经常晒大蒜，大蒜皮会更好剥吗？
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经常晒大蒜，大蒜皮会更好剥吗？
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很高兴回答这个问题，经常晒大蒜，会好剥一点，但是不太建议这样，因为经过暴晒，大蒜的水分流失，出现干瘪的状态，大蒜皮自然就好剥了，但这样失去了大蒜原本的味道，如果想更快的剥大蒜，我们可以提前用热水泡一下，或者直接拿刀拍，简单，方便，快捷，谢谢！
2019-05-24 00:47:02 0条评论 -
大蒜的皮好剥可以烧一壶热水，然后把带皮的蒜粒放进热水里，凉一下后，趁着热气，去扒蒜，一VB下子就剥下来了。
大蒜 （Garlic）又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜，是蒜类植物的统称。半年生草本植物，百合科葱属，以鳞茎入药。
大蒜呈扁球形或短圆锥形，外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮，剥去鳞叶，内有6～10个蒜瓣，轮生于花茎的周围，茎基部盘状，生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜，剥去薄膜，即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜辣气，味辛辣。有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。
2019-05-24 00:14:19 0条评论 -
大蒜太干了不好剥开，可以用刀拍一下就很容易剥开咯
2019-05-23 23:55:27 0条评论 -
你好，感谢你邀请我来回答问题。
如果是小家庭平常用量的大蒜，洗干净直接用刀拍下就好剥哦，这个最简单粗暴的好办法！
如果用量大的话，你可以用水泡下，然后有专门剥蒜的小机器！
2019-05-23 23:51:32 0条评论 -
感谢邀约！
个人认为如果是小家庭平常用量的大蒜，洗干净直接用刀拍下就好剥哦，这个最简单粗暴的好办法！
如果用量大的话，你可以用水泡下，然后有专门剥蒜的小机器！
还有就是可以用两个小盆把蒜掰开放在里面一起摇大概一分钟也许会有不错的效果哦！
2019-05-24 00:31:34 0条评论