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工程北米在业内首创“纯胚活米”,通过自动化智能加工系统生产的胚芽米,留胚率达到95%,让市民吃到最健康的大米。
高交会展馆现场,由哈尔滨工程大学自动化工程研究所李冰博士创建的高新技术企业——工程北米,也作为黑龙江省代表企业受邀参会,展出产品为宝宝米、浓情蜜意、一米之光等多个系列的胚芽米吸引众多市民关注。
工程北米在业内首创“纯胚活米”,通过自动化智能加工系统生产的胚芽米,留胚率达到95%,让市民吃到最健康的大米。
根据数据显示,胚芽作为稻米的初生和分生组织,是谷物生理活性最强的部分,约占米粒总质量的3%,却占66%以上的营养成分。作为业内领先的胚芽米产业服务商,工程北米由CEO李冰博士率领团队,历经数年攻关,成功掌握低温升高留胚率稻米精磨、胚芽米无损抛光等核心技术,并研发出活米自动化智能加工系统。通过该系统生产的胚芽米,留胚率达到95%,胚芽完整度大于95%,远超胚芽米大国日本的行业标准。由此,工程北米在业内首创“纯胚活米”,并于近年顺利实现规模化生产,目前市场反响极为热烈,“小胚芽大营养”的口号,也渐入人心。
高交会期间,工程北米联合创始人、CMO杨海庭表示,此次参会,工程北米除了推广“纯胚活米”,还与其他行业的高科技企业进行了高频次的沟通交流,商讨进行跨界合作,比如通过“纯胚活米+无人零售”的模式创新,让消费者以最便利的方式,买到最健康的大米。
她同时表示,目前,工程北米正积极推进“市场合伙人”计划,以期从哈尔滨到深圳,从南到北,实现更大范围和更加深入的合作,与相关从业者一同做大做强中国的胚芽米产业。“胚芽米是典型的消费升级产品,代表着一种更合理健康的生活。工程北米的一贯目标,就是让中国人吃得更好。”
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