开个什么样的饭店能火呢？

我就是一个和别人合伙开了一家饭店！人生的第一次创业，是比较成功的！在广州，是一家“农家菜”，总结经出来的经验是首选一家店的选址，我们选在居民楼附近，二是本店经营的菜式必须是新鲜食材，三是必然要有几道主打的菜让顾客吃过一次又想回第二次，四是厨师一个好的厨师，五是价格必须是合理的价，大众顾客能消费得起的价格，六是用餐环境、卫生、保持时时刻刻干净卫生，七是服务态度，能让客人常回家看看的感觉，希望以上几点能帮到大家，所以无论大家开什么饭店也能创业成功！

我觉得首先是环境，现在人们吃东西吃的更多的是一种心情，吃的是一种气氛，环境好了心情也会跟着好，吃饭也有胃口。

其次饭要做的好吃一点，好看一点，色香味俱全。

然后服务要好一点，好的服务会让人心情愉悦。