早籼稻优质优价特征明显

进入7月份，早籼稻上市的步伐日益临近。但受前期天气影响，大部分产区早籼稻上市时间或将推迟。与此同时，早籼稻的质量和产量也都受到了不同程度影响。

据了解，6月中旬后，南方地区进入梅雨季，特别是早稻主产区湖南、江西迎来了持续强降雨，使得当时正处于孕穗至灌浆期的早籼稻空瘪率提升，且减产明显。

中华粮网统计数据显示，整体来看，预计2017年我国早稻单产为750斤/亩，较去年减少28斤/亩，减幅达3.6%;总产量约3040万吨，较去年减少238万吨，减幅达7.26%。

有业内人士表示，在新季早籼稻上市期推后以及产量下滑影响下，颇为看好后期早籼稻市场行情。但由于今年早籼稻最低收购价已下调，预计早籼稻集中上市后仍以“低开”开场。

易达研究院稻米研究员张露强调，2017国家早籼稻最低收购价下调至1.3元/斤，同比下滑0.03元/斤。因此，无论后期早籼稻价格如何波动，在托市价格走低带动下，其“低开”走势毋庸置疑。“但由于早籼稻质量下滑较明显，因此后期优质早籼稻价格依然看涨。”

卓创资讯分析师陈晓珊也表示，未来早籼稻“优质优价”特征将越来越明显。不仅如此，未来优质籼稻米价格也会随之上涨。“截至7月14日，全国2016季稻谷市场平均余粮已不足一成，在余粮紧缺支撑下南方优质籼稻米价格总体也将维持高位稳定。”

而随着新早稻上市量增加，低价新米将进入市场，这对2016年产优质大米购销会带来一定冲击。但鉴于高位粮价支撑，陈晓珊预计未来优质稻米价格仍将以稳为主。

此外，业内人士还指出，当前国储早籼稻“去库存”压力较大，因此预计后期早籼稻价格上涨幅度或受限。据相关统计数据显示，1月3日至7月12日，国储早籼稻拍卖共投放1522.1万吨，实际成交却只有20.1万吨，成交率仅为1.32%。“7月12日后已进入早稻上市期，国储早籼稻也已经停拍。”陈晓珊对早籼稻后市行情比较看好，她指出在多重因素制衡下，预计新早稻市场走势将总体平开高走。“新季早籼稻开秤主流价格或为1.18元～1.25元/斤(潮稻谷价格为0.9元～1元/斤)。”

张露表示，整体来看，未来常规稻走势或以低开为主，而优质早稻价格依然会比较高。“尤其是各大米厂多会收购优质早籼稻作为口粮，还有一些可作为米粉使用的专用稻需求依然很大，所以优质稻价格不会低。”