猪肉价格难有起势

     据猪价格网统计，目前全国生猪均价为14.07元/公斤，较14日猪价下跌0.10元/公斤，较上周猪价下跌0.56元/公斤，整体依然保持跌势。由于消费端实在过于疲软，市场整体依旧偏空明显，养殖户惜售挺价的效果被削弱。“2017年1月份，全国生猪出栏均价为18.19元/公斤。春节后猪价持续下滑，目前全国均价已接近14元/公斤，部分地区已跌破这一数值。”卓创生猪分析师牛哲告诉记者，2016年，生猪价格最高点达到约21元/公斤。如今的价格较年初下滑了23%，较2016年最高点下滑了33%。

业内人士告诉分析，生猪价格出现下跌的主要原因，由于三四月份生猪价格下跌的过程中，有很多该出栏的猪没有出栏。因为大家认为五一之后，消费回升，生猪价格可能会反弹。导致五一之后，压栏的大猪较多，同时，屠宰企业也出现了联合压价的行为。这种行为在去年六月份和年底都曾多次出现，只要生猪市场超大猪的量有所增加，屠宰企业就有可能会继续实施压价，一旦出现屠宰企业压价，养殖户就可能产生恐慌，一旦恐慌就可能会抛售生猪，这样就会进一步加剧猪价下跌。加上现在不断的环保禁养拆迁，大量生猪处理价上市，导致市场猪源非常复杂，大的小的，不达标的超重的猪都有。

还有一个不可忽视的供应来源就是进口。去年国内共进口猪肉162万吨，大幅刷新进口记录。可今年1~4月在去年历史新高的基础上，进口冻肉进口同比再增21%，猪杂碎增加17.9%。目前进口猪肉约占全国猪肉总消费的2.3%，影响到底有多大呢?

搜猪网负责人冯勇辉接受采访时称，正常情况下，生猪价格在3、4月份下跌，但5、6月份会迎来一波上涨行情。今年可能会有不同，由于许多养殖户人为改变猪的出栏周期。本来3月份就要出栏的标猪，被一直养成现在300多公斤的肥猪。目前共计偏多，5月至6月的猪价不仅不会上涨，还有下降的趋势。