货物进行统一的管理，包括多货主、有效期、安全库存、动销率、安全溯源的管理，整体为批发商提升仓库管理的效率和质量；引入tms系统，为商户自有车辆或通过第三方提供物流管理服务，提高批发商物流运营能力，同时也可为批发商提供专业的第三方物流服务。生产者、厂商、批发商与分销商通过WMS系统可实现库内分销，减少货物的流通次数，降低交易各方的物流成本。

于淑华：农产品流通必须标准化，农产品流通一个是产地流通基础设施，一个是销地流通基础设施，还有一个一般流通设施，标准非常重要，产地、批发、物流、仓储、循环经济、居民服务、信息平台，这些都要标准化成为体系，这是供给侧改革的基础。

互联网+农产品流通

于淑华：农产品市场希望发展电商，在大型产地或集散地市场建信息网络中心，一头连着生产，一头连着经销商，还连着物流，产销定需求，市场要做专门的网络管理机构来负责电子商务，掌控需求信息。体积大的、重量大的、需求多的农产品可以商务流分离，减少物流搬运，机械损伤等，调度非常重要。如果做到商务流分离，市场信息驱动的有组织化的订单采购将促进农产品生产目标明确，有数量有季节的按需求进行种养殖生产。

张颖：市场搭建了电子商务平台，将原有的传统的线下交易引入“批发市场+互联网”，即线下体验，线上交易的B2B交易平台，线上线下结合并互动，为批发商提供一个崭新的线上销售渠道及信息渠道。

黄海：农产品批发市场是与电商结合度最好的环节，完全具备发展电子商务的能力，应积极探索+互联网，把新型农业组织、农产品批发市场与电商结合起来。

赵尔烈：农批市场要跟上农产品流通及相关领域创新发展的新变化。主要是电子商务、互联网等新业态的创新。特点是一快二多三不明。快指创新的事情雨后春笋，大批不断涌现，让人目不暇接，比如最近的新零售；多指创新的事情很多，电商、微商、支付宝等，市场商户个别也开始使用微信支付；不明指所有这些创新发展前景不明，态势前途看不明确。批发市场的本性是农产品批发交易场所，是一个实体平台，不同于物流、配送、供应链、电商、电子平台、生产加工、零售等经济组织形式和业态。很多批发市场在大力发展电子交易，向两头延伸，但应该弄清楚供应链与批发市场、农产品流通究竟是什么关系，不能盲目跟风。

食品安全

黄海：农产品批发市场在食品安全链条中处于重要位置，应在市场建立完善产品追溯体系，发挥市场承上启下的作用，实现来源可追溯、去向可查证、责任可追究。

马增俊：有市场曾建议，可以让农批市场与农产品批发商合作建立基地，这样就能从基地源头抓食品安全，将放心的农产品通过市场流通到餐桌上。

赵尔烈：农批市场应跟上国家对农产品流通政策的新变化。新变化主要是规划、扶持、监管三方面的新举措，提出了一高二多三严的新要求。高就是规划的标准高，多是扶持的政策越来越多、力度大，监管也越来越严。今年，农产品流通的相关扶持政策密集出台，涉及追溯、监管、安全生产等，行业应组织召开一个关于农产品市场安全生产的现场会，这是一件大事。

唐俊杰：目前市场的追溯手段方法普遍简单笨拙，随着市场交易量的增加，按传统方式，一年的客户档案市场都存放不下。应加快改善监管手段，方法要有突破，只靠人为线下监管的路走不远，管控效果也不好。同时，农产品批发市场间还应加强交流与合作。

供应链金融

陈敏：在物流环节，大型农产品电商以其资本和冷链物流结合，成为农批以外的一个干道，以农业生产和加工为主的企业以产业金融整合上下游，形成了特定产品的流通渠道。未来，农业是大流通的格局，产业整合是趋势，任何一个小产业生态不可能从内部发生裂变或发生巨大变革，因为每个产业生态都有自己的利益机制，而整合是一个大的环境和利益。金融在其中将起到资源配置和优化的作用。资源配置和优化核心的基础是解决信息对称问题，只有信息才会有金融的介入，因此互联网+会促进整个金融对农业各个环节的介入，也会促进整个农业大产业的整合，因此，随着互联网+的加速，以及供应链金融的兴起，整个农产品大流通会越来越连接，格局会越来越清晰。

张颖：锦绣大地云商公司在提供传统的现金、支票、pos线下收单服务的基础上，引入和电商订单匹配的pos系统，正在开发的聚合支付系统将更加丰富批发商的收款方式。线上引入第三方支付、基金公司等合作方式，为批发商带来增值收益。批发市场在流通环节中存在着大量的赊销行为，批发商资金需求旺盛，这也是批发交易的特点。锦绣大地商业保理公司通过电商平台、物流仓储平台、结算平台获得大数据，加以分析后转化成对供应链核心企业的授信，实现对批发商的金融服务，通过第三方多货主的仓库管理，提供应收账款转让、动产质押等多样金融服务。让农产品供应链上的资金流更顺畅。