山东威海海参价格走高

本报讯受夏季持续高温的影响，本月海参价格持续升温。市场大棚养殖活鲜参价格一般在120元/公斤，同比上涨2.6%。针对本月海参市场价格不断升温的主要原因。首先，是受今年夏天持续高温的影响，对海参的养殖和产量造成一定的影响;二是近四年海参市场价格的持续低迷，部分养殖散户纷纷退出;三是今年的环保风暴，给各产区海参养殖带来不小的影响。此外，个人消费攀升，海参需求量开始出现增加。调查显示，预计今冬明春海参价格有望继续维持高位运行。目前，我国北方海参苗市场已经呈现出货源紧缺的趋势，从参苗种到暂养苗，再到成品海参、干海参的价格均有不同程度的提升。