面片儿在哪些地方广为流传?

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面片儿在哪些地方广为流传?

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  • 太京网红面皮店
    太京网红面皮店
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    甘肃地区普遍流传地为 兰州、天水、白银、临夏,青海省 西宁、宁夏回族自治区、反正就是西北地区广为流传,其中青海人的尕面片,我们西北这边普遍都做,这个面片儿的做法,跟其他地方不一样的就是纯手工揪出来来的,跟指甲盖一样大小的,就叫尕面片儿,切点大葱,西红柿,青菜,土豆,木耳,胡萝卜,羊肉都切成小片,炒羊肉臊子肉片,做出来就是,羊肉面片儿,特别好吃。



    2018-12-03 19:56:31 0条评论