外面的饮品如何自己做？

蜂蜜柚子茶

用料：柚子一颗，蜂蜜，冰糖

1：准备好材料，将柚子洗净后，用盐擦去表皮的腊，用水果刀将柚子的皮削成大段

2：将柚子皮切细细的丝，用清水浸泡20分钟（怕苦的小伙伴要将柚子皮和柚子肉中间的白色部分尽量处理干净 ）

3： 剥出柚子肉 ，不要种子和白色的筋膜

4：锅中放入适量清水，加入柚子皮煮10分钟

5：再加入冰糖和柚子肉，用小火熬煮，随着水份的蒸发，柚子糖水会越来越粘稠，时间大概50分钟（这时候要注意搅拌，避免糊锅，水分基本收干浓稠即可关火）

6：彻底放凉后，加入蜂蜜搅匀 ，装罐，然后放冰箱冷藏

选一个阳光正好的午后

泡上一杯蜂蜜柚子茶，暖心又暖胃

这款养颜去火的蜂蜜柚子茶大家学会了吗？趁着柚子新鲜，赶紧动手吧！

红枣蜂蜜茶

准备食物：红枣、蜂蜜

第一步：处理食材首先，我们先将洗净的红枣用热水泡发，大概一小时左右。

完全泡胀之后，枣核会变得很松，这时我们只需要准备一根吸管就可以轻松去除哦~

第二步：做枣泥一切准备就绪，我们就要开始做香香的枣泥咯~先用大火煮红枣十分钟。

然后，转小火，一直煮到水干就可以了。

煮到这个程度的红枣，很容易就能被捣烂。根据个人喜好，可以控制下捣烂的程度。捣烂后，记得放凉才能进入下一步哦，防止高温破坏蜂蜜的营养哦。

第三步：封存放凉的枣泥，就可以进入最后的步骤了。温馨提示，密封罐在使用前先用开水进行消毒，以免细菌影响保存哦。

枣泥和蜂蜜按照1:1的比例，搅拌均匀就可以封存咯。

冷冷的冬天，有这样一杯热热的茶，真的足够温暖整个冬天。简单易学，健康暖胃，赶紧做起来吧！

自己做饮品品是一件既有趣又有意义的事情。想一下，周末晒着温暖的阳光，舒舒服服的坐在躺椅上看书，这时，手边再有一杯美味的自制饮品，简直幸福爆表了。下面三款自制饮品做法分享给你们：

1.奶盖果茶

材料：茉莉花茶、火龙果、奶油奶酪15g，淡奶油60g，糖1g，少量牛奶

做法：（1）先用沸水沏一杯茉莉花茶，也可以是红茶，自由搭配。放凉备用。

（2）火龙果切块和花茶一起倒入榨汁机，榨好倒入干净玻璃杯。

（3）奶油奶酪15g，淡奶油60g，糖1g，少量牛奶，按顺序放入，打蛋器打匀。

（4）打好的奶油盖在果茶上，奶盖上撒少量可可粉，完成！~

2.自制蜂蜜柚子茶

材料：柚子、糖、蜂蜜

做法：

（1）柚子皮洗净，削皮，切细丝，放淡盐水中泡1个小时左右。

（2） 后把柚子的果肉撕成碎片放入盘中备用。

（3） 将泡好的细丝放水中煮10分钟，去一下苦味。

（4）将柚子果肉，细丝，100克冰糖，放入少许的清水中用大火烧开，再转小火熬制1个小时。注意：时不时翻动一下

（5） 熬好凉后放入500克蜂蜜搅拌均匀。

（6） 将搅拌好的蜂蜜柚子茶放入玻璃瓶中密封，放入冰箱中冷藏。

（7）温开水冲沏即可。

3.姜汁可乐

材料：姜片、可乐

做法：姜切片放入可乐中烧开即可。

姜汁可乐温暖你的冬天。

自己做饮品品是一件既有趣又有意义的事情。想一下，周末晒着温暖的阳光，舒舒服服的坐在躺椅上看书，这时，手边再有一杯美味的自制饮品，简直幸福爆表了。下面三款自制饮品做法分享给你们：

1.奶盖果茶

材料：茉莉花茶、火龙果、奶油奶酪15g，淡奶油60g，糖1g，少量牛奶

做法：（1）先用沸水沏一杯茉莉花茶，也可以是红茶，自由搭配。放凉备用。

（2）火龙果切块和花茶一起倒入榨汁机，榨好倒入干净玻璃杯。

（3）奶油奶酪15g，淡奶油60g，糖1g，少量牛奶，按顺序放入，打蛋器打匀。

（4）打好的奶油盖在果茶上，奶盖上撒少量可可粉，完成！~

2.自制蜂蜜柚子茶

材料：柚子、糖、蜂蜜

做法：

（1）柚子皮洗净，削皮，切细丝，放淡盐水中泡1个小时左右。

（2） 后把柚子的果肉撕成碎片放入盘中备用。

（3） 将泡好的细丝放水中煮10分钟，去一下苦味。

（4）将柚子果肉，细丝，100克冰糖，放入少许的清水中用大火烧开，再转小火熬制1个小时。注意：时不时翻动一下

（5） 熬好凉后放入500克蜂蜜搅拌均匀。

（6） 将搅拌好的蜂蜜柚子茶放入玻璃瓶中密封，放入冰箱中冷藏。

（7）温开水冲沏即可。

3.姜汁可乐

材料：姜片、可乐

做法：姜切片放入可乐中烧开即可。

姜汁可乐温暖你的冬天。

蜜汁柠檬

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contents

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step0|准备原材料和工具

Step1|削皮

Step2|摄取柠檬的灵魂

Step3|撕掉苦涩

Step4|柠檬切片

Step5|柠檬片装罐，均匀撒糖

Step6|把柠檬的灵魂盖在柠檬片上

Step7|等它3天

step0|准备原材料和工具

1个有盖子的玻璃杯（玻璃杯内部必须要是干的，可以晾干也可以用纸擦干）、1个柠檬（你也可以做2个、3个、4个……）、菜板、菜刀、适量白糖、勺子、削皮器↓

Step1|削皮

用削皮器将清洗干净的柠檬的黄色表皮削下来备用，记住，不能用直平的刀削↓

Step2|摄取柠檬的灵魂

削下来的效果如图，是细碎的，这些碎皮是柠檬的灵魂，柠檬的清香大部分来源于这些碎皮屑↓

Step3|撕掉苦涩

柠檬表层被削去之后，中间有一层白色的膜，这层白膜，就是柠檬苦味的来源，所以要保持柠檬的酸味和清香，要将这层白膜撕掉↓

值得注意的是，这是一个失败的柠檬，那层白皮太厚了，正常柠檬的那层皮是很薄的，用手撕就行，而这个柠檬，点妹儿是用刀削的，如图，正是削去中间白皮的柠檬↓

Step4|柠檬切片

接下来，用菜刀将柠檬切片，并将柠檬片的核儿去掉↓

Step5|柠檬片装罐，均匀撒糖

将切好的柠檬片，用筷子一片一片夹进玻璃瓶里，这一步很重要，每加一片柠檬，就用勺子放一勺白糖，均匀摊开在柠檬片上，依次将柠檬片装进玻璃瓶子里↓

Step6|把柠檬的灵魂盖在柠檬片上

按照刚才的方法，柠檬片全部被装进瓶中，然后将之前削下来的柠檬皮碎片放进玻璃罐子中，用筷子将其拨匀，让每一片柠檬片周围都有适量的柠檬皮碎片↓

Step7|等它3天

到这里，我们的蜜汁柠檬就做好了，现在只要盖上盖子，放进冰箱，三天之后（对，五一之前做好，五一回来就可以吃了），待柠檬片、柠檬皮碎片和白糖完完全全的了解彼此，彻底的渗透对方之后，你就可以把盖子打开，一次加一片柠檬片，倒上温水，享受自制的蜜汁柠檬饮品了↓

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怎么样

通篇都是柠檬黄

够黄吗

关注叶子公众号“叶子的小厨”，总目录里“汤羹饮品”类有很多饮品的做法

制作简单又好喝的热可可，在家10分钟就能搞定！

▼

准备材料：

牛奶2杯

展艺细砂糖30克

展艺可可粉4大勺

展艺香草精3滴

▼

制作方法：

（参考分量2杯，制作时间10分钟）

1.将牛奶，盐和香草精倒入奶锅中搅拌

2.然后加入细砂糖筛入可可粉

3.混合加热，沿着锅边有小气泡冒起就可以了，不要沸腾

4.倒入杯中，趁热放上棉花糖淋上巧克力酱

制作简单又好喝的热可可，在家10分钟就能搞定！

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准备材料：

牛奶2杯

展艺细砂糖30克

展艺可可粉4大勺

展艺香草精3滴

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制作方法：

（参考分量2杯，制作时间10分钟）

1.将牛奶，盐和香草精倒入奶锅中搅拌

2.然后加入细砂糖筛入可可粉

3.混合加热，沿着锅边有小气泡冒起就可以了，不要沸腾

4.倒入杯中，趁热放上棉花糖淋上巧克力酱