原产地 好产品 新农村商报网助力奔牛粉条发展

新农村商报网讯 5月3日，新农村商报网-全国农商服务平台副总经理王崇伦、河南运营中心负责人陈国库等一行来到商丘祥发食品有限公司进行实地调研考察，并展开深入交流。

奔牛红薯粉条

为切身感受红薯粉条的制作过程，商丘祥发食品有限公司总经理李发祥亲自带队到红薯粉条的种植基地及车间进行了实地考察。商丘祥发食品有限公司旗下的品牌——奔牛红薯粉条，已经实现了从红薯种植到粉条加工的绿色生产链。他们用红薯生产粉条所剩下的薯渣喂羊、猪，然后将猪粪经过发酵制作成有机肥料，再还归田间为薯苗施肥，形成了绿色有机的生态循环产业链，保证了红薯原材料的有机、绿色、无污染。

李发祥表示，随着人民生活水平的提高，对红薯粉条的消费量也日益增长。但市场上也出现了一些假冒伪劣的红薯粉条，其中一些甚至有害健康。有的红薯粉条掺杂其他的原料，有的用食用明胶代替淀粉，有的生产卫生条件不合格等。这些都是消费者在购买时要注意的。同时，李发祥还承诺，奔牛红薯粉条完全采用传统的生产工艺，百分之百的红薯原料，用深层地下水制作，不添加任何添加剂，让消费者买的放心。

奔牛红薯粉条李发祥（左）和新农村商报网河南运营中心负责人陈国库（右）交流公司发展情况

为了让大家吃到健康优质的粉条，车间工作人员还亲自教大家如何辨别红薯粉条的真伪。首先是手感上，真正的红薯粉条晒干以后很脆，用手轻轻一折就断，而且晒干后不易返潮。市场上卖的号称纯红薯粉的，在太阳下暴晒10天，也不会一折就断，因为他们里面掺了一种食用胶。其次是视觉上，纯红薯粉条颜色会因为红薯淀粉的质量产生不同的颜色，有些会暗一些，如果红薯淀粉处理的好的话颜色会浅一些，但红薯粉条整体上颜色是暗的。最后就是食用起来，纯正的红薯粉条越泡越多，半碗会变成一碗，明胶粉条则做不到。纯红薯粉条在高压锅里随肉一起饨也不会变成一锅渣，而加了红薯渣和面粉的则达不到。

奔牛红薯粉条

调研结束后，新农村商报网-全国农商服务平台副总经理王崇伦表示，奔牛红薯粉条已经具备了一定的市场规模和用户群体。在现有市场环境下，除了稳步发展，更要注重利用互联网打造“奔牛”品牌，并精准的对接客户群体，增强用户体验，让这样优质的产品走出商丘，走出河南。新农村商报网做为服务于三农的商务部直属平台，可以帮助企业插上互联网的翅膀。同时也能为奔牛食品进行品牌打造和推广，其中包括产品定位、品牌设计、产品推广营销等，在这样一个基础下，奔牛食品将来必定在的全国的市场中占据很大的比重。

李发祥也表示，对入驻全国农商服务平台很有信心，希望在全国农商服务平台的支持下，让更多的消费者品尝到优质的好粉条。

扫描立即购买奔牛红薯粉条