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2018-06-27 00:00:00
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卖烧鸡的就不能搭配饮料么?
做棉花糖的就不能卖点儿童玩具吗?
当时代发展到了今天,我们做事情的确是要多做一些大胆的尝试。就像兰博基尼居然还做拖拉机一样,咱们做餐饮的其实也应该有创新精神,不要拘泥于传统。在这方面,国内也有不少榜样品牌,浪漫雪就是其中之一。

浪漫雪是个不甘平庸的品牌,它明明有着顶尖的冰淇淋产品阵容,但却并不满足于此,而是在行内首个推出了饮品+欧包的产品经营模式,以其更丰富、更多样、更新潮、更休闲的消费体验吸引了众多顾客的目光,在冰淇淋行业中疯狂吸粉,也让其他的业界同行羡慕不已。

如果按照传统的观点,冰淇淋店销售饮料、烘焙小吃似乎有点不务正业。但从现实情况来看,浪漫雪的做法却是获得了很好的市场反馈。不信你去浪漫雪店里看看,一手饮料,一手欧包,吃得不亦乐乎的顾客大有人在。妹子为了它可以不顾形象,帅哥也忘记了在美女面前扮酷拉风,大家用最自然、轻松的姿态面对彼此,在饮料和欧包营造的休闲氛围中聊天,谈生活、谈生意、谈感情、谈网络趣闻和时尚八卦……这种悠然自得的感觉在其他店里是看不到的。

饮品+欧包的经营模式,最大的特色在于迎合了顾客潜在的追求丰富用餐体验的心态。坦白说,如果只是拿着冰淇淋在店里坐着,那是很尴尬的事情。一个人吃冰淇淋,显得孤单;三四个人、每人一份冰淇淋,还没说几句话就吃完走人,似乎也显得有些紧迫。而有了饮品+欧包,顾客就可以吃喝俱全,边吃边喝边玩的感觉才更加时尚。况且还有很多人饮食无规律,走进店里未免想要填饱肚子。这一份精致的套餐组合,价格不高却味道不错,对于顾客的吸引力是无以复加的。
浪漫雪没有寄希望于冰淇淋这一种产品,而是大胆创新产品阵容,因此成为民众宠爱的明星品牌。你要说今年做什么最赚钱,我估计浪漫雪榜上有名。
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