我们河南一亿人，都觉得我们各自本地的地方美食是什么？

欢迎关注打工作家刘金山头条。河南美食众多，吸取各地精华并且原创了很多美食。烩面发源于河南，是中原美食的标志性带头大哥。郑州烩面品种多，有清汤、三鲜、滋补，碗中内容丰富，豆腐皮、鹌鹑蛋、海带丝、中药材、虾仁、羊肉都有，每小碗18元，不过吃不饱。方城烩面好喝不贵，每大海碗9元，吃完撑得难受。方城烩面如清纯处女，简单自然，面片加青菜一煮，挖勺羊肉加汤一浇，辣椒油一拌，好吃好吃好吃。