国际小麦价格飙升

近期，国际小麦价格大幅上涨。在过去两周里，芝加哥期货交易所(CBOT)软红冬小麦价格上涨约8.3%，涨至数月来的最高水平。

“美国和欧洲小麦产区的干旱天气是支持小麦价格上涨的动力。”中国粮油信息网分析师杨进山在接受本报记者采访时说。

美国北部平原的干旱继续造成春小麦作物状况恶化。据美国农业部发布的作物进展周度报告显示，截止到2017年6月18日，美国6个春小麦主产州的春小麦抽穗率为15%，去年同期25%，过去五年同期的均值为17%。

未来几天美国北部平原有望迎来急需的降雨，有望环节当地小麦作物一直受到干燥天气的不利影响，因此美国小麦产量如何不能定论。“但是法国小麦减产已成定局。”杨进山说，热浪影响法国和欧洲南部，可能损害当地小麦作物，尤其是头号产区法国和西班牙。

分析机构Agritel将法国软小麦产量预测数据从3710万吨下调到3600~3700万吨。

中国作为小麦第一生产过，由于农作物轮作休耕试点的推进，中国今年小麦种植面积小幅减产。中国粮油信息网监测数据显示，从全球来看，今年小麦种植面积减少15%左右，但由于中国小麦丰收，产量减少幅度不会太大，约在5%以内。

至于后期全球小麦走势，杨进山分析，供应方面，目前美国冬小麦收割工作全面展开，据美国农业部发布的作物进展周度报告显示，目前冬小麦收获完成28%，市场供应有所改善。

另一方面，俄罗斯作为小麦出口大国，今年降低小麦出口关税调整，将释放出口红利，对欧洲出口量有望增加。

需求方面，受国内外小麦价差扩大及国内优质小麦供给偏紧的影响，2017年以来，我国小麦进口数量节节攀升。据中国海关总署统计数据显示，今年1~4月，我国小麦累计进口168万吨，累计比去年同期增长94.1%。

杨进山称：“由于2016/2017年度部分优质小麦主产区在收获季节遭遇连阴雨天气，导致部分优质小麦质量和产量受到影响，经过一年的消耗，市场强筋小麦粮源基本见底。因此对优质麦需求强劲。主要进口国为美国。”

监测显示，目前2016/2017年度美国硬红冬麦到港完税价与山东产“济南17”到南方港口的平均价差达到1110元/吨。由于内外小麦价差较大，进口小麦利润丰厚，利益驱使刺激小麦进口积极性提高。

综上所述，杨进山预测，需求支撑后期小麦价格，依然呈上涨态势。但考虑到全球小麦库存依然巨大，对小麦价格构成一定的压力，因此涨幅不会太大。