借力电商渠道 博爱怀姜焕发新生机

11月7日，博爱县姜农手捧刚出土的鲜姜笑得合不拢嘴。博爱姜又称“怀姜”，为“博爱七贤”系列之一，有着1700余年的种植历史，以辛辣多丝、兼具食药性备受推崇。作为首批国家电子商务进农村示范县的博爱县，把“怀姜”作为“一县一品”进行重点打造，借力电商渠道，先后衍生出姜糖膏、姜茶、姜晶、姜粉等多种姜制品，传统怀姜产品重新焕发了生机。赵蜘莅摄