现在头条好多都是做美食的小视频，能问一下这些是真正在做美食的吗？

头条的美食，大多都是平时在吃的食品，也有一小部份人为了炒作利用各种从来没有吃过的新花招来展示，比如：老得发黄的南瓜藤根本就不能吃，怎么又能做成腌菜呢。芋头梗和魔芋没经过处理绝对不能生炒来吃，它会很麻嘴的，弄不好浑身发痒。韭菜腌着吃我也有试过，根本是难吃。还有其他一些食品，当然大多是好的料理值得推广。劝那些做视频的人要对自己视频负责任。。。。

产生美食的地方，必须最少具备以下一个条件：

一、得天独厚的地理位置。

二、一定的历史和文化底蕴。

三、某一区域的经济中心。当然也可以小到只是方圆百里的经济中心。

四、交通便利。

一个穷地方可以有好食材，但绝对不会有美食。同理，一个不挑食的穷孩子，长大后就算富有，也不会烹饪出美食。

当然，物无定味，适口者珍。每人的对美食的看法不一样。只要你用心去做，用上真材实料，不厌其烦，定能做出不错的食物。

因人而异，内行看门道，外行看热闹。自己可以结合自己的经验加上小视频的内容融合实验一下。