中蜂和意蜂的区别在哪里？

中蜂、意蜂有什么区别？中蜂体型比意蜂小。中蜂是本土蜜蜂，所产的蜜称之为百花蜜品质最好，中蜂不追花期一般只要有花就有中蜂采。意蜂进口蜂种，追花期蜜源要集中。

中蜂体型相对较小，体色以灰黑色为主，背部有黄色环带且环带均匀，尾尖最后一节黑点小，大蜜源匮乏时可利用储蜜或零星蜜源生存下来，中蜂的性情相对暴躁，易分蜂且易迁飞，抗蜂螨但易受巢虫危害。

中蜂的繁殖能力较弱，主要以产蜂蜜为主，分泌蜂王浆不是很高，不适合追花期。
意蜂体型相对较大，体色以黄色为主，背部有黄色环带但不均匀，靠头部黄色环带明显，靠尾部黑色环带明显，尾尖最后一节黑点大。适应能力相对比中蜂要弱，尤其大蜜源匮乏时必须人工补饲，否则蜂群会因饥饿而死亡，所以不能像中蜂那样独自在野外生存，抗巢虫但易受蜂螨危害。

意蜂的繁殖力强，产蜂蜜也产蜂王浆，大流蜜期一个强群可生产上百斤蜂蜜，适合追花期。
中蜂、意蜂各有优点，选择适合自己的就行，当地的蜜源较分散时适合养中蜂，而蜜源集中的或想追花期的可养意蜂。

广东梅州梅县石扇镇中蜂养殖户和金柚种植户为您解答：中蜂和意蜂的区别在哪里？

目前我国饲养的蜜蜂品种主要是中蜂和西方蜜蜂，其中，中蜂是我国本土蜂种，西方蜜蜂是在19世纪初从欧洲引进的外来蜜蜂品种，意蜂则是其一个亚种，也是我国饲养最多的蜂种。与中蜂相比，具有个体大、群势大、性情较温驯、生产性能好的特点，所生产的蜂产品除了蜂蜜外，还可利用大宗蜜源生产蜂王浆、蜂花粉、蜂胶等。其强大的群势和良好的生产性能，已在我国绝大部分平原地区推广饲养，现在西方蜜蜂已占我国蜜蜂饲养量的70%以上。而中蜂则因对大宗蜜粉源利用率不如意蜂而退居山区，以采集零星性蜜粉，生产百花蜜为主。中蜂与意蜂虽同属蜜蜂属，但彼此差异很明显，主要体现在以下几个方面：

一、形态生物学上存在差异

1、形态上不同

（1）中蜂三型蜂的个体均小于意蜂，其中，雄蜂差异最明显，中蜂雄蜂的体型显著小于意蜂雄蜂，体重仅为意蜂雄蜂的64%。中蜂王与意蜂王体型相比，目测差异不大，但精确测量其胸径后，发现中蜂王小于意蜂王，因此，中蜂隔王板不适用于意蜂。

（2）意蜂个体较大，腹部细长，第二至第四腹节背板前部，有黄色环带，体表覆毛短，绒毛为黄色；上唇基、后翅中脉和蜂王的生殖道口都和中蜂有一定的差别，与中蜂存在着生殖隔离。

（3）中蜂三型蜂的巢房均小于意蜂三型蜂的巢房，巢房高度也低于意蜂，其中。意蜂封盖王台的长度显著长于中蜂；但中蜂王产下的蜂卵显著比意蜂大，因而提供给中蜂儿的胚胎发育的营养显著优于意蜂儿。

2、繁殖力、群势上有差异

意蜂是受到地中海气候和良好蜜源条件下进化而来，因此有繁殖能力强，分蜂性弱，不好飞逃的特点，每只意蜂王的卵巢管数量为350-400条，日产卵量可达1000-2000粒，蜂王产卵盛期为2-3年，有着企业化蜂种之称；中蜂则生命力顽强，弱小蜂群也能成长为强群，每只蜂王的卵巢管数量有226条，日产卵量为600-1200粒，产卵盛期为1-1.5年。两者相比，在适宜产卵的同等情况下，意蜂王的产卵量必然显著多于中蜂王，相差近一倍，在加上其他原因，中蜂的群势必然要小于意蜂，一般来说中蜂能繁殖到8-10框就已算是强群了，而而意蜂管理好随随便便就能达到16框以上的群势。

3、病敌害不同

中蜂主要受囊状幼虫病危害，而意蜂则不受囊状幼虫病的影响，中蜂的主要敌害是巢虫，而意蜂主要的敌害是大小蜂螨。

二、行为生物学存在差异

1、结团性不同

（1）意蜂一般不好结团，喜爱在箱底歇息，通常仅在越冬时为抵御低温结成蜂团，在无低温或低温期短暂的地区，不结团是意蜂的常态。但在繁殖期尤其是春季低温育儿期仍会保持密集结团状态，直到成批封盖子出现时蜂团才会松懈。

（2）中蜂在结团方面正好与意蜂相反，中蜂喜好结团，仅在高温时期才有散团情况，结成的蜂团一般内松外紧，并能随着气温的变化而收缩或扩张。因而正常生活的中蜂结团良好，给人以安静收敛的视觉效果，如果中蜂散团，不护脾，则说明中蜂出现失王、应激、伤热、患病等不良情况。

2、行为上不同

（1）敌害反应上

中蜂反应灵敏，飞行速度比意蜂快，在采集过程中能很好的躲避敌害的追捕，对来巢侵犯的胡蜂，能主动出击，包裹胡蜂升高温度将其杀死，对于大型胡蜂，中蜂在发现抵抗无效时，会主动缩回巢内回避，当大型胡蜂侵入巢内时，可弃巢而逃。而意蜂则正好相反，飞行速度较慢，在山区采集大宗蜜源时（如山乌桕蜜源），容易遭受胡蜂捕食，在胡蜂来巢附近捕食时，意蜂明知敌不过任然源源不断的主动攻击，换回来的是自身损失惨重。

（2）温度和湿度方面

中蜂能在天气晴朗的7度以上气温条件下安全出巢采集，而意蜂则要在13度以上才能安全出巢采集。因此，中蜂能采集到秋冬及早春珍稀蜜源，如鸭脚木、枇杷等，但是，中蜂对热的耐受程度不如意蜂，在高温时期采集期，中蜂经常避开中午至下午温度最高时期，而在清晨和傍晚进行突击采集。中蜂喜湿，扇风是将巢外的湿气鼓入巢内，在繁殖和大流蜜时期，蜂箱内壁与覆布上经常有水珠；而意蜂喜干，将巢内的热空气扇风排出巢外，因而同种成熟封盖蜜，意蜂的浓度会更高

（3）采胶方面

中蜂不采胶，蜂蜡质量高，但无茧衣的新脾比较脆，容易碎裂，因为没有蜂胶，中蜂也易受巢虫侵害。意蜂采胶，巢脾较为结实不容易碎裂，而且巢内遍布新鲜蜂胶时，对巢虫有趋避和抑制其生长作用。

以上是我对问题“中蜂和意蜂的区别在哪里？”根据自己的理解和多年养蜂过程中实践多所做的回答，希望能帮到你，喜欢的朋友，还请给个关注，您的关注是我分享自己经验的动力，希望能通过分享帮到更多需要帮助的人，非常感谢您的阅读！

中蜂和意蜂差别很大的。

首先，中蜂是我国的传统蜂种，养殖中蜂也是遵循传统养法，所以中蜂还处在野生状态，对环境适应能力强，能采集零星蜜源，能根据气候变化适当产卵，更容易养殖，成本投入低。

意蜂原产意大利，经过人工喂养品种不断改进，有了产蜜量高，能产蜂王浆，蜂花粉，蜂胶，蜂蛹等蜂产品。因为经济效益高，所以传遍全世界。我国在1934年引进意蜂，迅速发展起来了，远远超过中蜂的养殖量，达到90%左右。

中蜂个小，飞行敏捷，采集百花蜜，性情急躁，爱分蜂，爱偷盗。意蜂个大，繁殖迅速，采集能力强，但食量比中蜂大，不爱采零星蜜源，适合采大宗蜜源。所以中蜂生产的是各种花混合的百花蜜，因为产量低成熟度也好。意蜂在大宗蜜源时只采单一花，所以采出的是纯净蜂蜜，品种繁多，风味不一，有些优质蜜源花酿成的蜂蜜也是品质优良，香甜美味的。

中蜂有抗螨性，大多数螨虫中蜂会不在乎的。而意蜂常年都都小心螨虫害的发生。可因为中蜂群势小，不产蜂胶的原因，其他蜂病比意蜂爱得，如囊状幼虫病，烂子病，白垩病，麻痹病等等 而中常的意蜂群是不在乎这些蜂病的。

中蜂产蜜量极低，是因为这么些年来没有改良蜂种，没有改进养殖方法。这样落后的养殖造成了中蜂蜜的稀有，虽然成熟度高，但比起意蜂的优质蜂蜜并不强，营养价值也是差不多的。蜂蜜的好坏是由蜜源花决定的，跟成熟度有关，是什么蜂产出来的没关系的。

1、蜂种不同(可以类比为白人和黑人，不同种族)

意蜂，是意大利蜂种，从西方引进过来的。意蜂个头大，工作力强，好管理，意蜂一般都是赶花期养殖，哪里有花开去哪里。

中蜂，指的是中华蜜蜂，也是中国本土蜂种。土蜂个头小，一般定点养殖，多在深山里养殖。

2、养殖方式不同

意蜂继箱活框流动养殖，哪里有花，去哪里，好管理，产的蜜大部分是单一蜜源、如槐花蜜、野酸枣蜜等。

中蜂定点养殖，产量低，不好管理，一般都是业余养殖，蜜源复杂，花香味浓。

中蜂又分活框继箱（像意蜂蜂箱那样的现代化养殖，和意蜂蜜没什么区别，一年可取多次）

以及死框（几千年留下来的）养殖法，每年重阳节前后取一次蜜。

3，取蜜不同

意蜂一般封盖后就会取蜜，采用离心后过滤取蜜。

中蜂一般每年重阳节前后割蜜，一年一取，挤压过滤蜂蜜。

4，蜂产品不同

意蜂，除了蜂蜜之外，还会有蜂花粉，蜂王浆，蜂胶。

中蜂，只有蜂蜜(蜂蜜里会有花粉，这也是土蜂蜜口感醇厚的原因)

5，意蜂之所以每年取蜜次数多是因为：

(1)、自身个头大，装蜜多，蜂蜜全靠蜜蜂身体搬运回来的。

(2)，蜂群强度强于土蜂数倍。

(3)蜜源非常集中，漫山遍野的某种花开，短时间都开了，比如槐花蜜，这个很重要，蜜蜂工作半径小，提高效率，每一滴蜂蜜都是蜜蜂用强体力换来的。

不管是意蜂蜜还是中蜂蜜，只要蜜源保证，蜂蜜都是好蜂蜜，希望我的回答对你有帮助，欢迎批评指正。

虽然都是蜂，但是已经是两个种系，互相之间不能杂交。意蜂来自意大利亚平宁半岛，个子大，蜂王产卵力强，比中蜂王多几对卵小管。群势大。对巢虫抵抗力强，但是不抗螨。善于采集大宗蜜源，生产高纯度商品蜜。生产力强。耐寒性弱。

你好，感谢提问。

中蜂是亚洲特有的东方蜂种，在中国和其它亚洲国家有很多亚种。中蜂抵抗力强，耐低温高温，产量相对意蜂较低，中蜂蜜质量好。

中蜂为土生土长蜂种，既耐寒又耐热。在天然树洞里能度过-30℃至-40℃的严冬，在10℃的气温下就可出巢飞翔采集，在气温40℃时，还能照常采集、造脾和繁殖。

意蜂是一种典型的西方蜂种，蜂蜜王浆，花粉产量比较高，作为良种从西方引进，目前成为中国饲养的一种主要蜂种。意蜂不能抵抗中国的一种害虫蜂螨，必须要有人类的帮助防螨才能正常繁殖。意蜂在中国的野外不能独自生存，过一段时间就会自然消亡。中蜂与意蜂区别

　　中锋在我国已生存了几千年，采集百花经充分酿造而成,封盖成熟的土蜂蜜，蜜色深黄、口味独特、香味醇厚且浓度高，

　　此蜂蜜与超市所卖的意蜂蜜不同，不养蜜蜂的人可能不知道，蜜蜂有很多种，在我国大部分用于商业养殖的都是从国外进口的意大利蜜蜂(简称意蜂)，那种蜜蜂便于大量饲养，产量高，其产量是同等条件下中国蜜蜂的几倍到十几倍，所以国内养蜂场绝大部分都是饲养意蜂。

　　所谓中蜂，既是中国蜜蜂的简称，是我国土生土长的蜜蜂，在我国很多地方有很大部分是野外生存。中蜂所产蜂蜜(即中蜂蜜)香甜可口，营养丰富，亦为《本草纲目》记述之蜂蜜，药效佳，是药引的首选蜂蜜,是超市和商店所卖的那种意蜂蜜所不能比的。

　　因为真正的中蜂人工大量养殖难度大，产量低，而且不产蜂王浆，所以养殖量很小，但质量却大大高于意蜂!

野生土蜂蜜的特点：

　　1、状态不同

　　土蜂喜欢采集零星蜜源，其酿造过程无人工干预，自然而成。其天气的好坏、阳光的朝向、海拔的高度、取蜜的时间都会决定颜色、味道、状态的不同。野生土蜂蜜是土蜂在山上采集万千野生植物花蜜、待其完全成熟才收割，不用加工浓缩，酿造时间长，一年割一次蜜，浓度高，有很强的抗菌作用，且可以储存多年而不变质。

　　(野生土蜂蜜成熟未结晶液体状态与野生土蜂蜜砂砾状结晶状态)

　　2、产量有限

　　野生土蜂蜜不可能求产量，为什么呢，因为一年在各种条件都满意的情况下，一个木桶一年最多20来斤蜂蜜，一座方圆100公里的山头，一年也很难产一万斤蜂蜜.且在山上放置空桶，蜜蜂能否来筑巢酿蜜也是未知数，其产量自然就大大低于规模化养殖蜂场。物依稀为珍，量少而精，为了让蜂蜜具有顶级品质，自然就不能隔几天就去取蜜，那样的蜜就是水蜜，含水量高，易于发酸变质。

　　3、养殖方式上分辨

　　野生土蜂蜜的木桶养殖方法，这是咱们的老祖先利用土蜂洞穴及地穴的生存习性，模拟的蜜蜂生存环境，从而让它们为人类服务。土蜂对于环境污染及其敏感，所以一般养殖土蜂的场所都是纯天然、无污染的环境。

　　(新型的活框养殖方法，在山野间，大树下或者屋檐下，单层、每群之间有一定的距离，而意蜂则放置在空旷开阔处。

　　蜜看到的很多西方蜂用汽车载着到处敢赶花，那无疑就是意蜂。)

　　(老式的圆桶养殖，放在大山里，有时候会有野蜂跑来安家，蜂农收回去就多了一份收获啦。)

　　专用养殖场意蜂的木框养殖，特点就是产蜜量大，蜂蜜生产周期短，可生产蜂王浆、蜂胶等产品，而土蜂则不能，产蜜周期可缩短至三五日，且意蜂偏爱大规模单花蜜源，所以其营养保健功能与经过一春秋产蜜一次土蜂蜜相比，大大不如。下图这样的两层整齐的摆放的就是意蜂了.

　　传统的手工割蜜，蜜蜂给予人甜蜜，人报之以温柔，轻巧的手法，保持了蜂蜜原始的味道及营养，也最大限度的降低了取蜜过程中对于土蜂的损害。

　　工业化生产所用的摇蜜机，批量生产，效率极高。

　　5、喂养的不同

　　野生土蜂对于饮食是极其挑剔的，只吃自己所酿的蜂蜜，如果养蜂人在割蜜的时候，不能留给他们充足的口粮，蜜蜂种群就要爆发大饥荒，他们的灾难也就要来了。意蜂则不同，意蜂不仅仅食用蜂蜜，而且还食用白糖，大养殖场为了增加产量，每日都投放大量白糖，以便于蜜蜂可以快速合成蜂蜜。所以你吃的蜂蜜不过是白糖而已。

　　6、利用蜜源分辨

　　如果在山野间，没有大规模蜜源的地方，意蜂是很难生存的，野蜂则不同，大的规模养蜂场，都有自己的蜜源基地，蜜源基地都是人工种植，如枣花蜜一般是人工的枣花基地，还有诸如菜籽基地等等。所以，山野土蜂蜜的乐园在山水间，不在养殖场

　　7、存放时间

　　科学研究和实践证明，野生土蜂蜜具有很强的抗菌能力，是世界上惟一不会腐败变质的食品。没有什么严格保质期。

中华蜜蜂，简称中蜂，是东方蜜蜂的1个主要亚种，是我国特有的蜜蜂资源。中蜂在我国的饲养历史悠久，作为土生土长的蜂种，在长期进化的过程中，已经形成一系列特别能适应我国气候、蜜源条件的生物学特性。

西方蜜蜂产于欧、非洲和中东地区，是全世界范围内分布最广，饲养数量最多的蜜蜂种类。主要的饲养品种是意大利蜜蜂，简称意蜂，也是我国引进的一个蜂种。

虽有研究表明两者是亲缘关系很近的物种，但其生物学特征有诸多不同，这里将两者的生物学特征放在一起进行比较，介绍如下：

一、中蜂的群势比意蜂小

当内、外界条件一致时，蜂群的群势增长快慢就要看蜂王的产卵量和工蜂的寿命。中蜂工蜂与意蜂工蜂的平均寿命均为35天，那么蜂王的产卵量就能决定蜂群群势的大小。据研究可知，中蜂蜂王的日平均产卵为750粒，而意蜂蜂王为1500粒。由此可见，中蜂的群势会比意蜂小，而在中、意蜂的饲养管理中也会发现中蜂的群势一般会比意蜂小。

二、中蜂三型蜂个体比意蜂小

中蜂的三型蜂其个体长度都比相应的意蜂小。

三、中蜂三型蜂的发育期较意蜂短

蜂王的发育历期相差无几，主要是中蜂工蜂和雄蜂的封盖期会比意蜂的短一天。因此，中蜂的工蜂和雄蜂较意蜂会早一天出房。

四、中蜂巢房比意蜂小

通过测量会发现中蜂三型蜂巢房比相应的意蜂巢房小，且中蜂雄蜂的封盖呈“笠”状，尖顶带有小孔。

五、中蜂善于利用零星蜜源

中蜂具有嗅觉灵敏、飞行敏捷和可采低浓度花蜜的特点，有利发现和利用零星蜜源。

六、工蜂的扇风方向不同

中蜂扇风时采取的姿势是头部朝向巢外，将风吹进蜂箱。而意蜂是头部朝向蜂箱巢门的姿势扇风，将风从蜂箱中抽出。中蜂头朝外鼓风，意蜂头朝内抽风

七、中蜂不采胶

中蜂不具采集树胶的习性。中蜂营造巢脾，粘固框耳，填补箱缝隙都完全用自身分泌的纯蜡，而不采集植物的芽苞、树皮或茎干伤口上的树胶来补充。

八、中蜂怕震动易离脾

中蜂蜂群受到轻微震动后，工蜂即会离开子脾偏集于巢脾的上端及旁边，若受到激烈震动就会离开巢脾往箱脚集结，甚至涌出巢门。

九、中蜂较意蜂易逃群

中蜂对自然环境适应极为敏感，一旦原巢的环境不适合生存时就会发生迁栖，另寻适当巢穴营巢。

十、中蜂较意蜂分蜂强

分蜂是蜜蜂群体自然增殖的唯一方式。中蜂好分蜂，这是适应性强的表现。

十一、中蜂性情比意蜂躁，意蜂较温驯

中蜂性情暴躁，特别是在蜜源缺乏的季节、阴冷的天气、失王群、有病群、有盗蜂等情况下开箱，结果更为明显。

十二、中蜂盗性比意蜂强

中蜂嗅觉灵敏，容易察觉蜂箱（蜂群）散发出的蜜味，从而引导进入它群箱内盗取食料。

十三、中蜂蜂群失王后易出现工蜂产卵

当中蜂蜂群失去蜂王，群内又无可供改育成蜂王的工蜂小幼虫或卵时，失王群中的少数工蜂2～3天后卵巢就会发育，并在巢房内产下未受精卵。意蜂群失王后出现工蜂产卵的日数比中蜂推迟10天左右。

十四、中蜂造脾迅速，好咬旧脾，喜新脾

中蜂造脾快又整齐是它的一种本能，是长期遗传下来的一种特性。中蜂在自然界生存，为了防御巢虫危害，常常要咬掉旧脾再造新脾；为了避开不良环境常常要迁飞，另觅新居。因此，造就了中蜂多泌蜡、造脾快的特性。

十五、抗病虫害特性

对于蜂螨、胡蜂、美幼病，中蜂的抗性强于意蜂；对于巢虫，因中蜂清巢能力弱，故抗巢虫力差。

十六、中蜂较意蜂耐寒

中蜂个体比较耐寒。中蜂个体的安全临界温度为10℃，意蜂为13℃。

十七、中蜂蜂蜜日产量比意蜂低

中蜂个体比意蜂小，在大流蜜期的日采蜜量不如意蜂。

十八、贮蜜房盖不同

中蜂封盖蜜脾洁白整齐干爽。中蜂在为蜂蜜封盖时，会在蜂蜜与蜡盖之间留下微小的间隙，使巢房内的蜂蜜不与蜡盖接触，保持蜡盖原来的洁白颜色。

十九、中蜂认巢能力差，易错投

由于中蜂认巢能力差，易错投，所以排列蜂群时应利用地形优势，并且蜂群之间有适当间隔，也可在蜂箱前壁涂上不同颜色。

二十、中蜂蜂王交替易见母女同巢

中蜂群的蜂王一旦衰老、残疾或因生理性产卵量下降，蜂群就会自行培育新蜂王替换原有蜂王，而且老蜂王在新蜂王出房，甚至产卵后还会与新蜂王同巢生活一段时间。

以上20点就是中蜂与意蜂的差异，不知有没有助你加深对中意蜂的了解呢！

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中华蜜蜂，简称中蜂，是东方蜜蜂的1个主要亚种，是我国特有的蜜蜂资源。中蜂在我国的饲养历史悠久，作为土生土长的蜂种，在长期进化的过程中，已经形成一系列特别能适应我国气候、蜜源条件的生物学特性。

西方蜜蜂产于欧、非洲和中东地区，是全世界范围内分布最广，饲养数量最多的蜜蜂种类。主要的饲养品种是意大利蜜蜂，简称意蜂，也是我国引进的一个蜂种。

虽有研究表明两者是亲缘关系很近的物种，但其生物学特征有诸多不同，这里将两者的生物学特征放在一起进行比较，介绍如下：

一、中蜂的群势比意蜂小

当内、外界条件一致时，蜂群的群势增长快慢就要看蜂王的产卵量和工蜂的寿命。中蜂工蜂与意蜂工蜂的平均寿命均为35天，那么蜂王的产卵量就能决定蜂群群势的大小。据研究可知，中蜂蜂王的日平均产卵为750粒，而意蜂蜂王为1500粒。由此可见，中蜂的群势会比意蜂小，而在中、意蜂的饲养管理中也会发现中蜂的群势一般会比意蜂小。

二、中蜂三型蜂个体比意蜂小

中蜂的三型蜂其个体长度都比相应的意蜂小。

三、中蜂三型蜂的发育期较意蜂短

蜂王的发育历期相差无几，主要是中蜂工蜂和雄蜂的封盖期会比意蜂的短一天。因此，中蜂的工蜂和雄蜂较意蜂会早一天出房。

四、中蜂巢房比意蜂小

通过测量会发现中蜂三型蜂巢房比相应的意蜂巢房小，且中蜂雄蜂的封盖呈“笠”状，尖顶带有小孔。

五、中蜂善于利用零星蜜源

中蜂具有嗅觉灵敏、飞行敏捷和可采低浓度花蜜的特点，有利发现和利用零星蜜源。

六、工蜂的扇风方向不同

中蜂扇风时采取的姿势是头部朝向巢外，将风吹进蜂箱。而意蜂是头部朝向蜂箱巢门的姿势扇风，将风从蜂箱中抽出。中蜂头朝外鼓风，意蜂头朝内抽风

七、中蜂不采胶

中蜂不具采集树胶的习性。中蜂营造巢脾，粘固框耳，填补箱缝隙都完全用自身分泌的纯蜡，而不采集植物的芽苞、树皮或茎干伤口上的树胶来补充。

八、中蜂怕震动易离脾

中蜂蜂群受到轻微震动后，工蜂即会离开子脾偏集于巢脾的上端及旁边，若受到激烈震动就会离开巢脾往箱脚集结，甚至涌出巢门。

九、中蜂较意蜂易逃群

中蜂对自然环境适应极为敏感，一旦原巢的环境不适合生存时就会发生迁栖，另寻适当巢穴营巢。

十、中蜂较意蜂分蜂强

分蜂是蜜蜂群体自然增殖的唯一方式。中蜂好分蜂，这是适应性强的表现。

十一、中蜂性情比意蜂躁，意蜂较温驯

中蜂性情暴躁，特别是在蜜源缺乏的季节、阴冷的天气、失王群、有病群、有盗蜂等情况下开箱，结果更为明显。

十二、中蜂盗性比意蜂强

中蜂嗅觉灵敏，容易察觉蜂箱（蜂群）散发出的蜜味，从而引导进入它群箱内盗取食料。

十三、中蜂蜂群失王后易出现工蜂产卵

当中蜂蜂群失去蜂王，群内又无可供改育成蜂王的工蜂小幼虫或卵时，失王群中的少数工蜂2～3天后卵巢就会发育，并在巢房内产下未受精卵。意蜂群失王后出现工蜂产卵的日数比中蜂推迟10天左右。

十四、中蜂造脾迅速，好咬旧脾，喜新脾

中蜂造脾快又整齐是它的一种本能，是长期遗传下来的一种特性。中蜂在自然界生存，为了防御巢虫危害，常常要咬掉旧脾再造新脾；为了避开不良环境常常要迁飞，另觅新居。因此，造就了中蜂多泌蜡、造脾快的特性。

十五、抗病虫害特性

对于蜂螨、胡蜂、美幼病，中蜂的抗性强于意蜂；对于巢虫，因中蜂清巢能力弱，故抗巢虫力差。

十六、中蜂较意蜂耐寒

中蜂个体比较耐寒。中蜂个体的安全临界温度为10℃，意蜂为13℃。

十七、中蜂蜂蜜日产量比意蜂低

中蜂个体比意蜂小，在大流蜜期的日采蜜量不如意蜂。

十八、贮蜜房盖不同

中蜂封盖蜜脾洁白整齐干爽。中蜂在为蜂蜜封盖时，会在蜂蜜与蜡盖之间留下微小的间隙，使巢房内的蜂蜜不与蜡盖接触，保持蜡盖原来的洁白颜色。

十九、中蜂认巢能力差，易错投

由于中蜂认巢能力差，易错投，所以排列蜂群时应利用地形优势，并且蜂群之间有适当间隔，也可在蜂箱前壁涂上不同颜色。

二十、中蜂蜂王交替易见母女同巢

中蜂群的蜂王一旦衰老、残疾或因生理性产卵量下降，蜂群就会自行培育新蜂王替换原有蜂王，而且老蜂王在新蜂王出房，甚至产卵后还会与新蜂王同巢生活一段时间。

以上20点就是中蜂与意蜂的差异，不知有没有助你加深对中意蜂的了解呢！

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你好，感谢提问。

中蜂是亚洲特有的东方蜂种，在中国和其它亚洲国家有很多亚种。中蜂抵抗力强，耐低温高温，产量相对意蜂较低，中蜂蜜质量好。

中蜂为土生土长蜂种，既耐寒又耐热。在天然树洞里能度过-30℃至-40℃的严冬，在10℃的气温下就可出巢飞翔采集，在气温40℃时，还能照常采集、造脾和繁殖。

意蜂是一种典型的西方蜂种，蜂蜜王浆，花粉产量比较高，作为良种从西方引进，目前成为中国饲养的一种主要蜂种。意蜂不能抵抗中国的一种害虫蜂螨，必须要有人类的帮助防螨才能正常繁殖。意蜂在中国的野外不能独自生存，过一段时间就会自然消亡。中蜂与意蜂区别

　　中锋在我国已生存了几千年，采集百花经充分酿造而成,封盖成熟的土蜂蜜，蜜色深黄、口味独特、香味醇厚且浓度高，

　　此蜂蜜与超市所卖的意蜂蜜不同，不养蜜蜂的人可能不知道，蜜蜂有很多种，在我国大部分用于商业养殖的都是从国外进口的意大利蜜蜂(简称意蜂)，那种蜜蜂便于大量饲养，产量高，其产量是同等条件下中国蜜蜂的几倍到十几倍，所以国内养蜂场绝大部分都是饲养意蜂。

　　所谓中蜂，既是中国蜜蜂的简称，是我国土生土长的蜜蜂，在我国很多地方有很大部分是野外生存。中蜂所产蜂蜜(即中蜂蜜)香甜可口，营养丰富，亦为《本草纲目》记述之蜂蜜，药效佳，是药引的首选蜂蜜,是超市和商店所卖的那种意蜂蜜所不能比的。

　　因为真正的中蜂人工大量养殖难度大，产量低，而且不产蜂王浆，所以养殖量很小，但质量却大大高于意蜂!

野生土蜂蜜的特点：

　　1、状态不同

　　土蜂喜欢采集零星蜜源，其酿造过程无人工干预，自然而成。其天气的好坏、阳光的朝向、海拔的高度、取蜜的时间都会决定颜色、味道、状态的不同。野生土蜂蜜是土蜂在山上采集万千野生植物花蜜、待其完全成熟才收割，不用加工浓缩，酿造时间长，一年割一次蜜，浓度高，有很强的抗菌作用，且可以储存多年而不变质。

　　(野生土蜂蜜成熟未结晶液体状态与野生土蜂蜜砂砾状结晶状态)

　　2、产量有限

　　野生土蜂蜜不可能求产量，为什么呢，因为一年在各种条件都满意的情况下，一个木桶一年最多20来斤蜂蜜，一座方圆100公里的山头，一年也很难产一万斤蜂蜜.且在山上放置空桶，蜜蜂能否来筑巢酿蜜也是未知数，其产量自然就大大低于规模化养殖蜂场。物依稀为珍，量少而精，为了让蜂蜜具有顶级品质，自然就不能隔几天就去取蜜，那样的蜜就是水蜜，含水量高，易于发酸变质。

　　3、养殖方式上分辨

　　野生土蜂蜜的木桶养殖方法，这是咱们的老祖先利用土蜂洞穴及地穴的生存习性，模拟的蜜蜂生存环境，从而让它们为人类服务。土蜂对于环境污染及其敏感，所以一般养殖土蜂的场所都是纯天然、无污染的环境。

　　(新型的活框养殖方法，在山野间，大树下或者屋檐下，单层、每群之间有一定的距离，而意蜂则放置在空旷开阔处。

　　蜜看到的很多西方蜂用汽车载着到处敢赶花，那无疑就是意蜂。)

　　(老式的圆桶养殖，放在大山里，有时候会有野蜂跑来安家，蜂农收回去就多了一份收获啦。)

　　专用养殖场意蜂的木框养殖，特点就是产蜜量大，蜂蜜生产周期短，可生产蜂王浆、蜂胶等产品，而土蜂则不能，产蜜周期可缩短至三五日，且意蜂偏爱大规模单花蜜源，所以其营养保健功能与经过一春秋产蜜一次土蜂蜜相比，大大不如。下图这样的两层整齐的摆放的就是意蜂了.

　　传统的手工割蜜，蜜蜂给予人甜蜜，人报之以温柔，轻巧的手法，保持了蜂蜜原始的味道及营养，也最大限度的降低了取蜜过程中对于土蜂的损害。

　　工业化生产所用的摇蜜机，批量生产，效率极高。

　　5、喂养的不同

　　野生土蜂对于饮食是极其挑剔的，只吃自己所酿的蜂蜜，如果养蜂人在割蜜的时候，不能留给他们充足的口粮，蜜蜂种群就要爆发大饥荒，他们的灾难也就要来了。意蜂则不同，意蜂不仅仅食用蜂蜜，而且还食用白糖，大养殖场为了增加产量，每日都投放大量白糖，以便于蜜蜂可以快速合成蜂蜜。所以你吃的蜂蜜不过是白糖而已。

　　6、利用蜜源分辨

　　如果在山野间，没有大规模蜜源的地方，意蜂是很难生存的，野蜂则不同，大的规模养蜂场，都有自己的蜜源基地，蜜源基地都是人工种植，如枣花蜜一般是人工的枣花基地，还有诸如菜籽基地等等。所以，山野土蜂蜜的乐园在山水间，不在养殖场

　　7、存放时间

　　科学研究和实践证明，野生土蜂蜜具有很强的抗菌能力，是世界上惟一不会腐败变质的食品。没有什么严格保质期。

中蜂比意蜂嗅觉灵敏，寻找蜜源速度快，中蜂个体比较小，意蜂比中蜂打架厉害打架的话基本上都是中蜂死，也有同归于尽的，中蜂能起盗，他的盗姓比意蜂强很多，中蜂比意蜂抗寒冷，育虫节律强，会自我调节自身，中蜂比意蜂团结，采大蜜源是意蜂比中蜂采蜜多，灵星蜜源中蜂比意蜂强，中蜂可以抗螨，也可以野外自己能生存，意蜂就不行，

中蜂蜂箱摆放适合依地形分散摆放，意大利蜂适合整齐摆放；中蜂蜂箱要前低后高，方便水流出来，意蜂蜂箱平放就可以；中蜂不上继箱，意蜂发展快一般需要上继箱；中蜂适合山区（零星蜜源）饲养，意蜂适合平原（大蜜源）饲养；中蜂要预防囊状幼虫病、欧洲幼虫腐臭病、巢虫，意蜂要预防白垩病、蜂螨、马蜂；中蜂不采蜂胶，意蜂采胶且蜂王浆、蜂蜜产量高；中蜂爱咬脾，需要打扫、勤换新脾，意蜂喜欢旧脾；中蜂王半年~一年换王，意蜂一年~一年半换王。

最大的差别为意蜂个头比较大，有主动攻击性，而中蜂个头比较小，在一般情况下不会主动攻击，除非遇到真正的危险。意蜂攻击以后毒针还在，而中蜂毒针则脱落至死亡。意蜂有攻击霸占同类的情况。

中蜂是亚洲特有的东方蜂种，在中国和其它亚洲国家有很多亚种。中蜂抵抗力强，耐低温高温，产量相对意蜂较低，中蜂蜜质量好。

中蜂为土生土长蜂种，既耐寒又耐热。在天然树洞里能度过-30℃至-40℃的严冬，在10℃的气温下就可出巢飞翔采集，在气温40℃时，还能照常采集、造脾和繁殖。

意蜂是一种典型的西方蜂种，蜂蜜王浆，花粉产量比较高，作为良种从西方引进，目前成为中国饲养的一种主要蜂种。意蜂不能抵抗中国的一种害虫蜂螨，必须要有人类的帮助防螨才能正常繁殖。意蜂在中国的野外不能独自生存，过一段时间就会自然消亡。

今天给大家分享中蜂和意蜂的区别，让我们初学养蜂者有个区分和选择。因为掌柜一个开始养蜂时候就感觉意蜂很新奇，当时就选择养了意蜂，而且一养就是三年。如果但是有师傅朋友给我指导的话，可能一开始的选择就是中华本土蜜蜂了。希望今天分享的内容能帮助到大家！

意蜂形态列表

一、谈中意蜂的主要不同点及其管理

中意蜂有许多不同点，了解和掌握这些不同点，对采取不同的饲养管理方法大有好处。总结其主要不同点有：

中蜂不采树胶；意蜂采树胶，且粘性大，养蜂员操作时往往要用起刮刀帮忙，较费时费力。

中蜂在巢门扇风时腹部向里头朝外，鼓风机式的扇风；意蜂正相反，头朝里腹朝外，抽水机式的排风。这样就造成了中蜂在流蜜期网酿蜜水分向箱体内冷凝，蜂巢内湿度很大，巢外的热空气义往里鼓，蜂群容易受到闷热。

中蜂

在采集上，中蜂比意蜂早出晚归，全天的采集时间比意蜂多1～2小时；中蜂的嗅觉要比意蜂灵敏得多，利用零星蜜源比意蜂强，所以在外界蜜粉源较差的情况下，生存能力比意蜂强，比意蜂节约饲料；但中蜂的个体采集花蜜、花粉的量不及意蜂；中蜂比意蜂耐寒，对低温蜜源的利用较好，较适合采集冬蜜；中蜂的盗性比意蜂强，所以在外界流蜜不好时要注意防盗，即使在流蜜期。如果管理不好也会引起盗蜂。

在抗病敌害方面，中蜂抗螨能力强，大小蜂螨对中蜂的危害较小；中蜂飞行迅速，能躲过胡蜂的袭击；但中蜂易生巢虫，因此在管理中要经常保持蜂箱内和蜂场的清洁，并定期进行清理，装巢础时巢框上梁一般不开槽，以免巢虫潜伏在里面危害蜂群；中蜂抗幼虫病的能力也差。

中蜂的卵较大，意蜂的卵较小；中蜂王的产卵量较少，每日1000粒左右，意蜂2000粒以上，因此中蜂繁殖速度比意蜂慢，群势比意蜂弱；中蜂的产卵量随外界蜜粉源成正相关，意蜂则与气温成负相关，因此中蜂不会挨饿，意蜂常会出现饲料短缺的现象；中蜂三型蜂的繁殖周期比意蜂短。

中蜂爱咬旧巢脾，喜造新巢脾，所以中蜂要年年更换巢脾，意蜂一般不会咬旧巢脾。

中蜂易发生飞逃，主要是由于缺蜜，受巢虫危害，巢脾过老，病害，农药中毒，外界的干扰过度等原因引起；意蜂一般情况下饿死也不飞逃。中蜂的分蜂性较强，而且季节性明显。

中蜂白天防卫能力较强，而在晚上防卫能力较弱；中蜂可以在室内的红灯下过箱。

中蜂在失王的情况下较易发生工蜂产卵，所以对中蜂失王群要尽快采取相应的措施防止工蜂产卵；中蜂在组织交尾群时一定要控制蜂群中无王的时间。 中蜂较易发生偏集，所以蜂场在摆放时要散放而不能像意蜂那样集中摆放。

中蜂较易离脾，所以我们在平时对中蜂进行检查时要快，次数要少，且不宜长途转运；在过箱时动作也要快，以防止蜂群不上脾。

中蜂雄蜂房的房盖呈笠帽状，房盖上有一个小的通气孔。

二、谈中蜂饲养中几个常见问题的解决方法

1、如何避免蜂群飞逃

中蜂有极强的恋子性，尤其是未封盖子。故蜂群内有健康的未封盖子，是蜂群不飞逃的诀窍。新收捕的蜂群要给子脾，新分群的蜂王出房后要补充子脾，人工分群提出的老王群内要有子脾。总而言之，只要巢内有健康的子，蜂群就不会飞逃了。

2、怎样分蜂

人工分蜂的方法虽多，但掌柜认为用“就地分蜂”法较好。做法：在被分群的一侧放空蜂箱1个，将被分群的蜂王连脾带蜂提入空箱内，提多少框蜂，由养蜂者的意愿定，但至少要提1框未封盖的子脾；原箱向另一侧移动一个箱的距离，无王群内选1个较好王台。

如果本群内无王台可割1个备用王台垂直插在两个框梁之间，再把两蜂箱分别从相反方向旋转45°，这样两箱蜂的蜂路就成90°角。外勤蜂回来，在原箱位置盘旋几圈后分别进入两箱。

第三天开箱检查，看无王群的蜂王是否出房，有无急造王台，如有，则除掉；老王群的分蜂情绪是否解除，如没解除一直还想增加群数，则待新王台封盖后，仿上法处理。如果不想再分蜂，可用强弱群换位，提走封盖子脾，加入卵虫脾等方法解除“分蜂热”。

3、怎样并群

合并蜂群的方法多种多样。掌柜觉得用“香水”或“风油精”直接合并较好：简便、安全。

做法：将要合并的蜂群开箱揭去覆布一角，在隔板外洒几滴香水或风油精，迅速盖上覆布和箱盖，闷上5～10分钟，把无王群的巢脾提到有王群内即可。时间以天黑后最好。一般天黑后蜜蜂不会乱飞，蜜蜂在蜂箱里静静等待气味融合，第二天即合并成功。

我们家庭饲养蜂群既不可长期不管，更不能盲目开箱检查，每开箱一次，要有明确的目的，依据主要来源于上次检查时发现的问题。对蜂群内部的情况，只凭记忆是不够的，尤其是在蜂群较多，变化极大的分蜂期。简单易行的办法是把观察到的情况用粉笔记录在蜂箱上：检查时间，王台状况，预计新王出房的时间，产卵时间等都是记录的项目。根据上次记录，就可确定下次检查的时间和要解决的问题。

中蜂是亚洲特有的东方蜂种，在中国和其它亚洲国家有很多亚种。中蜂抵抗力强，耐低温高温，产量相对意蜂较低，中蜂蜜质量好。

中蜂为土生土长蜂种，既耐寒又耐热。在天然树洞里能度过-30℃至-40℃的严冬，在10℃的气温下就可出巢飞翔采集，在气温40℃时，还能照常采集、造脾和繁殖。

意蜂是一种典型的西方蜂种，蜂蜜王浆，花粉产量比较高，作为良种从西方引进，目前成为中国饲养的一种主要蜂种。意蜂不能抵抗中国的一种害虫蜂螨，必须要有人类的帮助防螨才能正常繁殖。意蜂在中国的野外不能独自生存，过一段时间就会自然消亡。

1、外观特征

中蜂的体型相对较小，体色以灰黑色为主，背部具黄色环带且环带均匀，尾尖最后一节黑点小，而意蜂的体型相对较大，工蜂的体型和中蜂雄蜂差不多，体色以黄色为主，背部具黄色环带但不均匀，靠头部黄色环带明显，靠尾部黑色环带明显，尾尖最后一节黑点大。



2、适应能力

中蜂是本土优良蜂种，对我国的多山地形有较强的适应性，大蜜源匮乏时可利用储蜜或零星蜜源生存下来，而意蜂是引进的蜂种，适应能力相对比中蜂要弱一些，尤其大蜜源匮乏时必须人工补饲，否则蜂群很可能因饥饿而死亡，因此不能像中蜂那样独自在野外生存。



3、生活习性

中蜂的性情相对暴躁，易分蜂且易迁飞，盗性较强，抗蜂螨但易受巢虫危害，善于利用零星蜜源，扇风时头朝外向内鼓入空气，而意蜂的性情相对温驯，分蜂性弱且不易逃群，盗性亦较强，抗巢虫但易受蜂螨危害，只对大宗蜜源感兴趣，扇风时头朝内向外抽出空气。



4、繁殖能力

中蜂的繁殖能力较弱，蜂王日均产卵量约800～1300粒，而意蜂的繁殖能力较强，蜂王日均产卵量可达2000粒以上，因此意蜂的繁殖速度比中蜂快且群势(工蜂数量)也比中蜂要强，但意蜂繁殖受气候影响比中蜂明显，例如在冬季气温较高的南方地区中蜂仍可产卵繁殖。



5、生产性能

中蜂的生产性能较弱，主要以产蜜为主，定点养殖年产蜂蜜5～15斤，定点集合小转场可达20～30斤，不采树胶(蜂胶的主要成分)，分泌蜂王浆能力差，而意蜂是蜜浆兼产的优良蜂种，亦可用来生产蜂胶，大流蜜期一个强群可生产上百斤蜂蜜，适合追花逐蜜利用蜜源。

注意：中蜂和意蜂虽然有明显的区别，但并不能因此而断定二者孰优孰劣，建议结合实际情况来选择蜂种，比如说当地的蜜源较分散时适合养中蜂，而蜜源集中或想追花逐蜜时可养意蜂。