达州市庆云乡中心校成功举办食品卫生安全应急演练活动

       新农村商报网四川讯 为有效处置学校可能发生的食品卫生安全事故，确保事故处置工作高效、有序进行，保障师生生命安全，维护学校及社会稳定，4月27日下午，达州市庆云乡中心校成功举办了食品卫生安全应急演练活动。

       4月27日下午3：30，同学们正在教室内聚精会神上课。突然，有3个班级共10余名学生相继出现呕吐、恶心、腹痛及腹泻现象，各班主任立刻将情况报告给学校安办主任伍小辉，伍主任随即上报给分管安全副校长代传魁，代校长马上向校长李洪做了情况汇报，同时通知乡卫生院到达现场进行急救。李校长迅速召集学校安办、后勤人员到各班统计患病人数，收集相关情况，做到不漏掉一个学生。

       接着，李校长宣布启动《庆云乡中心校食品卫生安全应急预案》，应急处置组教师迅疾到食堂封存留样，了解当天当餐加工情况并做好记录，深入教室现场采集引起学生反应等物质并做好标识，上锁封存。伤患救助组教师协助卫生院医护人员赶到事发现场，检查学生症状，及时进行排查和初步处理，并将重度学生送到医院紧急救治。维稳组教师逐班提醒班主任电话委婉告知患病学生家长，并做好来访家长的接待、安抚工作。

       随后，校长李洪立即向宣汉县教科局、庆云乡人民政府报告了本次学校发生的食品卫生安全事故，乡卫生院同时将情况报告给县疾控中心。信息发布组教师召集来访家长说明本次发生的食品卫生安全事故相关情况，做好舆论导向，控制事态升级。

       最后，宣汉县教科局、卫计局、食品药品监督管理局、疾控中心以及乡政府人员以最快速度赶到现场，学校领导认真汇报本次事故相关情况，并配合上级部门进行现场勘察，对食堂内可疑餐具进行检测，对留样食品和学生呕吐物进行检查化验，对食堂从业人员进行询问调查，现场督促食堂工作人员对餐具进行彻底消毒，对食堂内外环境进行彻底消杀。

       下午4时，校长李洪宣布演练结束。分管副校长代传魁认真总结了本次食品卫生安全演练的情况，乡卫生院工作人员对全校师生进行了食品卫生安全知识培训。

       本次演练通过模拟学生食物中毒场景，让全体师生熟悉学校食品卫生安全应急预案，在假想的实践中检验了该校应急预案的实用性、可操作性和科学性，进一步提高了师生的应急反应能力。（谢敏先）