深圳开展食品安全网格化智慧监管“一街一车一室”重大民生项目启动

新农村商报网讯“一街道一快检车一快检室”是深圳市实施食品安全战略，提升基层社区居民食品安全技术保障，开展食品安全网格化智慧监管的重要举措。在深圳市政府的部署下，截止到3月31日，深圳市各街道标准化配备了食品快速检测车和食品快速检测室，按计划完成了“一街道一快检车一快检室”建设工作。

“民以食为天，食以安为先”。但长期以来，买的是否放心让市民很不安心。到市场买了肉，担心含有瘦肉精，买了鱼和蔬菜，担心有抗生素和农药残留。如今，“一街道一快检车一快检室”可以消除市民的疑虑。当市民对购买的鱼肉蔬菜不放心时，可以到遍布市区各街道的快速检测室免费检测，最快二十来分钟，就可以出结果。

记者在现场看到，在深圳罗湖区、光明新区、大鹏新区的主要街道，深圳通量检测科技有限公司建设的食品安全快速检测室，服务于周边居民、农贸市场、超市和餐饮店，日常工作包括接收市民的免费送样、检测样品、开展科普宣传工作等活动。快速检测室面积为50多平方米，主要分为数据整合的办公区以及快速检测实验室两个功能区域，有食品快速检测所需的智能式多参数食品安全快速检测分析仪、便携式农药残留快速检测分析仪、前处理设备等多套专业的仪器设备等。检测食品主要包括食用农产品、散装食品、餐饮食品、现场制售食品等，具备农药残留、兽药残留、食品添加剂、瘦肉精、氯霉素、非食用物质等方面的快速检测能力。一旦发现不合格样品，将在第一时间将检测信息上报监管单位，及时发现和拦截不合格食品流入市场，为辖区市民食品安全保驾护航。

每个街道还配备了食品安全快速检测车，快速检测车内配备了采样工具箱，前处理设备、智能式多参数食品安全快速检测分析仪、便携式农药残留快速检测分析仪等，主要配合食品药品监督管理局执行辖区内的快检任务，携带食品安全宣传资料在快检现场同时开展科普宣传工作;执行重大活动保障的快检任务等。快检室和快检车将为市民餐桌增加一道“安全网”，大大提高了食品监督执法工作效率，真正做到让市民买的放心，吃的安心。

通量检测总经理周守安在接受记者采访时指出，中国特色社会主义进入了新时代，食品安全事关人民群众追求日益增长的美好生活，这是重大的社会民生问题和政治问题。“一街一车一室”重大民生工程服务项目，为全面展示通量检测在食品及食用农产品快速检测方面能力提供了舞台，有助于进一步提高通量检测的社会责任感。公司配备了先进的快检试剂和仪器，派出了最优秀的检测团队，用专业、高效的服务守护市民餐桌安全，为百姓放心享受舌尖上的美食保驾护航。(秦明明  梁宏伟)