从红薯粉到秋葵茶玩转农业高附加值路线

从合肥市到老家霍邱县潘集镇，从贸易公司老板到农企创办人，从加工红薯粉丝到生产秋葵茶，摸爬滚打一路走来，徐剑的职业和人生轨迹早已改变了，而不变的是一份创业的赤诚之心。

另辟蹊径回家种地

2008年端午节，在合肥奋斗打拼的徐建终于禁不住父亲的劝说，带着孩子回到了家乡——霍邱县潘集镇。2003年退伍后，他做过业务员、开过商贸公司、做过对外贸易，其中艰辛自不必说，为了孩子和生活，他想干一番事业，可现实却很残酷。

父亲总想让他回家创业，在外漂泊多年的徐剑，多少也有些累了，家里有1000多亩地，他想或许可以另辟蹊径。

回到霍邱后，徐剑发现，由于常年干旱少水又处于丘岗地带，家乡的用水和灌溉成本很高。有没有什么办法能让乡亲们不再为水犯愁?有没有什么作物可以让大家种田不再靠天收呢?

他决定在家乡种植红薯发展节水农业，在外打工的弟弟也心动回乡一起创业，于是哥俩启动筹备工作，汇报给镇里、印发种植技术明白纸(这是日本说法的说明书马???)、号召村民们成立合作社，忙的不亦乐乎。

在合作社步入正轨之后，徐剑又创办了安徽鑫美思农业开发有限公司，建起了粉丝厂，引进粉丝生产设备和生产技术，生产无明矾红薯粉丝，大大提高了产品的附加值和农民的收入。

有过经商经验的徐剑深知互联网的重要性。于是2012年合作社就开始“触电”，但那时县里电商还没真正发展起来。直到2015年，电商像疾风一般吹进霍邱。

2016年，霍邱县被确定为中国电子商务进农村综合示范县。2016年年底，霍邱县农村电子商务公共服务中心正式运营，这标志着当地农村电子商务发展迈上了一个新台阶。此后，霍邱立足县情、民情、网情，广泛开展调研，把电子商务作为实施精准扶贫，促进群众增收致富新举措。

借着电商东风，2014年，徐剑在邮乐网开始销售粉丝，最高峰订单每天300多单，当年网店销售额30万元。2015年，他又在淘宝开通企业店铺，聘请了专业销售和美工，年销售额达到400万元，占公司销售额的1/5，给当地农民带来了不小的惊喜。

目前，合作社成立了20人的微商精英团队，由山东、南京、苏州、南通、湖南、合肥等地的微友组成，平均每天订单数在30~50单，销售额接近十万元，并且把产品卖往全国各地。

打造“秋葵茶”爆款

今年，徐剑又开始鼓捣起“秋葵茶”。

自己家里种了一部分秋葵，徐剑发现，秋葵不同于土豆、白菜、西红柿等蔬菜，极不容易保存。于是便查阅和秋葵有关的资料，逐渐了解到秋葵生长周期短、亩产量高，还具有很高的药用保健作用。尤其在男性消费市场领域，秋葵还被称为“补肾菜”，能起到抗疲劳、延缓衰老的作用。女性常吃秋葵，也能美容养颜、温暖肠胃。

徐剑敏锐地感受到秋葵有着十分广阔的消费“噱头”，于是，秋葵茶脱颖而出。他算了一笔账：一斤鲜秋葵的售价在4元左右，而秋葵茶能卖到600元/斤，秋葵花茶高达1000元/斤，不仅利于保存，还能大大提高产品附加值，每个农户每亩能增收2000元。“六安当地有十分娴熟的烘茶、炒茶技艺，但是霍邱县不产茶，我想把秋葵茶打造成霍邱县的特产茶。”徐剑充满期望地说。“在家乡奋斗的这几年，我特别感谢镇政府、县政府一路来的大力扶持。我从零开始成立合作社，到建厂做深加工，镇政府在项目审批、基础建设和土地流转等方面都给予了我大力支持。从镇上到县里，各级领导积极为我争取各类政策、对接销售平台，鼓励我大胆走现代高效农业的发展路子，才有了今天的成绩。”说起创业史，徐剑目光中透露着满满的感激。

目前，徐剑已经给自己的秋葵茶注册了商标，想要打造网店爆款，下一步，他正筹划做秋葵酒、秋葵油，决心将农业高附加值路线玩转起来。

回忆起刚回家的日子，从繁华的大城市到宁静的小县城，徐剑一开始还不太适应，如今，他已经深深地眷恋上这片生养他的土地，他要在这里闯出自己的新天地。