哪个城市好吃的东西多?
哪个城市好吃的东西多?
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各个城市有各个城市的好吃的,想做老饕要走遍神州大地,每一寸都会发现不同于别处的美食
可人的精力有限,时间和钱包也有限
就推荐几个相对集中、更有代表的吧
多是大城市,地区中心城市。我相信,也知道乡野民间更有本味,可大多也只有几味,也许一口惊为天人,感叹不虚此行;可舟车劳乏之后,换来不合口舌的饭菜,也是常见的。毕竟小地方的美食不曾被大众点评(这句打钱)过,不一定能取悦多数人的味蕾。既然只能去几个,那就要多加保险。人口密度大,文化交流普遍的大城市通过分享、交换、融合后的美食更能被普遍接受、也会繁多花样、一种菜系口味必定是在繁荣的大城市所盛开绽放,然后介绍给全国的。
所以:
广州
食在广州,厨出凤城
岭南美食聚在广州这座城市,而本出是顺德,好的厨师也多是顺德人
去顺德不如广州方便,不是周边人或者老饕,抵达广州即可,况且好厨师许都是顺德人,可多数厨师也大都去了广州。
推荐理由:楼宇食肆,排挡走鬼,千年通商口岸,岭南美食集聚之处。在广州觅食,广府菜、潮汕菜、客家菜都能找到好的餐馆让你一饱口福
值得一试:广式烧腊、各式鸡(白切鸡、豉油鸡等)、广式早茶、各式粉类(粿条、濑粉、肠粉等)、保留本味制法的河海鲜类
成都
如果有人对广州是美食之都有意见,那他及可能是个川菜美食爱好者
川菜,百菜百味,不是一句鲜香麻辣能够道尽的。天府之国蜀地广阔,也只有成都地处平原,历来作为蜀地都城能够多容下几成此地的美食。
推荐理由:如果你不拒绝吃辣就建议你来尝尝成都,百味川菜,只用这一味就俘获全国咯。
值得一试:麻婆豆腐、回锅肉、水煮肉片、火锅、各种串串、各种豆花
(距离太近,口味太近,成都和重庆只选一个推荐;我选了成都,你选重庆也没问题,都很棒)
北京
怎么会有人说北京是美食荒漠呢?用膝盖来思考问题都不会这么讲吧
可耻的诬陷!
这座城市在其他方面的地位就不多说了,单论美食,她一定是排在第一阶梯
鲁菜在这里发扬光大,京味不只是京片儿子。庞大的人口基数和各类中心地位,是北京口味的支柱,不管你从哪里来,一定能在此地找到你口腹的慰籍
推荐理由:海纳百川、包容兼并,北方城市菜味执首,东北、西北、华北菜式欢聚一城。有着顶级的食材供应,有好吃的,都先紧着京城嘛
值得一试:北方各类炖菜(羊蝎子、贴饼子、熬小鱼、炖小鸡、铁锅砂锅应有尽有)、京式点心(满族的、回族的、汉族的、宫廷的、民间的多少尝点)、铜锅涮肉、麻酱(北方的麻酱地位等于川菜的豆瓣、闽南的沙茶、云南的沾水辣椒)、炸酱面、北京烤鸭
武汉
九省通衢,贯通南北
武汉优越的地理位置,孕育了符合各地人口味的楚菜。吃大米的、吃白面的、小龙虾要清蒸搁两滴生抽怕抢味道的、蒸鱼想宽油放半斤小米辣的、都能在此找到自己喜欢的口味菜式
推荐理由:包罗万胃
值得一试:沔阳三蒸、排骨莲藕汤、清蒸武昌鱼、小龙虾的花样死法、过早(武汉早点不仅仅是每个人都知道的热干面哦)
西安
还有吃货不知道三秦套餐吗?
我相信是几千年来西域风味和中原风味在这里的碰撞,演变出了陕菜。也粗犷、也许单调,但真是好吃啊,特别对于碳水爱好者,这就是天堂
推荐理由:好羊、好面还有好胃口,在老陕风情的熏陶下你的食欲也如西风一样狂烈,手里的馍馍一直掰,连盏的西凤不能停
值得一试:各类泡馍(不只是羊肉泡馍)、水盆羊肉、温拌腰丝、葫芦鸡、各种面(臊子面、凉皮、biangbiang面等)、各种夹馍(腊汁肉、腊牛肉等)
泉州
相比前面几个泉州似乎是座小城,其实她不仅是闽南城市的代表,也是福建第一大城,在古代更是世界一流港口,海上丝绸之路的起点城市,这样的地方自然也是美食的发源地、归属地,想尝试东南沿海的浙南、闽南、潮汕美食,如果只能去一处,那就是闽南的泉州
推荐理由:多地的美食之源,且保留的很完善
值得一试:土笋冻、姜母鸭、面线糊、各种炸粿、各种肉羹肉丸汤
就先写这些吧,有主观色彩,但尽力客观了,祝大家吃嘛嘛香
以上城市不只好吃,也值得逛
利益相关:活着是为了吃
2020-04-16 17:24:20 -
广州作为一线城市,聚集着各个城市的小吃,但是广州本地的小吃还是非常的丰富的,有鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、刺猥包子、粉果、薄皮鲜虾饺及第粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦虾饺、肠粉、艇仔粥、叉烧包、煎饺、煲仔饭、烧鹅……光是想想都觉得很幸福!广州著名的十大小吃有:蒸肠粉、 薄皮鲜虾饺、艇仔粥、云吞面、双皮奶、沙河粉、酥皮鸡蛋挞、荷香糯米鸡、蚝皇叉烧包等,如果你没有来过广州,你可以过来体验一下,非常值得尝试
2019-09-24 02:58:43