炸东西挂酥糊怎么挂？ 新农商网 更新于 2023-08-16 01:19:56 全部 1021 炸东西挂酥糊怎么挂？ 回复 共1条回复 我来回复 土肥圆矬贰 这个人很懒，什么都没有留下～ 评论 用鸡蛋清和水淀粉调制而成。也有用鸡蛋和面粉、水调制的。还可加入适量的发酵粉助发。制作时蛋清不打发，只要均匀地搅拌在面粉、淀粉中即可，一般适用于软炸，如：软炸鱼条、软炸口蘑等。 赞同 2019-06-13 18:58:30 0条评论 请 登录 或者 注册 后回复。
