你烹饪山药时,你会选细的铁棍山药还是粗的山药呢?

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你烹饪山药时,你会选细的铁棍山药还是粗的山药呢?

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  • 海鲜三哥
    海鲜三哥
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    其实这个要看你做什么菜哦!两种食材的口感完全不同。细的铁棍山药口感软糯,适合做山药泥,煨汤等等,都是很不错的!

    但是粗的山药,含水量比较重,脆感好,胶质重,所以可以做的甜品类是比较好的,比如桂花脆山药!





    2019-06-23 10:27:54 0条评论
  • 小baby
    小baby
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    淮山不管细的还是大的都很好

    2019-06-24 10:01:25 0条评论
  • 虹姐的生活日记
    虹姐的生活日记
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    我会选择细的山药

    2019-06-23 10:01:37 0条评论