不吃米饭可以减肥吗？

近年来流行“抗性淀粉”减肥法，不少人为此迷恋“抗性淀粉”，据说只要把食物放凉了再吃，就可以得到抗性淀粉，吃饭就不会发胖了。

抗性淀粉的概念由来已久，很多人经常推荐，包括我们也曾建议吃凉米饭。

（图片来源 baidu.com）

网上搜索，抗性淀粉有237,000个结果，网上众说纷纭，有靠抗性淀粉减肥成功的，有的说依然发胖，那么，到底怎么判断呢？

首先，我们来了解一下抗性淀粉：

80年代，2位英国科学家Hans Englyst和John Cummings发现：

有一些特殊的淀粉，并不会被轻易分解，它们不好消化，可以几乎毫发无损地，从小肠进入大肠，成为一些益生菌的食物来源。

这些淀粉，就是传说中的『抗性淀粉』（resistant starch）。

你知道，任何新事物的发现，都可能改变人们之前的认知，而抗性淀粉，似乎也为营养界打开了一个全新的维度。

人们热情地欢迎它拥抱它，并且不断强调富含抗性淀粉的食物，有多么多么好，比如，可以“喂养”肠道有益菌，比如，可能帮助减肥，再比如，有降血糖的奇效等等。

不可否认的一点是，由于功能类似于纤维，抗性淀粉确实有对人体一些益处。▼

比如，当肠道中的菌群分解抗性淀粉的时候，它会形成几种化合物，其中，最显著的一种是丁酸盐，它是一种短链脂肪酸，也是结肠细胞的首选“燃料”。

也就是说，抗性淀粉在这个过程中，一方面喂养大肠中的有益菌，一方面又通过增加丁酸盐含量，来间接喂养结肠中的细胞。

而丁酸盐也被发现，具有抗击炎症和保护肠道屏障的作用。

所以，从某些方面来说，抗性淀粉对肠道有益，此外，抗性淀粉还有增强饱腹感的作用，因为人体不好消化它。

因为这些功效，抗性淀粉被很多人认为是减肥神器，被捧上了减肥界的神坛，市面上出现了很多抗性淀粉的产品。

但是，实际上，抗性淀粉到底是不是这么美好呢？我们之前写过一篇文章，大家可以看一看。相关阅读→《抗性淀粉减肥还降血糖？小心被坑了…》

上次的文章中，我们还欠大家一个测评，那就是对比热米饭和凉米饭的升糖效果，到底有没有必要，把米饭放凉了再吃？

今天我们就用米饭做个实验看看：

实验一，吃热米饭

首先，我们将米饭煮熟，称重热米饭100.1g

然后，我们开始吃米饭啦（真的不想吃这个没有一点食欲的东西啊），开动前，测餐前血糖4.7。

开动，热气腾腾的白米饭，一口接一口吃下肚，在体内慢慢被分解，转换成葡萄糖，进食时间2分55秒。

吃完70分钟，血糖一路飙升到峰值9.2，升糖幅度4.5

热米饭的升糖测试显而易见，那么，我们看一下含有抗性淀粉的凉米饭的实验：

实验二，凉米饭的升糖指数

将第一天煮熟的热米饭，同样称重100g左右，用保鲜膜包裹放冰箱24小时后取出。

开始吃凉米饭啦，吃凉米饭更痛苦，哈哈，开动前，测餐前血糖4.6

难以下咽的两米饭，我们吃了4分35秒。

我们来看看效果，增加了抗性淀粉的凉米饭，吃完60分钟后，血糖上升到峰值8.1，升糖幅度3.5

有一些效果，但是，升糖幅度减少了1，但是，还是妥妥的升高血糖啊，所以说，能不吃米饭还是少吃啊。

我们的测评结论

经过两轮测试，对比不同时段的血糖值，冷藏一天的凉米饭，升糖幅度仅比刚出锅的热米饭低一点，某些时段的血糖值甚至比热米饭还高。

看来增加的抗性淀粉，对血糖的影响并不明显，不要寄予太高的期望。

富含抗性淀粉的食物，并不一定能帮助你减肥，对血糖高的人也并不友好，因为它本身就含糖量高。

正在减肥或者控制血糖的人，千万不要盲目相信抗性淀粉的作用啊。

如果日常饮食中，不限制高碳水食物的摄入量，一样解决不了问题。

热米饭&凉米饭有了结论，网上不少人认为，土豆也是可以帮助减肥的食物，煮熟后也增加抗性淀粉，它真的对减肥友好吗？

打开网页搜索一下：

（图片来源 baidu.com）

搜索结果，众说纷纭。我们还是理性分析一下吧：

我们知道，低碳时每天的碳水摄入量要低于50g(碳水低于15%)，低于20g（碳水低于5%）是最理想的。

而一个中等大小的土豆的碳水含量是36.6g，很明显，土豆对低碳并不友好，土豆还属于茄科，有更多其他风险。

（图片来源 huixinlan.com）

网上流行几种增加土豆抗性淀粉的方法：

土豆的烹饪方式、温度不同，抗性淀粉的含量也不同，以一个100g的烤土豆为例，其抗性淀粉含量为：

冷藏后土豆（烤或煮）：4.3 g烤土豆；3.6g冷却后在加热（微波炉加热）：3.5g微波炉加热：3.1g煮土豆：2.4g

看完这个数据，土豆中的抗性淀粉少的可怜，大部分还是普通淀粉，100g土豆含有淀粉17g左右。

看来，增加了抗性淀粉的土豆，和米饭一样，对减肥和控制血糖的人并不友好。

更多的食物升糖测评文章，请到公众号回复“评测”或者“测评”两个字，给你排雷。▼

最后温馨提示：因为个体差异，胰岛素敏感度不一样，同样的食物，每个人的血糖变化，都不太一样，我们尽量告诉您，参与评测的人员基本情况，

血糖变化数据仅供参考，如果有异议，请自行测试哦。

营养师小糖来为大家解答。不吃米饭的确能减肥，但也有可能让你越减越肥，这个问题可以从两个方面来讲。

第一，不吃米饭，包括其他所有的主食也不吃，只吃蔬菜肉蛋类。这样能够大大减低热量的摄入，在短时间内看到减重效果。但是不吃主食属于过度节食，它不仅会导致低血糖，还会引起营养不良，并降低基础代谢率。基础代谢率一旦降低，意味着你比从前更容易发胖，一旦你后面恢复吃主食，身体又会很快的胖回去。于是就会出现节食瘦了5斤，反弹回来8斤，还赚了3斤这样的情况。

第二，不吃米饭，但用玉米、红薯、燕麦这样的杂粮薯类食物来替代白米饭。这样也是有助于减肥的，因为杂粮的膳食纤维含量较高，能够在摄入相同量的情况下提供更长久的饱腹感，从而避免了额外的热量摄入。但是这种方法的效果就没那么快了，也许一两周人也就瘦了两三斤，不过这种方式是健康的减肥方式，后期反弹的风险也比较低。

总结了就是，减肥可以不吃米饭，但一定要吃适量的主食。宁可减慢点，也不要以毁坏身体为代价去急于求成。

如果您想知道自己每天应该摄入多少热量，到底吃什么食物好，什么食物不好，欢迎您进入小糖的主页，私信发送关键字“减肥”，找专业营养师为您进行计算和指导哦！

在有运动的前提条件下，不吃米饭可以减肥的，用五谷杂粮来代替，更加的低热量，低Gi食物不容易吸收有饱腹感，在减肥期间可以代替米饭！

另外要保证其它营养补充，如蛋白质和维生素矿物质可以通过肉类、鸡蛋和水果来补充！

每天坚持运动60分钟，一周4到5次！

感谢邀请。

即使不吃米饭，我们可以用其他的主食来代替米饭，比如面包、馒头、面条，煎饼、饺子、红薯、土豆等等，但凡能提供丰富碳水化合物的食物我们都能作为主食，米饭或许是很多朋友眼里唯一的主食存在，所以或许这个问题我们可以理解为，题主想问：不吃主食可以减肥吗？

如果真能坚持不吃主食，而且保证热量摄入适宜的饮食方式（即使不吃主食，吃多了其他脂肪、蛋白质丰富的食物，总热量摄入超标也达不到效果），在短时间内减肥效果估计还真不错，毕竟主食的作用是为我们提供最基础的碳水化合物（最终能分解为葡萄糖供能），也就是葡萄糖能量，葡萄糖是体内运用最广，供能最快速的能源，如果切断了这个大型供应商提供的能量，咱们必然只能被迫通过分解脂肪、蛋白质来供能，等我们习惯了用脂肪供能的模式，自然脂肪的消耗速度增加，如此来达到减肥的目的。现在的“生酮”“低碳”减肥方式也有些类似这样的减肥。不过，由于缺乏主食提供的能源，我们就需要从其他能源中加强，如脂肪、蛋白质供能需要提高，不然我们的能量缺乏，难以支撑正常生理和身体活动，所以，低碳、生酮饮食，大幅提高了脂肪供能比，大幅削减了碳水化合物供能比。

这样的饮食方式对一部分朋友来说（但不具有普遍性，另一部分朋友可能并不会有明显减肥效果）的确很有效，在短时间里由于脂肪的大量分解，水分的减少，体重大幅下降，不过很快也会出现相应的不适症，因为脂肪分解的能量为“酮体”，所以又叫生酮减肥，而我们的身体平时更擅长使用的是葡萄糖，在今后大量使用酮体的生活对身体的确是个很难熬的过程，酮体供能效率低于葡萄糖，而且它是一种更偏向“安静”的能量，而葡萄糖更为“活泼”，让我们思维更活跃，心情更积极。葡萄糖缺乏的生酮饮食，可能造成时而低血糖，常会觉得乏力，没有干劲，大脑思维缓慢，注意力不集中，记忆力下降等情况。如果过分控制主食，可能还会有一些抑郁倾向，调查表示可能是因为缺乏主食中B族维生素的供应所致。

拒绝主食的饮食方式还有很多潜在威胁，如果大量消耗脂肪供能，血液中酮体含量较高，可能会引起酮症酸中毒，所以其实在供能过程中，我们同时还会分解蛋白质来供能，在某些时候甚至是1:1分解，所以如果长期缺乏葡萄糖，就无法起到“保护蛋白质”的作用，我们的身体可能就会出现更多不利状态，如肌肉含量下降、脱发、生理周期异常，免疫力下降等情况，让身上的肉越来越松弛。可能并不能达到大家的期望。更多朋友可能会增加脂肪供能比例来补充能量，但反而可能会增加血管栓塞的几率。更好的方式是适当减少主食摄入量，千万不要完全不吃主食，我们可以优化主食，例如粗细结合，用粗粮、杂豆、坚果等混合，增加膳食纤维摄入量，能提高饱腹感，还能稳定血脂血糖。有助减肥。

不吃米饭不是减肥成功的决定性因素，但是少吃米饭对于减肥是有利的。

减肥需要控制一日摄入总热量

减肥的最基本条件就是饮食摄入热量小于消耗热量。超过消耗热量时，多余的热量就会转化为脂肪囤积体内。

100克米饭热量约116千卡，热量并不算高，因此适量摄入米饭，并不会对减肥产生什么不良影响。如果在减肥过程中整个饮食热量是超标的，即使不吃米饭也一样会长胖。

减肥期间不宜多吃米饭

米饭的热量并不高，但是米饭的血糖生成指数很高。血糖生成指数超过70的，属于高Gi食物，米饭的血糖生成指数高达90，因此不适合减肥期间过多食用。

血糖生成指数是表示某种食物升高血糖效应与标准食品（通常为葡萄糖）升高血糖效应之比，指的是人体食用一定食物后会引起多大的血糖反应。它通常反映了一个食物能够引起人体血糖升高多少的能力， 血糖生成指数是由人体试验而来的，而多数评价食物的方法是化学方法， 因此也常说食物血糖生成指数是一种生理学参数。

血糖生成指数较高的食物进食后，血糖升高越快，为了降低血糖，身体会大量分泌胰岛素，胰岛素一旦增多就会有两个坏处：

1、胰岛素有促进脂肪合成，抑制脂肪分解的作用，很容易让人发胖。

2、胰岛素飙升，容易造成餐后反弹性低血糖，低血糖可能会刺激人的食欲，让你吃的更多，无形中增加热量的摄入，也很容易导致发胖。血糖生成指数低的食物则反之。

减肥期间如何吃碳水

减肥期间碳水的摄入量应控制在每公斤体重2到4克，每餐都要保证有碳水的摄入。碳水摄入后，很大一部分会转化为糖原，肌糖原为我们运动提供能量，肝糖原主要稳定血糖。三餐摄入比例为4比4比2是最合适的。

减肥期间碳水最好选择粗粮如红薯，玉米，土豆，山药等。或者复合碳水如杂粮饭，杂粮粥等。

减脂肪为什么不能吃米饭？

减脂的第一必要条件是：控制热量、而不是控制食量，热量控制不好，连减重的目的都达不到，更不要谈减脂肪，世界医学界三大难题：艾滋病、癌症、减脂肪，市面上说的不打针，不吃药，三餐照吃，你信吗？减肥市场被这些所谓的伪科学横行！

米饭是碳水化合物，进入人体转化为糖，会引起胰岛素应答，胰岛素完成两件事，一是把糖带到细胞，为细胞提供能量，二是把多余的糖合成脂肪，而你现在要分解脂肪，这是截然相反的两件事！

感谢邀请！

不吃米饭可以减肥的，因为我就是从当初控制饮食不吃主食开始的，但不能长期这样，这要根据你身体的情况吧，看你是属于哪种类型，过胖还是中等，还有就是身体健康状况，我说说我自己，你做参考吧，我个子不高属于中等，体重偏高130多斤，我也想快速降下来，我觉得我吃得比别人多，饭量大，别人吃一个馒头我可以吃两个，而且常常是不想浪费，吃着吃着就容易吃多，所以我就减量，做的时候不多做，能不够也不能剩。

再者就是不吃米面，因为米面是碳水化合物容易胖我就多吃菜很少吃米面等主食，早上我吃薯类中午多吃菜，吃粗粮，吃杂粮。

一段时间之后我又开始调整，饮食上面多样化，清淡为主，中午增加主食少些最多不到二两米加大量的绿叶菜，不吃零食，可以加水果，吃面的话最多一个馒头。多喝水白开水就行，绝对不喝饮料。

增加运动，早上最少1个小时的运动量，快走10000步，上下午跳绳30分钟。一个星期有两次爬山。

管住嘴迈开腿，坚持3个月，一定能减肥成功！加油

谢谢阅读，愿和大家成为朋友分享生活中的点点滴滴，感谢关注！

你说靠不吃米饭减肥的可行性是有的，但是不是绝对的。节食减肥不是靠不吃米饭达到的，主要是靠少吃碳水化合物食物达到的，这种减肥方式叫：碳水化合物减肥法，前期的效果是非常明显，但是后期效果会减弱，甚至反弹。减肥是不能只看吃一种食物达到的！

米饭碳水化合物含量比较高。

首先，要有毅力，相信自己能够减肥成功。减肥不是一蹴而就的，是要靠积累，如同水滴石穿，一步一个脚印慢慢来的，时间会很漫长，所以重在坚持！

其次是要注意饮食，减少碳水化合物食物饮用。减肥就是要管住嘴，不能说想吃什么就吃什么，想什么时间吃就什么什么时间吃！吃就是注意少吃些米，面等碳水化合物食物，用纤维食物代替如红薯，玉米等。，但是肉类食物可以适当吃着，多吃牛肉等蛋白质高的肉制品，用来补充身体的需要！

第三就是运动才是根本。我自己有很深的体会，任何减肥都没有运动解决不了的。我以前各种减肥方法都尝试了，反弹很厉害，现在坚持运动训练，一个月就瘦下来了，而且还不反弹，不过运动一定要从小量训练开始，贵在坚持就能达到你的目的。

希望你成功

使得！

大米，属于主食，是主要的人体能量来源。断了大米和面食等主食，当然可以减肥。

效果好，减肥快！

但是，如果信真了，那就是“too young too simple”（太单纯幼稚），这世界上，肥胖的人，可能就要少一大半，还会有这么多人苦苦寻求减肥之道吗？

事实不是如此简单！

第一， 这样做，不科学。

因为人体的营养需求，基本是恒定的。如果长时间缺乏某类营养物质，就会导致身体免疫力低下，内分泌紊乱，直接的感受就是腹内饥饿、身体虚弱，没有主食，吃不饱嘛。

第二， 这样做，一旦回归正常饮食，反弹厉害，身体可能比以前更胖，而且更难减肥！

对于身体的改变，自身有一个耐受的过程。如果超过了某个限度，身体无法承受，则内心强烈要求“吃饱”，一旦进食主食米面，则身体拼命蓄积更多能量，变成脂肪储存起来，这是要闹哪样！

争取的减肥方法是：

初步减少10%-20%的主食，原来吃一碗米饭，现在吃大半碗到半碗，为了弥补食欲，可以增加普通蔬菜、水果的摄入量。

增加运动量，不拘形式。散布、慢跑、爬山、骑自行车等等都可以，为了减肥，每天至少要维持1小时以上。

这样操作十多天，慢慢可以感受到身体的变化：能吃饱，精神旺盛，体力充沛，食欲更佳，热量更少，体重减轻，身材变好，身体却更棒！

一般每个月掉重2-3斤比较合适，最多不过4-5斤，再多身体就吃不消了。

替代米面主食的食物，可以是热量低的各类蔬菜、水果，如白菜、萝卜、洋葱、苹果、梨子、西瓜等，多吃可以挤占主食的进食空间。

不吃米饭可以减肥，但是这种节食减肥的方式非常不健康，即使瘦下来了，一不注意也会反弹起来的，而且反弹的更厉害，我之前为了一样节食过，但反弹力太大了，后来还是无意中在百度上看到了杨素桢减肥方式才真正的瘦下来，共瘦了近30斤，她的方法不节食，不运动，健康瘦身，如果厉害想靠控制饮食方式达到减肥目的的话，在保证营养充足的情况下还是可以的，但这不是最根本的方法。只是暂时性的瘦。下面分享下比较好的饮食搭配方式。

一、早餐食谱

早餐可以吃

1. 鸡蛋+牛奶或鸡蛋+酸奶或鸡蛋+豆浆

2. 两个包子（直径不过8厘米）

3. 5个饺子

4. 6-8个馄饨

5. 切片面包1-2片（全麦面包）面包配酸奶，但不可配牛奶

早养胃，中养心，晚养百脉。

不吃早餐导致气血不足，无法滋养脏腑。

脏腑功能下降，代谢减慢。

开始囤积脂肪。

没吃早餐就像车没油不能开，代谢减慢。

那些手脚冰凉，气血不足，脾胃虚。

说喝水都胖滴人们就是这么诞生滴！

二、午餐食谱

饭，鱼，虾，牛肉，瘦肉，排骨，鸡肉 ，鸭肉，兔肉任选其一

青菜以叶菜为主，尽量荤素搭配，营养均衡

各种肉不吃皮，不喝汤，不吃辛辣食物（豆类、菇类、白萝卜芹菜不吃）

一定要干湿分离，饭前饭后1小时内不饮水，饮食规律更利于掉称！

午餐宜吃7分饱，尽量1点前吃完!

三、晚餐食谱

晚餐:7点前要完成，

吃: 青菜和鱼肉（其它肉不吃），不吃米饭，6.7分饱！

如果开始不习惯，一定要吃米饭，那可以由原来的饭量减少变返1/3，逐渐戒掉米饭

这个绝对是不可能的事，减肥这个事还是要理性，还是要多去锻炼才可以的，

说到减肥，大家一定第一反应——少吃。没错，如果能不吃，是不是瘦的会更加厉害，皮包骨头，那样才叫瘦才叫美。

所以，很多人都在说，都是大米惹的祸，大米，大米，我不爱你，哈哈。但是，不吃大米一定能减肥么？未必，因为其他高热量的食品也会把你催起来的。

如果在减肥期间，能把大米饭换成其他粗纤维的食物，比如燕麦或者玉米，那可能会是不错的选择，因为大米相比较于其他主食来说减肥效果不是特别好，而粗纤维的这些食品能够加速肠道蠕动并且能够提供人体所需的营养，起到减肥的效果。

在这里，顺道说下哈，哪些是减肥食物呢？比如说：常听的黄瓜，冬瓜，丝瓜，苹果，木耳，荞麦，魔芋，兔肉，牛肉……所以说，不要单纯谈肉色变啊，减肥要营养搭配合理，做到真正的减脂增肌，这样才能塑造完美身形，达成减肥塑身的目的。

减肥多吃粗粮，杂粮～吃的时候细嚼慢咽～

除了饮食，作息和锻炼也要重视。

就算能，但也不要用这种方式减肥！因为大米是大部份人的主食，它含有丰富的营养成份是我们身体的日常所需！如果刻意的去控制它的摄入不但起不了减肥的效果反而会对自己的身体造成不必要的损害！

不吃米饭是不能减肥的。但是米饭里面含有油脂，少吃也是好的。

原因如下：

不吃米饭还要吃其他的食物，只要是食物都会有碳水化合物，都会有热量。就会合成脂肪。

体脂管理的科学原理：

能量守恒定律：当人体摄入的能量和消耗能量达到平衡时，即为能量守恒。

按照三大能量物质的热量计算方式，如：当一个人摄入5000大卡，消耗2000大卡，节余3000大卡÷9，即增加的脂肪重量。摄入2000大卡，消耗6000大卡，体内提供4000大卡÷9，即减去的脂肪重量。

健康减肥必要的条件：

能量负平衡、低升糖、全面营养

注意事项

1、减肥就是减去多余的脂肪，是摄入的过多的能量没有消耗掉，合成了脂肪储存了起来，所以要多做有氧运动，消耗热量，分解脂肪。

2、少吃热量高的食物和水果，如大米、肥肉、香蕉等。

3、减脂营养代餐，即保证了身体对营养的需求，又保证了不会摄入太多的热量

不可以，用中科特膳让你减肥

不一定吧该胖时喝冷水都胖!看你是什么体形!当然注意点最好!不过不是吃大米饭就胖!而是没有节制吃饭都增加体重!你说吃大米饭南方人经常吃大米饭呀!人家瘦的多了去!

我们在减肥界流传着一句名言“管住嘴，迈开腿。”意思是要控制自己的饮食，不要暴饮暴食也不要摄入脂肪高的食物，要不要摄入热量较高的食物。还有就是要多运动，最好是每天晚上都可以去跑步，或者是散步。所以说减肥一定要双管齐下，长期现在有的人说不吃米饭可以减肥，这是真的吗?那么人们在生活中应该怎样减肥?

没错，不吃米饭真的可以减肥。因为米饭里面的碳水化合物特别多，其实从某种意义上来说米饭的热量比菜的热量更高。但是米饭是人们生活中的主食，米饭一天为人提供的热量是人一天中摄入的热量中的一半，可见米饭热量之高。如果不吃米饭的话每天摄入的热量就会降低很多，这样就可以迅速地瘦下来。 但是不吃米饭减肥是不怎么健康的减肥方式，因为这种减肥方式不仅会反弹，还会伤害身体。不吃米饭身体就不会摄入足够多的碳水化合物，体内还会缺少维生素B，氨基酸，微量元素等等等。如果不吃米饭瘦下去了以后再吃米饭的话就会迅速反弹，甚至比以前更胖。

使人发胖的不是米饭中的碳水化合物而是油脂和糖，想要减肥饭还是要吃的，可以往饭里面多加一点粗粮，多吃一点粗粮，不仅可以减肥，还有利于身体健康。想要减肥还要多运动，尽量吃完饭后不要坐着，吃完饭后站着可以防止脂肪的堆积，每天晚上多运动，早上也可以早起晨练。 一般有些人认为不吃米饭就可以减肥，但是如果吃是油条、面食、面包那就更容易发胖，比吃米饭还长肉。在脂肪，蛋白质和碳水化合物这三种物质之间，碳水化合物是最容易消化的，而且热量比脂肪少一倍。 想要减肥主食还是要吃的，只是尽量少吃，因为通过节食减下来的肥很容易反弹，并且对自己的身体也不好，想要减肥还是要靠少摄取一些含糖量和含脂肪量比较高的食物，而且要多运动。

不吃大米不能减肥，肥胖不是这么简单就解决的了。你还要适当的运动和合理饮食，祝你早日减肥成功。

米饭属于碳水化合物，在日常摄入的营养物质中，碳水化合物、蛋白质和脂肪是主要的热量来源。

但是在这三者之中，脂肪产能的本领最高，例如1g脂肪在体内可产生9卡路里的能量，而1g碳水化合物或蛋白质只产生4卡路里的能量。

也就是在相同数量上，相较于脂肪，碳水化合物比较不容易使人长胖。

而当人不吃米饭等主食时，往往会吃更多肉类或者其他动物性食物，从而更容易导致肥胖。

所以，吃适量的米饭是不会导致人肥胖的。

不可以，要想减肥就要管住嘴迈开腿，要有坚定的意志，加油，好身材都是一顿顿饿出来的。

不吃米饭 多吃蔬菜和水果 晚饭喝点酸奶和燕麦片 在适当的运动 坚持下来 是可以瘦的

如果摄入量过多，任何食物都不能减肥，奶茶 蛋糕 油条也能吃，但必须保持一个度，比如一杯奶茶喝两三口，蛋糕小口吃上几口，这些都不是立马发胖的原因，这些高热量吃多了，下一顿饭就控制吃到7分饱，都可以的，这样减肥不会太难受，毕竟我们从婴儿时间都是每顿饭吃的饱饱的，自己的胃已经适应了这么久，改变靠常久的坚持！

悟空你好，感谢邀请。

米饭是我们日常饮食中的主要粮食品种，也是我国南方的主食。米饭的主要成份是碳水化合物，人体容易消化吸收。米饭与五味调配，几乎可以供给全身所需的营养。

米饭本身就是一种主食，如果单纯依靠不吃米饭来减肥，人体摄入的热量会大大减少，确实可以使体重快速下降。

但是，这种方法不仅不健康，而且容易反弹。身体里不仅会流失大量的碳水化合物，而且长期下去也会缺乏人体所必需的维生素B族、氨基酸、微量元素等等，使身体内的营养失衡。因此，这种减肥方法不应该提倡。

可以把米饭加工成糙米饭、南瓜饭、芋头饭、淮山药饭等，增加米饭中的食材，降低米饭的热量，达到减肥的目的。

不吃大米减肥这种说法是不科学，也是不合理的！这样，非但体重降不下来，还可能会发胖，不吃主食能减肥的误区在于，在我们摄入的食物中，只有碳水化合物、蛋白质和脂肪可以产生热量。如果少吃或不吃碳水化合物类主食，势必多吃富含脂肪和蛋白质的食物，否则生命活动就无法进行，其结果导致摄入的总热量并不低，甚至更高。 这样，非但体重降不下来，还会发胖。因此，单纯性肥胖的发生并不单纯取决于吃多少主食，而在于摄取多少热量。所以，单靠限食主食减肥是不可取的。

这种说法显然是不科学的，也是不合理的！这样体重非但降不下来，还可能会发胖，不吃主食能减肥的误区在于，在我们摄入的食物中，只有碳水化合物，蛋白质和脂肪可以产生热量。如果少吃或不吃碳水化合物类主食，势必多吃脂肪和蛋白质植物，否则生命活动就无法进行，其结果导致摄入的总热量并不低，甚至会更高。这样体重非但降不下来，还会发胖。因此，单纯性肥胖的发生不单于取决吃多少主食，而在于摄入多少热量，所以，单靠限制主食减肥是不可取的。

不能不吃 吃多不对 按比例吃吧 主食肉蔬菜112比例 其实越精细越深加工越容易吸收所以为啥都说捞饭最好 因为米汤全都剩锅里

只能说一点不靠谱。

主食主要是为人体提供营养碳水化合物的。人缺少碳水化合物，不但不会让你健康减肥、一不小心还会反弹的更胖。而且容易引起一系列的身体问题。

不吃大米饭的前几天，身体会大量消耗储存的热量。比如糖原，蛋白质，脂肪、造成体重下降的假象。

但长期不吃大米饭会给身体一个错误的信号、食物缺乏、这样下去可能会饿坏身体。所以你的身体就尽可能地减少消耗、新陈代谢变慢、造成反弹。

尤其是女性、很容易出现蛋白质营养不良的情况。如掉头发，皮肤变差，心情暴躁，甚至例假不正常。

不能不吃主食、吃多了又会胖、那碳水化合物到底该怎么吃？首先要尽可能的吃复合碳水化合物、其次选择最健康的烹饪方法。好、老刘为你推荐几种适合减肥的主食。

一、藜麦

藜麦被称为”超级谷物”、其蛋白质的含量与牛肉不相上下。而且富含人体所需的全部九种氨基酸、以及丰富的矿物质和膳食纤维、几乎都是常见食物里最多的。具有补充营养、减肥、预防疾病，调节内分泌等多种功能。

二、燕麦

”全球十大健康食物”、燕麦是唯一上榜的谷类。燕麦是一种低糖高营养的食物、富含膳食纤维、能促进肠胃蠕动，清理肠道垃圾，而且热量低具有降低胆固醇、平稳血糖的功能。

三、红薯

红薯是女性减肥偏爱的主食之一。红薯的热量只有大米的1/3、富含维生素和矿物质。其中还有大量不易被消化的纤维素、能刺激消化液分泌和肠胃蠕动达到清肠通便的作用、阻止糖分转化为脂肪。

四山药

山药的脂肪含量非常低、但有大量能促进消化的膳食纤维。而且吃山药很容易产生饱腹感、从而控制饮食。

减肥时主食的选择非常重要。记着可以把你的米饭换成以上食物。但绝不能杜绝一切碳水化合物哦。

不能，其它大道理就不在这里讲了。个人经验，每周七天有四天慢跑的时间，每次至少坚持一个小时。早饭要吃，午饭可以适量，可以搭配鸡肉或鱼肉和蔬菜，晚饭少吃，一定要少吃。这种减肥方法可能慢，但降下来的体重是真实的。晚上8点左右如果有时间，做一点瘦腿瘦身的做运动。一定要坚持。

每天计算你吃的卡路里，只要你的摄入低于你的消耗就能减肥，感兴趣可以点击我头像看我第五期视频了解一下

谢谢邀请

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不吃米饭能减肥吗？有什么减肥方法呢？

不吃米饭或者不吃主食，饮食单一长期下去是可以减肥的。不过一旦恢复正常饮食会反弹的。为什么呢

如果身体长期处于碳水化合物摄入过低，那么会导致我们在运动或者工作中会通过消耗蛋白质来提供能量，蛋白质是合成肌肉的原料，蛋白质的消耗会使肌肉量减少，同时基础代谢也会下降。一旦你恢复正常的饮食，身体会尽可能的摄入营养，囤积起来，防止再次发生饥饿危机。

如何正确的减肥，主食应该吃些什么呢？

正常的成年人每天应该摄入谷薯类食物350克左右，全谷物和杂豆类为200克，薯类100克

推荐几种主食

1.藜麦 蛋白质含量高，不仅可以提供饱腹感，还可以对肌肉进行修复合成。

2.紫薯 膳食纤维丰富可以促进肠道蠕动。

3.燕麦 可以增强饱腹感。还可以抑制小肠对脂肪的吸收

4.山药 可以提供饱腹感。还可以减少皮下脂肪堆积

5.糙米 含有丰富的B族维生素和维生素E不仅可以提高人体免疫，还有助于脂肪代谢。

6. 玉米 含有丰富的钾，可以消除身体水肿

7.小米 膳食纤维丰富，可以帮助肠道蠕动，帮助消化。

关键不是吃不吃米饭，能不能减肥的问题，米饭主要是碳水化合，吃进去，热量过多，人就会发胖。要想减肥，米饭不是不吃，而是少吃，包括其他的面食，馒头等主食，同时，配合运动，提高代谢，自然就能减肥了。

不吃米饭可以减肥，但这是一种错误的方法！米饭作为我们的主食之一 不仅可以给我们提供能量，而且碳水是我们身体所需要的营养之一，不吃米饭时间长了会降低我们的基础代谢，从而影响我们的身体机能，所以想要瘦不要过度去控制自己的食物营养，而是要去运动 要让你每天输出的能量大于你摄入的能量！

不能，米饭要适当的吃

谢邀。

不吃米饭减肥其实是可以的，但是前提是你真的忍得住，而且身体受得了。这种减肥方法还有专门的名称，即生酮减肥法。

一般饮食的主要燃料是糖类，比如米，面等碳水化合物，碳水会被分解成葡萄糖，供给身体能量，消耗不完的糖就会变成脂肪储存起来。

而生酮减肥法主要能源是脂肪，当你不吃碳水以后就没有了糖原，身体消耗脂肪就会产生酮体，酮体给身体供能，从而达到减脂的效果。

生酮减肥法是一种不用节食，可以吃各种肉到饱又可以燃脂的减肥方法，而且戒糖皮肤也会变好，唯一禁止的就是吃碳水。

但这种方法只适合短期，长期下来肯定受不了。因为你越压抑自己，越容易爆发。和“你不要想粉红色的象”是一样的道理。

所以还不如吃低卡面包作为碳水的来源健康减脂的好。我写了一篇推荐低卡面包的文章，需要的可以看看。

不能，碳水化合物很重要。少吃多动，多健身。