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2017-05-13 00:00:00
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新农村商报网5月13日讯(记者 马立瑜 通讯员 薛文娟)梁山县以创建省级食品安全先进县为抓手,全面加强种养殖环节食品安全生产管理,从食品源头严把关,确保群众饮食安全。

梁山县召开食品安全先进县创建种养殖环节调度会。
以监管体系为依托,全面加强监管。依托在全县14个乡镇(街道)及10个农产品生产基地建立的县、乡镇(街道)、村、企业(基地)四级安全监管体系,各乡镇街区在农技站、畜牧兽医站、林业站、水产站等抽调人员对辖区内所有种养殖单位进行全覆盖检查,对农业投入品、农业安全用药、农产品收购、贮存、运输等关键环节一项一项抓落实,以严查找问题,以指导促规范,促进种养殖单位全面提升。
以监督抽检为依据,及早发现风险。坚持问题导向,开展靶向抽检,以“问题发现率”代替“抽检合格率”防范监管风险,全面提高监管效能。今年抽检蔬菜、水果、畜禽、水产品等品种534批次,其中农业部门开展蔬菜样品检测64批次,不合格率3.1%;畜牧部门抽检养殖场(户)、屠宰场、生鲜乳收购站30余处,抽检44批次,采集猪血清102份,牛、羊血清43份,家禽血清38份,尿样1000余份,全部检测合格。水产部门对苗种、成鱼、投入品进行了水产品质量质量安全监督抽检和风险监测,共抽检6批次。食药监管部门抽检流通环节食用农产品420批次,不合格率8.8%。
以强化宣传为抓手,营造创建氛围。在所有村居设置了食品安全科普和创建工作宣传栏,15部宣传车分片包干宣传到每个村居,在村居大喇叭每天循环播放食品安全宣传口号。同时拓展食品安全宣传渠道,积极构建门户网站、微博、微信、QQ群等新型媒体平台,提升食品安全宣传效率和水平。继续运用广播电视、报纸等多种途径,采取多种形式加强法律法规的宣传,大力开展食品安全知识和法律法规知识进机关、进学校、进社区、进乡村、进企业、进家庭的“六进活动”,做到食品药品安全家喻户晓,深入人心,提升企业主体守法意识、诚信意识、质量安全意识。
以调度督导为保障,及时发现问题。种养殖环节各个环节的任务都细化到月,责任到部门、要责任到人。督导活动明确专人专班督导,做到一月一汇报,一月一督导,对种养殖环节进行定期视察、专项督导、现场督导,及时了解和掌握工作进展情况,对需要整改的问题要建立台账,明确整改的责任人和完成时限,并将督导成绩向社会公示。今年已对全县范围内种养殖单位进行督导三次,每次都会对存在的问题形成通报,成效比较明显。
下一步,梁山县要对照标准,以存在的差距为导向,抓住创建中的重点、难点问题和薄弱环节,破解难题,补齐短板。要在高标准、高质量地完成“规定动作”的同时,发挥主观能动性,解放思想,开阔思路,积极探索,在“自选动作”上大做文章,出亮点、出特色、出成果、出经验,为创建活动起到重要的示范和导向作用。
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